归纳与整理优秀教学设计

第二章

一.

有机物分类

饱和烃(烷烃)

烃

烯烃

有机物

不饱和烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

烃的衍生物

醇

等等

二.

烃物理性质的共性

1.

所有的烃类都

溶于水, 密度比水

复习

芳香

化合物

芳香烃

苯的

同系物

2.

同系物中,随着碳原子数的增加,相对分子质量增大, 熔、沸点逐渐

. Cx Hy:

x

≤ 4 一般为 ; X > 4 一般为 体或 体

3.

分子式相同的不同烃,支链越多,熔、沸点越 . 三. 烷烃

通式:

( n ≥ 1 ) .代表性物质：甲烷

。

化学性质:

甲烷和Cl2

反应:

(二氯代物

, 注意条件) 四..烯烃

1. 概念: 分子中含有

键的一类链烃叫做烯烃. 通式:

(n ≥ 2 )

代表性物质: 乙烯

, 它的产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志. 2.化学性质

(1) 加成反应

乙烯和溴水(或溴的C Cl 4溶液)

; 乙烯和氢气:

乙烯和水

;

乙烯和溴化氢

(2)加聚反应

乙烯的加聚反应

氯乙烯加聚反应

;

苯乙烯加聚反应

(3)氧化反应

含

C

=

C

结构的物质一般都能被酸性KMnO4 溶液氧化,使酸性KMnO4溶液

。

1

其中

.

五. 炔烃

1.概念:

分子中含有

键的一类链烃叫做烯烃. 通式:

(n ≥ 2 )

代表物质:乙炔

2. 化学性质

(1)加成反应: 乙炔和溴水(1 ：1 ): ;

乙炔和溴水(1 ：2 ): ;

乙炔和HCl (1 ：1 ): ; (2)氧化反应

含

－C ≡C—

结构的物质一般都能被酸性KMnO4

溶液氧化

,使酸性KMnO4溶液褪色. 3.乙炔的实验室制法

(1) 反应原理:

;

(2) 反应装置:

型; 由于反应放热,所以装置不能用启普发生器或有相似原理的装置. (3) 由于电石不纯,使生成的

乙炔中常混有

、 等杂质,所以制得的乙炔往往有刺激性气味,这些杂质可用 溶液除去, (4)由于电石和水反应很剧烈,可用 代替水,减缓反应速率. 六. 苯的同系物

1.概念:含有一个 的，侧链上是 基；通式: (n ≥ 6 ) 2. 化学性质

(1) 取代反应

苯和溴: (注意:这里的溴是指 )

苯和浓HNO3: ;

甲苯和浓硝酸: ; （三取代产物）

(2) 加成反应

在中学阶段,苯环只能和 H2 在催化剂作用下发生加成反应.

方程式: ;

2

(3) 氧化反应

注意: 苯不能使溴水或酸性KMnO4 溶液因化学反应而褪色, 但会因萃取而使溴水褪色. 苯的同系物可被酸性KMnO4

溶液氧化,使KMnO4

溶液 , 但一般情况下,和苯环直接相连的 “C ”

上连有 H 原子时才易被

酸性KMnO4

溶液氧化.

表达式: 七.卤代烃

概念: 烃分子中的 H 原子被 取代的产物.不属于烃,属于烃的衍生物. 饱和一元卤代烃的通式： n≥1 代表物质: 溴乙烷

2. 化学性质

(1) 取代反应(也叫水解反应)

溴乙烷和 NaOH 溶液反应: ;

1,2 —

二溴丙烷和NaOH 溶液反应: ; 可用

溶液证明Br 原子变成了

Br,要先加HNO3

的目的是除去过量的 . (2) 消去反应

溴乙烷和NaOH 醇溶液反应: ;

2 —

氯丙烷和NaOH 醇溶液反应: . 卤代烃能发生消去反应的条件:直接相连的两个碳原子 ,一个连接卤素原子,另一个必须连接有 原子. 八

.烃燃烧的规律

所有的烃都可燃烧, 发生 反应,且含碳量越高,火焰越 ,烟越 .

烃完全燃烧时耗氧量的大小规律

通式

:

Cx H y

+

O2

O2

+

H2O (1)

等物质的量的烃( Cx H y ) 完全燃烧时,其耗氧量的大小取决于

的值,其值越大,

耗氧量越大. 1等质量的烃( Cx H y ) 完全燃烧时,其耗氧量的大小取决于该烃分子中

, (2)

○—其值越大, 耗氧量越大. 2等质量且

实验式

相同的烃, 完全燃烧时,其耗氧量、生成的CO2、H2O 的量都相等. ○(3) 120℃时, 若某烃完全燃烧前后,气体体积不变,那么该烃所含氢原子数一定为 . 若该烃为几种烃的混合物,那么平均的分子式中所含氢原子数一定仍为 .

3

练习:1.分别完全燃烧1 mol C2H6、1molC2H4、1molC2H2, 需要氧气最多的是 ; 2.分别完全燃烧1 g CH4、C2H6、1 g C2H4、C6H6

消耗氧气最多的是 , 消耗氧气最少的是 . 九.分子空间构型

1.当碳原子以单键与其他4个原子相连时,该碳原子处于四面体的内部,而其他四个原子处于四面体的

; 2.当碳原子形成碳碳双键时,形成该双键的碳原子以及与之直接相连的原子在

; 3. 当碳原子形成碳碳三键时, 形成该三键的碳原子以及与之直接相连的原子在

上; 4.当分子中含有苯环时,直接与苯环相连的原子与苯环在

. 注:单键可旋转, 双键不可旋转. 练习:

(1)

该分子中有

个原子共平面,最多有

个原子在一条直线上,有

个碳原子在一条直线上. (2) CH3—CH=CH—C ≡ C— CF3 该分子中有

个碳原子在一条直线上,

个碳原子在同一平面, 最多可有

个原子共平面.

(3)

该分子中最多有 个碳原子都有可能共平面,至少有 个碳原子在苯环确定的平面内.

(4)

该分子14个碳中有 个共平面,—CH3中的碳原子不共面.

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