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株洲市四中高二化学导学案 选修5 第三章第一节 醇 酚（第一课时）课型：新授课主编人：王莹玢审核人：黄月辉李新辉肖赛陈妙编号301 【学习目标】1．回顾乙醇的结构特点，树立物质结构决定物质性质的科学观点。2．知道乙醇可以与钠反应、可以发生消去反应、取代反应、氧化反应【学习重点】乙醇的化学性
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复习题ppt配套的教案及板书设计
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株洲市四中高二化学导学案 选修5 第三章
第一节 醇 酚（第一课时）
课型：新授课
主编人：王莹玢
审核人：黄月辉
李新辉
肖赛
陈妙
编号
301
【学习目标】1．回顾乙醇的结构特点，树立物质结构决定物质性质的科学观点。
2．知道乙醇可以与钠反应、可以发生消去反应、取代反应、氧化反应
【学习重点】乙醇的化学性质
【学习过程】
一、乙醇的化学性质
【演示实验】
实验内容
（一）乙醇的
反应（见教材P51实验3—1）
实验操作注意事项
(1)乙醇与浓硫酸的体积比约为
；
(2)本实验中温度计水银球应插入
中，且在烧瓶中放入
以避免混合物在受热时暴沸，加热混合物时应使液体温度迅速升温至
℃；
(3)圆底烧瓶不能直接加热，在加热时应垫
。
实验现象
（二）乙醇与酸性重铬酸钾溶液反应（见教材P52实验3—2）
【归纳整理】
1.与钠反应
化学方程式
反应类型
2.与浓硫酸共热到170 ℃
3.与浓硫酸共热到140 ℃
4.与与浓氢溴酸混合加热
5.与乙酸酯化
6.催化氧化
7.燃烧
8. 被强化剂酸性高锰酸钾溶液、
等直接氧化成乙酸。
【课堂小结】
乙醇分子中不同的化学键如图所示。在不同反应中断键位置不同。
（1）与金属钠反应：断
（2）在铜催化下与O2反应：断
（3）消去反应：断
（4）酯化反应：断
（5）与浓氢溴酸的取代反应：断
想成为一名成功者，先必须做一名奋斗者
1
株洲市四中高二化学导学案 选修5 第三章
【反馈练习】
1.下列醇类中，在一定条件下不能发生消去反应的有
（请用序号作答），理由是
；
在一定条件下不能发生催化氧化反应的有
（请用序号作答），理由是
。①
②
③
④
2. 分子式为C3H8O的液态有机物A 1 mol，与足量的金属钠反应，可以生成11.2 L H2(标准状况)，则A分子中必含有一个
(填官能团的名称)。若该官能团位于碳链的一端，则A的结构简式为
，A与浓硫酸共热170 ℃以上，发生消去反应的化学方程式为
，A在铜作催化剂时，与氧气共热可以生成C，该氧化反应的化学方程式为
。
3．等物质的量的下列醇与足量钠反应，产生的气体在标准状况下的体积最大的是(
) A．CH3OH
B．CH3CH2OH
4．丙烯醇(CH2===CH—CH2OH)可发生的化学反应有(
) ①加成
②氧化
③燃烧
④加聚
⑤取代
A．仅①②③
B．仅①②③④
C．①②③④⑤
D．仅①③④
5．医学上最近合成一种具有抗癌活性的化合物，该物质结构简式为
下列关于该化合物的说法正确的是(
) A．分子式为C12H19O4
B．是乙醇的同系物
C．可发生氧化反应
D．处于同一平面的原子最多有5个
6．松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得：
(1)α松油醇的分子式________。
(2)α松油醇所属的有机物类别是________。
a．醇
b．酚
c．饱和一元醇
(3)α松油醇能发生的反应类型是________。
a．加成
b．水解
c．氧化
(4)在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现，写出RCOOH和α松油醇反应的化学方程式
______________________________________________________________。
(5)写结构简式：β松油醇
，γ松油醇
。
【课后反思】
想成为一名成功者，先必须做一名奋斗者
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