2　热胀冷缩第二课时教学设计

《液体的热胀冷缩》教学案例

珙县洛表镇中心学校 张强 15883159980

教材分析：

《液体的热胀冷缩》是教科版五年级下册第二单元第三课的内容，这节课承接了前一节课《给冷水加热》的内容，对液体的热胀冷缩性质进行研究，同时本课结论的得出又为后面《空气的热胀冷缩》、《金属的热胀冷缩》做好铺垫。因此本课具有承上启下的作用。本课使学生不仅获得了液体的热胀冷缩这样的认识，而且使他们通过观察水的热胀冷缩现象，体验到不断改进实验方法的重要性。还要学生知道热胀冷缩在生活中的运用。

学情分析：

本课教学的对象是五年级学生，通过两年多的科学学***多数学生对科学课产生了浓厚的兴趣，对科学本质有一定的了解，科学素养得到一定的培养，已经具备了初步的探究能力，他们对周围世界产生了强烈的好奇心和探究欲望，乐于动手，善于操作。本节课以培养小学生科学素养为宗旨，让学生亲身经历以探究为主的学习活动，继续培养他们的好奇心和探究欲，发展他们对科学本质的理解，使他们学会探究解决问题的策略，为他们今后的学习和生活打好基础。

教学目标：

（科学概念）

1、水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。

2、许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。

（过程与方法）

1、改进实验以达到更好的实验效果。

2、师生共同设计一个简易的观察水（液体）体积变化的实验装置。

3、能够实验证明不同的液体也有热胀冷缩的性质。

4、用科学知识解释生活中的现象。

（情感态度价值观）

1、意识到学习科学知识，要运用到日常生产和生活中。

2、培养学生认真仔细的观察习惯和良好的科学研究品质，学习中体验快乐。

3、在科学学习中能注重事实，克服困难，尊重他人意见，敢于发表不同的见解，乐于合作。

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教学重点：探究水有热胀冷缩的性质。

教学难点：能明白改进实验装置原理，使之能提供明显可见的实验现象。通过实验探究，知道大多液体有热胀冷缩的性质。

教学准备：多种瓶装和盒装的液体、平底烧瓶、烧杯、带细玻璃管的胶塞、红墨水、热水瓶、试管、热水、冷水、彩色笔1支、实验报告、单温度计等。

教学过程：

一、回顾旧知，激趣引入。

师：孩子们，上节课我们学习了《给冷水加热》，上课前老师给一支试管里的冷水也加了热，（师出示用气球皮封闭的装满水的试管）请大家观察，这支加热的试管和没加热的试管相比，你发现了什么?（加热试管的气球皮鼓起来了）。

师：为什么会鼓起来？（体积变大了）

师：现象明显吗？（不明显

）。那我们能不能想想办法，改进一下实验装置，不用气球皮包裹，换成另外一种方式，再给它加热，让效果更明显些呢？ 幻灯片2 【设计思路：复习上节课的实验，发现效果不明显，引出要改进实验装置的需要，激发学生开动脑筋，探究新知的兴趣。】

二、水热胀冷缩的探究

（一）改进水热胀冷缩的实验装置。

1、改进一：把气球皮包裹的试管装置改成插有吸管的橡皮塞试管装置。

师:现在我们不用气球皮包裹试管，改成用插有吸管的试管（出示橡皮塞、吸管）。用这种方式让水受热，看实验效果是不是更明显。想不想试一试？为了对比两种实验效果，老师每组分发新旧两种装置让你们做对比试验。（出示）

（1）出示实验步骤及注意事项。

师：每个小组的杯子里都装有两种设备，待会儿老师先在空杯子里面倒上热水，同学们做实验时，同时把新旧两种装置放在热水里。

（2）观察两种实验装置，看看新旧装置谁的液面上升得更高？讨论为什么液面上升得高？（分组辅导2个组。）

（3）全班汇报交流。

（4）引导学生小结：

师：大小一样的试管，里面盛的水体积相同，受热条件相同，那么增加水的体积也相同。试管口粗，水面上升高度就低。吸管口非常细，水面上升高度就明显高了。实验效果就更加明

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显了。

（5）等积变形演示小实验。

师：为了让实验效果更明显，老师现在再做一个小实验，孩子们注意观察，我把烧杯里的水倒进试管里，看看试管升高的高度。(把烧杯里的水倒入试管里) 现在你们明白相同体积的水在细的容器里水面更高的道理了吗？（师演示）10分钟

【设计思路：本环节没让学生苦苦思考怎么改进实验装置，而是直接拿出自己设计的装置让学生做对比实验，接着让学生解释为什么改进后的装置实验效果更明显的原因。再通过等积变形演示小实验，让学生进一步理解，同体积的水在细的容器里水面更高的道理。这样的处理，既节约了教学时间和降低难度，又巧用逆向思维，培养了学生能力。】

