第一节　有机化合物的分类优质课教学设计

《有机化合物的分类》学案

复习：

根据下面提供的信息复习以前学过的内容，复习完后，完成练习题1、2. 1．有机物的概念：有机化合物简称有机物，指绝大多数含碳的化合物。但是不是所有含碳的化合物都是有机物。

CHCO3

,NaHCO）

C (H2CO3—例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，

(2)碳酸及其盐,Na233

(3)氰化物(HCN、NaCN),

(4)硫氰化物（KSCN）,

(5)简单的碳化物（SiC）等,

(6)金属碳化物

（

CaC2

）等,*(7)氰酸盐（

NH4CNO ）等，尽管含有碳，但它们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物

2.有机物组成元素：

都含有C，多数的含有H，其次含有O.N.P.S卤素等, 有机物种类繁多。

3.有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；

受热易分解；化学反应慢、复杂、副反应多；一般难溶于水。

4.烃：只含碳氢两种元素的有机物叫做烃。如甲烷CH4、乙烯C2H4、苯C6H6。

5．烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代，衍生出的一系列新的化合物称为烃的衍生物．如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃…

5．官能团：

决定有机化合物特殊性质的原子或原子团. 练习：1. 下列物质中不属于有机物的是（

）

A.氰化钠（NaCN）

B.醋酸（CH3COOH）

C.乙炔

D.碳化硅（SiC）

2. 下列有机物中不属于烃的是（

）

A. CH2=CH－CH=CH2

B.醋酸CH3Cl

C. CH3—CH2—CH2OH

D. 知识梳理：预习课本P4--5内容完成以下内容：

一、按碳的骨架分类

1.烃的分类：

链状烃（链烃）：烃分子中碳和碳之间的连接呈链状。

脂肪烃

烃

烃：分子中含有碳环的烃。

环状烃

烃：分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物。

2.有机化合物分类：

状化合物（碳原子相互连接成链状）：CH2=CH－CH=CH2、CH3—CH2—CH2OH、CH3CH2CHO 有机化合物

化合物：

状化合物

（含有碳原子组成的环状结构）

化合物：

[思考1]脂环化合物和芳香化合物的区别：

（1）脂环化合物：有环状结构，不含苯环，

（2）芳香化合物：含苯环。

练习:下列有机物中属于芳香化合物的是（

）

用心

爱心

专心

- 1 -

A B —NO2

C —CH3

D —CH2

—CH3

二、按官能团分类

填写下表：w.w.w.k.s.5.u.c.o.m

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

官能团结构表达式和名称

--------

--------

物质举例

[思考]1、醇和酚的区别：w.w.w.k.s.5.u.c.o.m

（1）醇：羟基和

烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。官能团：—OH （2）酚：羟基和

苯环

直接相连而形成的化合物。

官能团：—OH 如：CH3CH2OH（乙醇）

(

)

（苯酚）

（

）

2、具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。

用心

爱心

专心

- 2 -

如：

具有三个官能团：

，所以这个化合物可看作酚类，羧酸类和醛类。

3、区别下列物质及其官能团

名称

醛

官能团

醛基

—CHO

羰基

>C=O

羧基—COOH

酯基-COOR

特点

碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连

酮

碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连

羧酸

碳氧双键上的碳有一端必须与—OH相连

酯

碳氧双键上的碳一端必须与氧原子相连

4、卤代烃：烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物。

预习检测：

1、下列说法正确的是（

）

w.w.w.k.s.5.u.c.o.m

A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类

B、含有羟基的化合物属于醇类

C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质

D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类

2、按官能团的不同对下列有机物进行分类：

O

—OH —C2H5

H —C—H HO—

（

）

（

）

（

）

O

—COOH

H2C = CH —COOH H —C—

O C2H5

（

）

（

）

（

）

用心

爱心

专心

- 3 -

《有机化合物的分类》教学设计

教学目标：

1.了解有机化合物常见的分类方法。

2.了解有机物的主要类别及官能团。

3.认识有机化合物分类的必要性，掌握有机化合物结构的相似性。

4.体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义。

重点：了解有机物常见的分类方法

难点：了解有机物的主要类别及官能团

教学重点：有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

教学难点：分类思想在科学研究中的重要意义。

重点、难点：

1. 了解有机物的基本分类方法；

2. 能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别；

3. 能够识别有机物中含有的基本官能团。

教学过程

情景思考导入：

1.

