4.中华美食名扬天下ppt课件课堂实录｜教案在线预览

资料摘要

五年级下册《中华美食名扬天下》教学设计执教者：刘燕秋一、教学目标（一）情感、态度、价值观目标：1．通过介绍中国饮食文化，使学生养成热爱祖国的情感。2．通过介绍中国饮食文化和自然环境的关系，培养学生探寻人文现象和自然现象之间关系的兴趣。3．通过对美食文化的了解，养成爱惜粮食的情感。（二）能力目标：1．

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所属课文：4.中华美食名扬天下

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2018-05-07 08:39:00

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学校：重庆市合川区双槐镇黄土完全小学

4.中华美食名扬天下ppt课件课堂实录

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2018-05-07 08:39:00

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关键词：4.中华美食名扬天下ppt课件课堂实录

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五年级下册《中华美食名扬天下》教学设计

执教者：刘燕秋

一、教学目标

（一）情感、态度、价值观目标：

1．通过介绍中国饮食文化，使学生养成热爱祖国的情感。

2．通过介绍中国饮食文化和自然环境的关系，培养学生探寻人文现象和自然现象之间关系的兴趣。

3．通过对美食文化的了解，养成爱惜粮食的情感。

（二）能力目标：

1．使学生并培养学生的观察能力、比较社会事务的能力、合作交流的能力。2．提高学生收集、整理、分析和使用资料的能力。

（三）知识目标：

1．使学生能客观分析饮食习惯与自然环境的关系。

2．让学生了解饮食文化和其他历史文化、自然环境等的关系。

二、教学重点

使学生能客观分析美食与地域的关系。

三、教学难点

1．学生收集、整理、分析和使用资料的能力的培养。

2．饮食习惯与自然环境之间的关系。

四、课前准备

1.老师制作美食地图与导学单。

2.学生收集美食故事。

五、教学过程

（一）激趣导入

美食图片欣赏

（二）不同地域的米与面

1、小组讨论合作讨论完成导学单。

2、小组代表全班汇报成果。

3、造成南米北面的成因分析。

（三）同唱口味歌

1、齐读口味歌。

2、影响饮食习惯的其它因素。

（四）美食大比拼

小组比拼说说自己喜欢吃的美食。

（五）美食故事会

孩子讲故事

（六）一粥一饭，当思来之不易。

（七）课堂小结

（八）作业布置

课后大家可以学做一道特色菜肴给家人品尝。（九）板书设计

4、中华美食名扬天下

南米北面一菜一故事

珍惜粮食

关于本教案的常见问题

Q：4.中华美食名扬天下ppt课件课堂实录是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《4.中华美食名扬天下》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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