第一节　有机化合物的分类教学设计第一课时

第一章

认识有机化合物

《第一节

有机化合物的分类》

教学设计

一、

指导思想与理论依据

建构主义理论认为学生是信息加工的主体、知识意义的主动建构者；教师是学生主动建构意义的帮助者、促进者。学生课前独立完成学案并发现、提出问题。课上在老师的情境创设下，类比推理，表达交流，从而解决问题。一方面通过多媒体资料的展示提高了课容量，提高学生搜集信息、整理信息和综合分析能力及语言表达能力；另一方面教师组织学生通过小组合作学习形成将纷繁复杂的物质归类后把握是一种普遍和便捷的方法这一观点意见，达到意义建构的目的。

二、

教学背景分析

1.

教材分析

学生已掌握了《必修2》有关甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物的结构及其性质的基础上来学习有机化合物的分类。使学生从有机物最本质的碳骨架及官能团的角度将纷繁复杂的有机物分类。为后续的整体把握一类物质的结构、性质、用途打下良好的基础。并通过分类方法的学习，认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义。

2.学生情况分析

此部分的教学安排在高二下学期，学生已初步了解有机化合分子结构对其性质的影响，认识了一些有机物对于人类日常生活、身体健康的重要性，初步形成了对有机化学的学习兴趣。

高二的学生具备了较强的信息搜集、整理、分析的能力，同时具备了一定的观察能力和探究能力。

三、

教学目标

知识与技能：1、了解有机化合物常见的分类方法。

2、了解有机物的主要类别及官能团。

过程与方法：培养学生自主学习的能力，比较、分析、归纳能力。

情感态度与价值观：体会物质之间的普遍联系与特殊性。

四、

教学重、难点

重点：了解有机化合物常见的分类方法，了解有机物的主要类别及官能团。

难点：分类思想在科学研究中的重要意义。

五、教学方法：

问题驱动下的自主、合作式学习。

1

六、

教学过程

教师活动

[复习提问]我们已经学过哪些常见的有机物？这些有机物和我们日常生活有哪些密切的联系？

[新课导入]目前，从自然界发现的和人工合成的有机物约有三千万种。展示幻灯片简单介绍有思考。

观看、感受有机物的复杂繁多。

学生活动

设计意图

回顾已有知识，为学习新知做准备。

创设情境，引入课题。

机物和人们衣食住行之间关系。

[推进新课]系统地研究有机物通常需要首先了解有机物的分类，你知道庞大的有机物家族是如何对分类的吗？

[板书]第一节

有机化合物的分类

[设问]有机物从结构上有哪些分类方法？

一．按碳的骨架分类

[板书]一．按碳的骨架分类

[设问]组织学生参看学案，分组讨论。

1．按碳的骨架，有机物可以分为哪几类？

2．这几类化合物在结构上个有什么特点？

讨论交流，解决问题。

阅读教材，回答问题。

使学生感受分类思想在科学研究中的重要意义初步把握不同的分类依据。

培养学生合作学习能力，从而掌握按碳的骨架分类方法。

2

[板书] 有 链状化合物

机

化

合 脂环化合物

物 环状化合物

芳香化合物

[强调]脂环化合物和芳香化合物的结构特点。

[学与问]请把下列有机物按碳的骨架分类

CH3—CH＝CH—C≡C—CH3

CH3— —CH=CH2

归纳，总结。

分析得到结论：本质区别在于有无苯环。

思考、作答。

培养学生归纳总结能力。

使学生掌握对比的方法从结构特点分辨易混物质。

完成按碳的骨架分类方法知识的反馈落实。

CH—CH2CH—C3CH—CH2

二、按官能团分类

[设问] CH3C—CHCH3

回顾已有知识，回答下列问题。

回顾旧知，引入新知。

1．我们学过的常见有机物甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸各有什么性质？

2．这些有机物的特性是由什么决定的？有机物特定的化学组成和结构导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。

[推进新课]我们可以来了解另一种根据结构来对有机物进行分类的方法。

3

[板书] 二．按官能团分类

[问题讨论]

组织学生带着问题阅读教材。

1．什么是官能团？

2．书本上介绍了哪些常见的官能团？它们都有什么样的结构特点？

3．根据这些官能团可将有机物分为哪些主要类别？

[强调] 1．羟基和氢氧根离子结构上有什么区别？试写出两者的电子式。（讨论官能团和离子之间的区别）

2．酚和醇在结构上有什么区别？

3.醛和酮在结构上有什么相同点和不同点？ 4.酯基中的-R表示什么？此物质是酯吗？ OOOCCH3

阅读教材，表达交流，解决课前学习的问题，修改学案，掌握教材表1-1的内容。

分析得到结论：

官能团：决定物质特殊性质的原子或原子团，不可独立成为物质。

离子：带电的原子或原子团，不可独立成为物质。

羟基和链烃基相连时，得到的有机物为醇类。羟基和苯环相连时，得到的有机物为酚类。

碳氧双键和氢原子相连为醛类。

R代表烃基。此物质不是酯，为酸酐。

培养学生的总结、归纳能力，掌握按官能团分类方法。

引导学生利用对比的方法从内部结构特点分辨易混物质，感受内外因辩证唯物主义看待问题的方法，加深理解按官能团分类方法。

H3C

C

[学与问] 组织学生讨论教材P5学与问内容

讨论表达，得到结论

完成按官能团分类方法知识的反馈落实

[课堂反馈] 完成学案的习题。

完成习题，自我评价。

让学生进行知识查收；体味收获，查找问题。

4

[布置作业] 1、熟记熟记第5页表1-1 将基础知识与试题有机结合，总结如何系统化、有序化掌握此部分知知识巩固落实，培养学生将知识系统化、有序化整理后记忆的习惯。

