复习题第一课时教学设计

苯酚

1.教学设计思想

《有机化学基础》模块酚的内容编排在烃、醇之后，学生已经具备了有机化合物结构决定性质，性质反映结构的学习思路和方法，并且对苯酚可能具有的性质有一定的猜想和预测能力。因此，教学中通过分析苯酚的结构，利用学生已经掌握的苯和醇的性质，先类比推测苯酚的性质，再通过实验探究活动进行实验验证，使用对比学习方法，使学生积极主动的完成知识的构建。

2.教材分析

本课教学内容以苯酚为代表，研究酚类物质的主要结构和性质，要求了解酚羟基和苯基官能团的性质以及基团间相互影响的性质。

3.学情分析

本课时内容安排在《有机化学基础》模块的第三章，学生通过前面的学习，已经基本了解了研究有机化学的方法及有机化合物结构与性质的关系。通过烃的学习，学生已掌握了苯及其同系物结构与性质的关系，通过前一课时醇的学习，已掌握了醇羟基结构与性质的关系。因此，在学习苯酚时，学生在学法和知识上已经有一定的基础，而对酚羟基的酸性相对强弱（与碳酸和碳酸氢根的比较）及苯酚的三溴取代反应比较陌生，对显色反应还不了解。所以，对本课时的学习策略是应用比较（与苯、醇）分析、讨论猜想、实验验证方法。

4.教学目标要求

4.1知识与技能：掌握苯酚的结构、性质，了解其用途。理解有机物基团间相互影响的性质。

4.2过程与方法：通过苯酚与苯和醇的对比学习，培养学生猜想和预测能力，理解有机化合物结构与性质的关系；通过实验活动培养学生实验能力和观察分析能力；通过苯酚与苯和醇的性质比较，使学生掌握由“官能团”入手学习有机化合物的方法，了解有机物官能团间相互影响的性质。

4.3情感态度与价值观：使学生体验“类比推测和实验验证”学习方法，培养学生不断进取的品质，提高学生的科学素养。

5.重点难点

重点：酚羟基的弱酸性、苯酚的取代反应。

难点：羟基与苯环相互影响对苯酚性质的影响，苯酚与醇、苯性质的差异。

6.教学方法：实验探究法，多媒体辅助教学法，讲练结合法

7.课前准备

试剂：苯酚晶体、苯酚稀溶液、5％氢氧化钠溶液、饱和碳酸钠溶液、浓溴水、蒸馏水、乙醇、石灰石、稀盐酸、三氯化铁溶液等。

器材：试管、试管夹、酒精灯、药匙、火柴、烧杯、导气管

8.教学设计主要流程

『引课』大家走进教室能感受到有股特殊的气味吗？（学生答：有）这种气味我们曾经在什么地方闻到过呢？（学生答：在医院）对，医院内用于医疗器械和环境消毒的来苏水就是酚类和肥皂液的混合物，我们教室的这种气味就是一种酚的气味。

『提问』那么什么是酚呢？

（学生答：羟基与苯环直接相连的化合物叫酚。）

『过渡』在化学上，我们学习一类物质时，常常选择其代表物质进行研究，当然，学习酚类也不例外，那么，在这几种酚中最简单、最基本的酚是哪一个呢？

（学生答：）

对，它是苯酚，本节课我们就以它作为酚的代表来进行学习。

『启发』苯酚的结构是怎样的呢？下面我们来看一看苯酚的球棍模型和比例模型。

『展示』多媒体展示苯酚的模型。

并自己组装展示几个分子结构，判断是醇还是酚，引入新课。

【板书课题】苯酚

一、苯酚的物理性质

【探究一】苯酚的物理性质

实验一：取少量苯酚于试管中，观察色态后加入2ml蒸馏水，振荡

实验二：加热苯酚浊液。 实验三：取少量苯酚于试管中，加入2ml乙醇，振荡

学生认真观察、积极思考，描述现象，并得出结论：

【总结】苯酚的物理性质：无色晶体、有特殊气味、易溶于有机溶剂。放置时间长的苯酚往

往是粉红色，因为空气中的氧气常温下苯酚在水中的溶解度不大，加热可增大其在

水中的溶解度。

注意：使用苯酚要小心，如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。

二、苯酚的结构

【展示】苯和苯酚分子的比例模型.

