归纳与整理教学目标设计

认识有机化合物

课题

知识与技能

教过程认识有机化合物（章节复习）

通过对本章知识点的复习，加深对有机物的分类、结构、同分异构现象及有机物组成结构的研究知识的了解，初步培养学生运用所学知识分析问题、解决问题的能力。

分析、讨论、自主探究

学

与方目法

标

情感、培养学生的分析能力、归纳总结，培养不断探索的科学品质。

态度与价值观

1.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。

2.了解常见有机化合物的结构；了解有机物分子中的官能团，能正确表示它们的结构。

教学重点

3.了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。

4.了解有机化合物存在同分异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。

5.能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。

教学难点

有机化合物的命名、同分异构体的书写及结构鉴定

教学设计

环节

师生活动

【热身训练，学生讨论、教师归纳并点评】

1.北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S诱抗素制剂，以保持鲜花盛开。S诱抗回顾思考

素的分子结构如图,下列关于该分子说法正确的是( A

) (提示:基)

是羰

A．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基

B．含有苯环、羟基、羰基、羧基

C．含有羟基、羰基、羧基、酯基

D．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基

2.有机化合物C4H8是生活中的重要物质，下列关于C4H8的说法中错误的是（

C

）

A．C4H8可能是烯烃

B．C4H8中属于烯烃类的同分异构体有4种

C．核磁共振氢谱有2种吸收峰的烯烃结构一定是D．C4H8中属于烯烃的顺反异构体有2种

【过渡】回顾并整理本章节所学知识？

【板书】一、有机化合物的组成和性质特点

1、定义:______________________________称为有机物. 2、有机物组成元素：

都含有C、多数的含有H，其次含有N、O、P、S、卤素等. 组内3、性质

讨论

A.大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。

展示B.大多数熔点低，受热易分解，而且易燃烧。

归纳

C.大多数是非电解质，不易导电。

D.有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多。

二、有机化合物的分类

1.按碳的骨架分类

碳架：有机化合物中，碳原子互相连结成链或环是分子骨架又称碳架。

2、按官能团分类

官能团：

有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团。

烃：

有机物分子中只含有碳氢两种元素。

烃的衍生物：

烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。

有机物的主要类别、官能团和典型代表物

三、有机化合物的结构特点、同分异构体及命名

1．有机化合物中碳原子的成键特点

2．有机化合物的同分异构现象

3．同系物

结构相似,分子组成上相差一个或若干________________；

的化合物互称同系物。如CH3CH3和________________；

CH2=CH2和________________。

同系物的化学性质________________，物理性质呈现一定递变规律。

4、有机物的命名

(1)烷烃的习惯命名法

如C5H12的同分异构体有3种，用习惯命名法分别为__________、________________ 、________________ 。

(2) 烷烃的系统命名法

①几种常见烷基的结构简式：

甲基：________，乙基：_______，丙基(—C3H7)： __________ 、_________。

②命名步骤：

如四、研究有机物的一般步骤和方法

1．研究有机化合物的基本步骤

命名为________________。

2．分离提纯有机物常用的方法

(1)蒸馏和重结晶

(2)萃取和分液

①常用的萃取剂：______________、______________、______________ 、石油醚、二氯甲烷等。

②液液萃取：利用有机物在两种______________的溶剂中的______________不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中的过程。

③固液萃取:用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。

3.元素分析与相对分子质量的测定

(1)对纯净的有机物进行元素分析，可确定______________。

(2)可用______________ 测定相对分子质量，进而确定______________。

4.分子结构的鉴定

(1)化学方法：利用特征反应鉴定出官能团，再制备它的衍生物进一步确认。

(2)物理方法：

①红外光谱(IR)：

当用红外线照射有机物分子时，不同官能团或化学键吸收频率不同，在红外光谱图中处于不同的位置。

②核磁共振氢谱：

a．处在不同化学环境中的氢原子在谱图上出现的位置不同；

b．吸收峰的面积与氢原子数成正比。

【例题分析，师生分析讨论并归纳】

例1：北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S诱抗素制剂，以保证鲜花盛开。S诱抗素的分子结构如图所示，则该分子的分子式为____________。

例2：写出同时满足下列条件的D(C4H6O2)的所有同分异构体的结构简式(不考虑立体异构)____________。

a．属于酯类

b．能发生银镜反应

例3：要从乙酸的乙醇溶液中回收乙酸，合理的操作组合是(

) ①蒸馏

②过滤

③静置分液

④加足量钠

⑤加入足量H2SO4

⑥加入足量NaOH例题分析

溶液

⑦加入乙酸与浓H2SO4混合液后加热

⑧加入浓溴水

A.⑦③

B.⑧⑤② C.⑥①⑤② D.⑥①⑤①

例4：溴苯是一种化工原料，实验室合成溴苯的装置示意图及有关数据如下：

(1)液溴滴完后，经过下列步骤分离提纯：

①向a中加入10 mL水，然后过滤除去未反应的铁屑；

②滤液依次用10 mL水、8 mL 10%的NaOH溶液、10 mL水洗涤。NaOH溶液洗涤的

作用是_______________________; ③向分出的粗溴苯中加入少量的无水氯化钙，静置、过滤。加入氯化钙的目的是__________________________。

(2)经以上分离操作后，粗溴苯中还含有的主要杂质为__________，要进一步提纯，下列操作中必须的是__________(填入正确选项前的字母)。

A.重结晶

B.过滤

C.蒸馏

D.萃取

1．苯的同系物、芳香烃、芳香化合物之间有何关系？

含有知识拓展

的烃叫芳香烃；含有且除C、H外还有其他元素(如O、Cl等)的化合物叫芳香化合物；芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系为：

【及时巩固，加深对知识的理解与运用】

1、迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构如图所示。该物质中含有的官能团有___________________。

习题巩固

2．下列用系统命名法命名的有机物名称正确的是（

B

）

A．2-甲基-4-乙基戊烷 B．3，4，4-三甲基己烷

C．2，3-二乙基-1-戊烯 D．1，2，4-三甲基-1-丁醇

3.如图是一个氢核磁共振谱，请你观察图谱，分析其可能是下列物质中（

B

）

A．CH3CH2CH2CH3 B．CH3CH2CH2OH C． D．

总结本节重点回顾了有机化合物的分类、结构特点、命名及研究有机物的一般步骤与方归纳，法所涉及到的基础知识点，并简单讨论了运用相关知识解决问题和分析问题的能结束新课

板书设计

认识有机化合物（基础篇）

一、有机化合物的组成和性质特点

二、有机化合物的分类

1.按碳的骨架分类

2、按官能团分类

三、有机化合物的结构特点、同分异构体及命名

1．有机化合物中碳原子的成键特点

2．有机化合物的同分异构现象

3．同系物

4、有机物的命名

四、研究有机物的一般步骤和方法

1．研究有机化合物的基本步骤

2．分离提纯有机物常用的方法

3.元素分析与相对分子质量的测定

4.分子结构的鉴定

作业设计

1.整理教学案。

2.完成补充作业。

力，请课后有序整理，便于知识的提升。