2、完成书后习题及质量检测习题

识。

3、总结有机物分类的基本方法。

七、

板书设计

第一节

一．按碳的骨架分类

有 链状化合物

机

化

合 脂环化合物

物 环状化合物

芳香化合物

二．按官能团分类

类别

烷 烃

烯 烃

炔 烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

醚

醛

酮

羧 酸

酯

官能团

典型代表物

有机化合物的分类

八、

教学反思

1、

此节课的教学由于学生了解的典型物质甚少，并且后续章节还要进一步学习，所以不宜将知识拓的过深、过广，使学生体会从有机物的内部结构把握物质分类的思想，并掌握典型的物质及主要的官能团即可。

2、

在教学过程中，由于多次创设情境引发学生思维，引领学生从结构特点出发对比记忆，使学生走出死记硬背的记忆误区。

5

3、

通过小组的互动方式使学生产生思维的碰撞，达到共同完成知识和方法建构的目的。但由于在建构的过程中给了学生较为宽泛的空间是课堂的教学具有极强的不可预见性，这就需要教师做好更加充分的备课准备。

九、

点评

为了顺利的突出重点和突破难点，教师采用了学生课前做学案，初步完成知识的梳理及梳理知识的过程中方法的总结。课上在问题的驱动下引发学生进一步思考，通过表达交流完成对各自基础知识的补充和学习方法的完善。最后在夯实基础的前提下建构掌握这一繁杂内容的系统化、有序化思维。使学生真正意义上的完成知识的主动建构。

[教学学案] 第一节

有机化合物的分类

【教学重点】了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

【教学难点】分类思想在科学研究中的重要意义。

【课前思考与交流】

1．什么叫有机化合物？

2．怎样区分有机物和无机物？

[讲学、过程]：

一、按碳的骨架分类：

有机化合物 ___________ ___________ __________ __________ 1．链状化合物

这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如： ________________________________________________________________________________ 2．环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：

（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：

_______________________________________________________________________________ （2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：

________________________________________________________________________________ 二、按官能团分类：

什么叫官能团？

什么叫烃的衍生物？

6

可以分为以下12种类型：

有机物的主要类别、官能团和典型代表物

类别

烷烃

烯烃

类别

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

[课堂反馈]：

1、下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是

（

）

A．烷烃

B．烯烃

C．芳香烃

D．卤代烃

官能团

典型代表物的名称和结构简式

官能团

典型代表物的名称和结构简式

2、下列关于官能团的判断中说法错误的是

（

）

A．醇的官能团是羟基（－OH）

C．酚的官能团是羟基（－OH）

B．CC B．羧酸的官能团是羟基（－OH）

D．烯烃的官能团是双键

3、下列表示的是有机化合物结构式中的一部分，其中不是官能团的是

（

）

A．－OH C．C＝C

D．C－C 4、下列说法正确的是（

）

A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类

B、含有羟基的化合物属于醇类

C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质

D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类

5、请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类。

7

（1）芳香烃： ；

（2）卤代烃： ；

（3）醇： ；

（4）酚： ；

（5）醛： ；

（6）酮： ；

（7）羧酸： ；

（8）酯： 。

[拓展提高]：

有机物的结构简式为

CH2O

H

—COOH OHC—

=

CH2

—CH

①写出其中官能团的名称及符号；

②试判断它具有的化学性质有哪些？（指出与具体哪种物质发生反应；可能的反应条件；反应类型）

[作业布置]：

①

熟记第5页表1-1 ②

P.6 1、2、3 ③

总结有机物分类的基本方法。

8

[同步监测] 1、下列有机物中属于芳香化合物的是

A.

B.

C.

D.

2、下列物质中不属于有机物的是

A.氰化钠（NaCN） B.醋酸（CH3COOH）

C.乙炔

D.碳化硅（SiC）

3、下列各原子或原子团，不属于官能团的是 A.OH

B.-Br C.-SO3H D.C=C 4、分子式为C8H10的有机物，可能属于何种类别

A.烷烃

B.烯烃

C.炔烃

D.芳香烃

5、乙醇、苯酚、乙酸中，含有相同的官能团的是

A.羧基

B.羰基

C.醛基

D.羟基

6、下列有关原子团的叙述中，不正确的是

A.官能团就是原子团

B.官能团可以是原子，也可以是原子团

C.官能团决定有机物的特殊性质

D.某化合物含有多种官能团，该化合物就有多种特殊性质

7、下列有机物中，含有两种官能团的是：（

）

A．HOOC—COOH

B．

－H3CNO2C．CH2===CHBr

D．CH3COOC2H5

8、按官能团分类，下列物质与

—

CH

2

—

OH

不同类的是(

)

OH A．

B．

C．

—O—CH3

—OH —CH3

9、按官能团的不同对下列有机物进行分类：

O

—OH —C2H5

H —C—H HO—

（

）

（

）

（

）

O

—COOH H —C—

C2H5

H2C = CH O

—COOH

（

）

（

）

（

）

10、已知某有机物的式量是58，根据条件回答：

D．CH3OH （1）若该有机物只由碳、氢两种元素组成，则是哪类物质______________ （2）若分子中无-CH3，又无-OH，有-CHO，则结构简式为_______________ 答案：

1.BC 2.AD 3.AD 4.D 5.D 6.A 7.C 8.AC 9.醛、酚、芳香烃、酸、酯、烯或酸

10.（1）烷烃（2）CH3CH2CHO

9