复习题ppt配套的教案及板书设计

沈阳市第三十一中学

郑宏

高中化学选修5《醇 酚》第一课时

课堂教学设计

一、课标要求：

1、认识醇的典型代表物的组成和结构特点，知道醇与醛、羧酸之间的转化关系。

2、结合生产、生活实际了解烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。

二、学习目标：

1、通过预习交流认识醇与酚的区别，能够列出几种常见的醇的结构、物理性质以及用途。

2、通过教材介绍、表格分析,总结饱和一元醇的物理性质，知道氢键以及影响结果。

3、通过知识回顾，结合分析醇的结构特点掌握醇的化学性质，能够熟练写出醇与烯烃、卤代烃、醛、酯等有机物相互转化的方程式。

4、结合资料介绍和生活实际了解醇在生产生活实践中的应用

三、教材分析：

（一）教材位置：

本节在有机反应类型及反应规律的学习之后，学生已经具备了根据一定结构的有机化合物推测可能与什么样的试剂发生什么类型的反应、生成什么样的物质的思路和意识。本节内容是学生初次运用所学规律推测一类物质可能发生的反应，让他们用演绎法学习醇的性质并发展这种思路和方法，为后续学习打下基础。

（二）教材处理：

基于醇与酚的区别以及几种常见的醇的性质和饱和一元醇的物理性质的规律学生通过预习能够独立完成，所以此环节教师可以完全放手给学生来完成，充分体现学生自主学习的作用。对于醇的化学性质，通过回顾乙醇的化学性质推测醇的化学性质，从断键的角度推测产物，从而总结出醇消去、催化氧化反应的规律。

四、学情分析：

学生在必修内容及前面章节内容的学习中，已经对乙醇的结构和性质有所了解，并且能够从结构上简单区分醇和酚，但是从结构上对性质进行推测方面的能力还不太熟练，尤其对断键位置与反应类型间的关系上不能很熟练区分。

五、教学重点、难点

根据醇的结构推测醇的性质，掌握醇的化学性质

六、教学策略：

课前准备：（学案导学）

通过导学案指导学生做好预习准备,填写课前学案，知道乙二醇、丙三醇的结构和物理性质，能够推出饱和一元醇的通式，并根据相关数据分析饱和一元醇的沸点、水溶性的规律；根据已有知识和教材资料总结醇的化学性质，能够写出乙醇与金属钠、浓氢溴酸的取代反应、乙醇的消去反应、乙醇的氧化反应的方程式。

课堂探究：（交流、检测、讲解、练习相结合）

通过小组交流之后进行课堂提问或小测的方式检查预习作业，并对重点知识进行强化和补充，对于醇的化学性质从官能团的角度引导学生分析，帮助学生理解结构对于有机物性质的重要性，强化结构决定性质的理念，同时由乙醇的性质引导学生分别探讨1-丙醇或2-丙醇的性质，知识得到提升；结合对应训练巩固本节知识，体现知识的迁移应用。

七、教学过程：

教学教师活动

环节

引入

展示本节课的学习任务：

1、通过预习交流认识醇与酚的区别，能够列出几种常见的醇的结构、物理性质以及用途。

2、通过教材介绍、表格分析总结饱和一元醇的物理性质，知道氢键以及影响效果。

3、通过知识回顾，结合分析醇的结构特点掌握醇的化学性质，能够熟练写出醇与烯烃、卤代烃、醛、酯等有机物相互转化的方程式。

4、结合资料介绍和生活实际了解醇在生产生活实践中的应用。

学生活动

认真阅读本节课的学习目标，清楚本节课的学习任务。

设计意图

有目标的指引，使学习有针对性，提高学习效率。

交流组织小组内交流预习内容，完成学习目标的1、2 研讨

【投影】学习目标1、2

1、醇、酚的区别；认识几种常见的醇

2、总结饱和一元醇的通式、物理性质

目标1、饱和一元醇的物理性质

评价

下列每组物质的沸点高低比较不正确的是（ ）

A．乙二醇高于2－丙醇 B．丁烷高于丙烷

C．乙醇高于甲醇 D．乙醇低于丁烷

2、若从溴水中把溴萃取出来，可选用的萃取剂是

小组内交流预习作业，订正答案，提出质疑。

充分体现预习的重要性，同时检查作业的效率。探究醇与酚结构上的相似和不同点

对部分知识进行重点强化。

独立思考并作答

A．水 B．无水酒精

C．四氯化碳 D．氢氧化钠溶液

组织二、醇的化学性质

讨论

小组结合57页的【交流研讨】及以前的知识基础，以乙醇为例，预测醇能发生哪些类型的反应，反应时生成何种产物。

讲通过讨论分析，总结出醇在不同部位断键发生反应的解、类型：⑴与金属钠发生取代反应

提问

⑵与乙酸发生酯化反应

⑶消去反应

点羟基中的取代反应：引导学生从反应进行的条件和反拨、应过程中断键的角度来区分分子内脱水和分子间脱自学

水的联系和区别。

阅读59页【追根寻源】

学生依据刚才的讨论，从三个方面整理醇能发生的反应：

讨论、整理

整理

阅读58页【知识支持】：醚——醇的分子间脱水”

小组讨论，举出相应的实例，填写58页表格。

学生回答，总结规律。

让学生直接接触考试真题，熟悉知识的考察难易度以及形式，提高学习效率。

初步学会根据结构预测性质。

引导学生从断键的角度来理解化学反应的原理。

使学生认识到“反应物在不同反应条件下可生成不同的产物”

锻炼自学能力及知识的概括整理能

交流

（写出1—丙醇发生反应的方程式）

1、羟基的反应：

2、羟基中氢的反应：

3、氧化反应：

投影教师投影2个学生的答案进行订正

订正

检查投影学生的答案同时订正自己的答案。

回顾、整理

力。

有针对性的进行讲解，提高课堂效率。

构建知识网络。

课堂

小结

目标醇的化学性质

评价

1.乙醇分子中不同的化学键如右图：

关于乙醇在各自种不同反应中断裂键的说明不正确的是（

）

A. 和金属钠反应键①断裂 B．和氢溴酸反应时键①断裂

C．和浓硫酸共热140℃时键①或键②断裂；170℃时键②⑤断裂

D．

在Cu催化下和O2反应键①③断裂

2.丙烯醇（CH2=CH－CH2OH）可发生的化学反应有

（

）

①加成

②氧化

③燃烧

④加聚

⑤取代

A.只有

①②③

B.只有

①②③④

C.①②③④⑤

D.只有

①③④

课堂在这一节课，我们共同探究了醇的结构特点、化学性总结

质；从断成键的角度了解醇发生化学反应的原理，我完成评价练习题，及时检测本节课的知识掌握情况。

及时进行目标检测，检测本节课目标达成情况。

整理本节课的知识。

及时进行知识的整理与

们应该更加清楚的认识到结构决定性质这样规律。

要求学生整理本节课的内容。

布置导学对应练习

作业

总结，提高学习效率。