课题2 燃料和热量课件配套优秀

《燃烧条件探究及其装置的改进》说课稿

岳阳市第九中学

夏天红

一、教材分析

人教版初三化学第七单元课题1《燃烧和灭火》教学中，安排了一个经典的演示实验来探究物质燃烧的条件。本实验通过铜片上的红磷和白磷、水中白磷及水下白磷通入氧气后燃烧情况的对比，探究燃烧需要的条件，让学生在实验探究过程中建构新知，启发学生的思维，是一个非常重要的实验。

二、学情分析

根据生活经验，学生对燃烧的条件有了一些感性和零散的认识；通过将近一学期的化学学习，已经具备了一些基本的实验观察和分析能力；而且在前面的学习中，已经多次接触过有关红磷、白磷燃烧的实验。这些知识和技能都为本实验做好了铺垫。

三、教学目标

（一）知识目标

认识燃烧条件，掌握科学探究的过程。

（二）过程与方法

学习利用控制变量法、对比思想设计探究实验。能主动与他人进行交流讨论，清楚地表达自己的观点。

（三）情感态度与价值观

通过感受实验探究过程，体验探究实验的乐趣，培养学生勤于思考的习惯和敢于质疑的勇气。

四、教法学法

采用探究式教学模式，在实验探究中，借助多媒体，通过讲授、演示、引导等教学方法，让学生主动建构燃烧的知识体系，引导学生发现实验装置的不足之处，启发学生思维，让学生敢于质疑。

学生通过观察、探究、反思等学习方法，在实验中感受知识的产生、形成和发展。

五、教学过程

（一）、引入

播放“纸锅烧水”的视频，水烧开了，纸锅没燃烧，激发学生的求知欲，引入新课，燃烧需要的条件。燃烧需要可燃物，但只有可燃物是不行的，燃烧还需要什么条件呢？

（二）、实验探究：燃烧需要温度达到着火点、需要氧气（空气）

播放燃烧条件实验视频，并提问：

①实验中烧杯的热水、铜片起什么作用？

②铜片上红磷不燃烧，白磷燃烧，说明燃烧需要什么条件？

③铜片上白磷燃烧，水中白磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？

④向水中白磷通入氧气后开始燃烧，再次证明燃烧需要什么条件？

通过提问，学生讨论回答，老师分析小结，引导学生理解实验原理，并对比分析出燃烧需要的条件：燃烧除了需要可燃物，还要使温度达到着火点、需要氧气（或空气）。再让学生利用燃烧条件解释：纸锅为什么没燃烧。体会学习的乐趣。

（三）反思

1、发现教材实验装置不足 提问：结合我们之前做过的实验，从环保、实验条件是否稳定、实验操作是否简便、实验现象是否明显等角度来找找上述实验装置（如图1）有什么不足之处？

学生讨论回答，老师小结：在实验过程中，老师也发现有如下不足。

①污染空气

白磷燃烧生成的白烟直接进入空气，污染空气，不利于大家的身体健康。

②实验条件不稳定

烧杯中隔空给铜片加热的热水温度不稳定，使得铜片的温度更加不稳定，特别是在天气较冷的情况下，易导致铜片温度难以达到白磷燃烧需要的温度，使得白磷不燃烧，实验不成功。

③实验操作困难，现象不明显

在给水中白磷通氧气（或空气）的时候（如图1,B所示），由于光的折射，影响视线，难以确定白磷在水中的位置，并且随着气体的通入，易吹动白磷，使白磷在水中飘动，难以准确地将氧气（或空气）通向白磷，使操作不便，燃烧现象不稳定。

引导学生找出装置的不足，可以启发学生思维，有利于培养学生勤于思考的习惯和敢于质疑的勇气。

2、改进实验装置

向学生展示老师改进的实验装置并演示实验。

实验仪器：铁架台、石棉网、烧杯、试管、气球、铁网、细绳

实验药品：红磷、白磷

实验步骤为：

①先准备好实验仪器，用酒精灯给烧杯中热水加热（如图2所示）。

②分别取三只试管，1号试管中加入红磷，2号试管加入白磷，3号试管加少量水，将装有白磷的铁网放入试管中，使水没过白磷，并在三只试管上罩上不同颜色的气球。（如图3所示）

③将1、2、3号试管沸水加热（如图4所示），观察红磷和白磷的燃烧情况。1号试管中红磷不燃烧，2号试管中白磷燃烧，3号试管中白磷不燃烧。学生通过对比1、2号试管可得到燃烧需要使温度达到可燃物得着火点，对比2、3号试管可知，燃烧需要氧气或空气。

④将3号试管中的白磷拉出水面，观察白磷燃烧现象。白磷露出水面后开始燃烧，再次证明燃烧需要氧气或空气。（如图5所示）

通过演示改良后的实验，让学生再次体验如何利用控制变量法的对比法来设计实验。接着让学生思考：老师是如何改良教材实验装置的，改进后装置有什么优点。

学生讨论回答，老师小结：

①环保无污染

在试管上套上气球，使白磷在一个密闭空间中燃烧，防止生成的五氧化二磷白烟进入空气，污染空气。

②实验条件稳定，温度可控。

利用沸水加热，可以保证加热温度稳定，不仅体现了严谨的科学态度，还排除了气温对实验的影响，提高了实验的成功率。

③操作简便，现象明显。

本实验将原本向水中通入氧气（或空气）的操作，改成使白磷浮出水面，与氧气（或空气）接触。改进后的实验，操作更加简便易控，白磷燃烧现象更稳定、明显，便于观察。

此环节的设计，让学生在评价实验装置的过程中，学习如何设计实验，如何改良实验装置，体会实验创新的乐趣。

六、效果评价

实验是科学探究的基础，实验教学不仅要教会学生观察分析实验的方法，更需要培养出善于思考，敢于质疑的创新型人才。本人将这种思想渗透到教学过程中，引导学生发现教材实验的不足，并设计改良教材实验，为学生做一个勇于质疑，敢于发声，并且能解决实质性问题的榜样。通过本次实验教学，让学生从实验中建构新知，体验学习的快乐，并让学生体会到“尽信书则不如无书”的道理,启发学生的思维，有利于培养学生的科学素养。

课堂上，老师可以根据学生的能力水平，适当引导或调整。如果有时间，可以将媒体播放教材实验改为教师演示，能使学生能更好地体会实验探究及创新的乐趣。 以上就是我的实验说课内容，欢迎批评指正。