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人教版选修5第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类教学设计一、教学目标(1)知识与技能1、了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团。2、掌握有机化合物的分类依据和原则。(2)过程与方法1.根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有

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第一节 有机化合物的分类优质课教案

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第一节 有机化合物的分类优质课教案

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人教版选修5第一章认识有机化合物 第一节

有机化合物的分类教学设计

一、教学目标

(1)知识与技能

1、了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团。

2、掌握有机化合物的分类依据和原则。

(2)过程与方法

1.根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。

(3)情感、态度与价值观

1.通过对有机化合物分类的学习,体会分类思想在科学研究中的重要意义。

二、教学重难点

教学重点:认识常见的官能团;有机化合物的分类方法

教学难点:认识常见的官能团,按官能团对有机化合物进行分类

三、教学过程

【引入】通过高一的学习,我们知道有机物就是有机化合物的简称,最初有机物是指有生机的物质,如油脂、糖类和蛋白质等,它们是从动、植物体中得到的,直到1828年,德国科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物——尿素的实验事实,从而使有机物的概念受到了冲击,引出了现代有机物的概念——世界上绝大多数含碳的化合物。有机物自身有着特定的化学组成和结构,导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。

【设疑】什么是有机物?

【板书】一、有机化合物

1.

定义

2.

组成元素

3.

最简单的有机物:甲烷

【板书】二、有机化合物的分类

【讲解】有机物从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类;二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。

1

【板书】(1)按碳的骨架分类

直链状

(如 CH3CH2CH3、CH3CH2CH2CH2OH、

)

链状化合物 (碳原子相互连成 支链状

(如 CH3CH(CH3)2、CH3CH(CH3)OH )

有机化合物 链状) 脂环化合物

(如

环状化合物

芳香化合物

(如 苯、溴苯等 )

注意:链状化合物分子最初是在脂肪中发现的,所以又叫

脂肪化合物

。

【思考与交流】脂环化合物与芳香化合物有什么不同?

【学生活动】按碳的骨架给烃进行分类。

【板书】(2)按官能团分类

1.必修二中所学的乙烯、乙醇、乙酸分别属于什么类别?官能团分别是什么?

学生自学课本内容,根据已学知识进行辨别

可以分为以下12种类型:

类别

烷烃

烯烃

炔烃

官能团

——

双键

叁键

典型代表物

甲烷

乙烯

乙炔

苯

类别

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

官能团

羟基

醚键

醛基

羰基

羧基

酯基

典型代表物

苯酚

乙醚

乙醛

丙酮

乙酸

乙酸乙酯

)

芳香烃

——

卤代烃

卤素原子

溴乙烷

醇

【思考与交流】

-OH 羟基

乙醇

2.区分

和

,二者分别属于哪一类。你能得到什么结论?

3.甲烷与甲醇的性质有什么不同?为什么会有这些不同?

4.为什么有机物可以按官能团来分类。

2 -CH2OH

【课堂习题】1. 按官能团的不同,可以对有机物进行分类,请指出下列有机物官能团的名称,填在横线上。

2. 从不同的角度,有机物可分为不同的类别。下面共有12种有机化合物,请你选取恰当的分类标准,将其分为不同的类别,并将序号填入下表中(可以不填满,也可以再补充)。

分类依据

类别名称

有机化合物的序号

Ⅰ

按碳的骨

架分类

Ⅱ

按官能团

分类

3

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