展示图片：成分为有机物的各种各样的东西

2.

启示：有机物品种繁多，如何去有效的学习？（点拨：超市商品琳琅满目怎么去迅速找所需商品）

——有机物的分类

授新课：

检查学生的学案预习完成情况，根据学生的完成掌握情况进行重难点突破。

一.按碳的骨架分类

用心

爱心

专心

- 4 -

课堂练习1：按碳架对下列化合物进行分类

①CH4、②CH3CHCH2CH3、CH3⑤CH≡CH、③CH2＝CH2、⑥CH3C≡CH、④CH3－C＝CHCH3、CH3⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C－OH、（13）—CH3

⑿CH3C－OCH2CH3—CH3

—CH3

（14） （15） （16）

属于链状化合物的是 属于芳香化合物的是 属于脂环化合物的是

二.按官能团分类

类别

烷烃

烯烃

官能团

典型代表物的名称和结构简式

甲烷 CH4

乙烯 CH2CH2

用心

爱心

专心

- 5 -

炔烃

芳香烃

氯代烃

醇

酚

醚

CC 三键

乙炔 HCCH

X（X表示卤素原子）

溴乙烷 CH3CH2Br

OH 烃基

OH 烃基

乙醇 CH3CH2OH

乙醚 CH3CH2CH2CH3

O醛

CH 醛基

O||||O 乙醛 H3CCH

||O 丙酮 H3CCCH3

||酮

C 羰基

O||O 乙酸 H3CCOH

||羧酸

COH 羧基

O||O 乙酸乙酯 H3CCOC2H5

||酯

COR 酯基

烃的衍生物是有机化学中重要的内容，其主要性质是由有机化合物具有何种官能团来决定的。官能团是决定化合物的化学特性的原子或原子团。要熟练掌握官能团的特征和性质，才能准确的判断有机物的类别、判断有机物可能发生的反应、推断有机物的结构、设计有机物的合成路线等。

强调：1.卤代烃：R-X(X=F Cl Br I) (1)

卤代烃不是烃，是烃的衍生物

(2)

常见的卤代烃：CH3Cl, CH3CH2Br, 2.醇和酚的区别：

（1）醇：羟基和链烃基直接相连。官能团：—OH （2）酚：羟基和苯环直接相连。

官能团：—OH 如：CH3CH2OH（乙醇） (苯甲醇) （苯酚）（邻甲苯酚）

用心

爱心

专心

- 6 -

3、具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。

如：作酚类，羧酸类和醛类。

具有三个官能团：酚羟基、羧基、醛基，所以这个化合物可看课堂练习2：按官能团对下列化合物进行分类

HCHO HCOOCH2CH3 CH2＝CH－COOH

课堂小结：

巩固练习：

1. 下列说法正确的是（ ）

用心

爱心

专心

- 7 -

A. 羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类

B. 含有羟基的化合物属于醇类

C. 酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质

D. 分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类

2. 下列关于官能团的判断中说法错误的是( )

A．醇的官能团是羟基（－OH）

B．羧酸的官能团是羟基（－OH）

C．酚的官能团是羟基（－OH）

D．烯烃的官能团是碳碳双键

3. 下列表示的是有机化合物结构式中的

一部分，其中不是官能团的是( )

A．－OH B．—C≡C— C．—C＝C— D．C－C

4. 下列有机物中，含有两种官能团的是：( )

A. CH3—CH2—Cl

B. C. CH2===CHBr

D.

2. 按官能团的不同，可以对有机物进行分类，请指出下列有机物的种类，填在横线上。

HOCH3CH2CH2COOH __________；OH___________；OHCOC2H5________________；

||COOH__________ 6. 按官能团的不同对下列有机物进行分类（ ）

7. 请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类。把正确答案填写在题中的横线上

用心

爱心

专心

- 8 -

（1）芳香烃： ；

（2）卤代烃： ；

（3）醇： ；

（4）酚： ；

（5）醛： ；

（6）酮： ；

（7）羧酸： ；

（8）酯： 。

8. 下列物质有多个官能团

可以看作醇类的是_____________可以看作羧酸类的是_____________ 可以看作酚类的是_____________可以看作酯类的是_____________ 注意：1. 一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别

2. 一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别

用心

爱心

专心

- 9 -

试题答案

用心

爱心

专心- 10 - 1、