分子式：C6H6O；结构式：略；结构简式：

【思考】所有原子均一定共面吗？（学生：不一定，至少12个原子共面，可能13个原子都

共面）

【过渡】分析苯酚结构，联想乙醇和苯的性质，苯酚可能有什么化学性质呢？我们重点学习。三、苯酚的化学性质

【探究二】苯酚是否具有酸性？

实验一：向苯酚稀溶液中加入紫色石蕊试液

实验二：向苯酚浊液中加入NaOH 实验三：再向试管中加入稀盐酸

描述实验现象，试做出结论。

思考、分析，得出结论：苯酚能与NaOH发生中和反应，

苯酚显酸性。苯酚不能使指示剂褪色，说明酸性很弱。

【板书】1、苯酚的弱酸性：

【讲解】引导学生分析书写苯酚和NaOH、苯酚钠和HCl反应的方程式，强调苯酚的弱酸性。

【学生活动】小组讨论思考如何设计实验探究苯酚和碳酸酸性的强弱比较

学生交流讨论，发表自己的观点看法，师生互评。

【多媒体视频】观看多媒体视频：苯酚酸性和碳酸的比较，加深印象。

【总结并板书】酸性：盐酸 > 碳酸 > 苯酚 > HCO3【表格对比】乙醇和苯酚结构性质的差异

【结论】苯酚分子中由于苯环对羟基的影响，使羟基中的氢原子部分电离出来，因此显示弱

酸性。

【探究三】羟基对苯环的影响

【演示实验】课本P54：实验3－4 【学生活动】通过实验现象，分析化学反应的实质。实验，观察，叙述现象：有白色沉淀生

成。分析原因。

【讲解】实验说明，向苯酚稀溶液中加入浓溴水，既不需要加热，也不用催化剂，立即生成

白色的三溴苯酚沉淀。引导学生写出化学方程式。（强调三溴苯酚中三个溴原子的

位置）。值得注意的是，该反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。

【板书】2、苯环上取代反应

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【讨论】苯酚与苯发生卤代反应有何不同？试用分子结构加以分析。引导学生从反应条件、

试剂和产物几方面，对比苯和苯酚与溴的取代反应，并从结构入手进行分析。

【结论】在苯酚分子中，由于羟基对苯环的影响使苯环上羟基的邻、对位氢原子性质较活泼， 容易被其它的原子或原子团取代。

【过渡】检验苯酚的存在也可利用苯酚的显色反应。 【演示实验】向盛有少量苯酚溶液的容器中滴加几滴FeCl3溶液，可以看到溶液呈此色。

【板书】3、显色反应：苯酚跟三氯化铁溶液作用能显示紫色。

【应用】值得注意的是，利用这一反应进行苯酚和Fe互相检验。

四、苯酚的用途

【图片展示】苯酚是一种重要的化工原料，可用来制造酚醛塑料（俗称电木）、合成纤维（如

锦纶）、医药、染料、农药等。粗制的苯酚可用于环境消毒。纯净的苯酚可配

成洗剂和软膏，有杀菌和止痛效用。药皂中也掺入少量的苯酚。

【课堂小结】本节课了解了苯酚的物理性质，认识了苯酚的结构。羟基和苯环之间相互影响，

使酚羟基显酸性，苯环邻位和对位发生三元取代，到此我们已认识并研究了苯酚

【课堂练习】见PPT课件

【布置作业】练习册P48第2题

五、板书设计

苯酚

一、苯酚的物理性质

二、苯酚的结构

：分子式：C6H6O；结构式：略；结构简式：三、苯酚的化学性质

1、苯酚的弱酸性 酸性：盐酸 > 碳酸 > 苯酚 > HCO3

2、取代反应

3、显色反应：苯酚跟三氯化铁溶液作用能显示紫色。

四、苯酚的用途

六、教学回顾

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化学是一门以实验为基础的自然科学，实验是化学教学的重要环节，最具备培养学生的创新、实践能力的作用。在中学化学教学中，重视化学实验的教学功能，已逐渐成为广大化学教师的共识。但是长期以来化学教学中的实验，往往是验证教师讲述内容的正确性。教师往往规定了所使用的仪器装置和试剂的浓度和用量等。学生只要按照这个方法操作，基本上能得到预期的效果。学生很少思考为什么要这么做？更不会怀疑实验装置、操作方法有何不妥。久而久之就逐渐形成思维定式，在一定程度上抑制了创造性思维的发展。为了改变这种状况，发挥实验的教育功能，在本节课的教学中，我主要抓住实验原理的设计、试剂和仪器的选择、操作过程的优化等环节，有计划、有目的的引导学生自主探究，强化发散思维和聚合思维的培养。

在本节课中我主要运用实验探究的方法，通过学生“分组实验、小组讨论、小组间互相交流”，引导学生自己归纳总结出苯酚的物理性质和化学性质。在验证苯酚具有弱酸性时完全要求学生以小组为单位进行组内讨论设计出实验方案，并通过实验验证方案的可行性最后得出结论，并进行小组间的讨论与交流最后得出最行之有效的实验方案。在这个过程中能引导学生自由思考、自由发挥、互相启发，互相激励，使之体会到主动获取知识的乐趣。同时我也精心设计有价值的问题，通过乙醇与苯酚性质的对比和苯与苯酚和溴反应条件的对比使学生通过讨论得出在苯酚的结构中苯环和羟基的相互影响。

本节课的教学整个过程是开放的，学生是学习的主人，教师处于帮助、引导的位置。进行探究性实验时能够保证学生有充裕的时间和空间，通过小组的合作与交流最终达到得出结论的目的，在此过程中激发了学生的学习兴趣，培养了学生学会合作、共享成果的意识。