（二）改进二：把盛水的试管换成平底烧瓶。

师：用改进后的装置做实验，我们发现水受热体积发生膨胀，变大了，液面上升效果很明显了，那还有什么方法让实验效果更加明显呢？

（1）小组讨论、交流。（辅导两个组）

（2）全班汇报交流。

（预设：管子更细、水温更高、盛水容器换大......）

师：刚才有同学说了管子越细、水温越高会使实验效果会更明显，那么盛水的容器变大，会使实验效果更明显吗？我们再检验。 幻灯片3 （3）师做对比演示实验，检验盛水容器换大装置实验现象更明显。（请学生加水）

师：为了便于观察水面上升的高度，我们先要用记号笔在原有的水面和上升水面做好记号。老师用的是橡皮筋，一会儿你们用老师提供的记号笔。 师实验。 （4）师：为什么盛水容器变大以后，实验现象更明显呢？全班讨论、交流、汇报（辅导一个组）。

师小结：刚才我们改变了什么条件？（盛水的容器）盛水容器变大，水受热面积增大，水体积增加得更多，细管里的水上升就会更高。

【设计思路：本环节拿出烧杯做容器做对比实验，接着让学生讨论交流为什么盛水容器换大后效果更明显的原因。明白盛水容器变大可多装水，受热面积增大，水体积增加加更多，细管里的水上升更高的道理。这样的处理，节约了教学时间和降低难度，也巧用逆向思维，培养了学生的能力。】

师：刚刚通过两次改进实验我们发现水受热时，体积膨胀了。如果水受冷时，又会有什么变化呢？生猜想。我们还是通过实验来证明刚才同学猜想的对不对。

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（5）水受冷演示实验

老师做水受冷演示实验，学生观察。全班交流你发现了什么。（液面下降）

板书： 受热 体积膨胀

水

受冷 体积缩小

师小结:我们把水受热体积膨胀，受冷体积缩小这种现象叫做热胀冷缩。板书课题：（热胀冷缩）

20分钟

三、其他液体热胀冷缩实验

师：水是一种液体，它具有热胀冷缩的性质，那么其它液体会不会和水同样有这样的性质呢？想不想试试看? 幻灯片4 （一）分组液体热胀冷缩实验

师：实验前，老师是有要求的（课件出示实验步骤和注意事项。幻灯片5生读。）师：现在我们开始组装设备。装好的小组举手示意，老师给你们加热水。

（1）分发器材、学生组装设备。

（2）学生实验、记录。老师巡视、指导。

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（3）小组汇报实验情况。（汇报时，教师课件再现实验记录）

幻灯片7 选择的材料（在所选材料后面打“√”）

冰红茶

牛奶

食用油

醋

我们的结论

在热水中的发现

（可用符号↑↓表示）

在冷水中的发现

（可用符号↑↓表示）

师：引导学生总结：通过实验这四种液体，我们发现了共同点：这些液体在受热时液面都会上升，受冷时液面都会下降。说明它们都具有什么样的性质？（热胀冷缩）板书：完善课题：热胀冷缩的前面板书：液体的

。相机（出示PPT液体具有热胀冷缩的性质）

师：是不是所有液体都有热胀冷缩这一性质呢？（生答：是）我们今天只做了几种液体实验。还有很多液体都没做过实验，所以只能说是多数液体具有热胀冷缩性质。35分钟

【设计思路：新《科学课程标准》中提倡“探究式”的教学模式，就是要通过学生动眼、动脑、动手、参与科学探究的过程，经历科学发现的过程。在这一过程中建构科学概念，掌

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握科学方法，培养科学态度。这个环节教师提出不同的液体会不会和水一样有热胀冷缩的性质？然后通过分组实验，填写实验报告单，让学生归纳出这几种液体都和水一样具有热胀冷缩的性质，扎扎实实地发展了学生科学探究的能力和动手操作的能力。】

（二）课后延伸其它液体热胀冷缩实验

师:想不想回家再研究研究其它液体是否具有热胀冷缩的性质？（想）可是实验要有装置呀！没有烧瓶怎么办？用花露水瓶代替烧瓶，也可以找一个细口的瓶子，用橡皮泥代替橡皮塞、吸管就很多了，组装设备后就可以做实验了。这是老师做的一个你们看一下，简单吗？（老师出示自己设计的实验装置。）希望大家回家以后尝试一下。 38分钟

【设计思路：重视课后探究，提高探究能力。学生光有兴趣研究，没有实验装置，课后研究将不能实施，老师先引导学设计实验装置，再出示自己设计的实验装置给学生导向。这样的设计不仅让学生的思维得到了训练，更重要的是考虑到学生将会遇到的困难，让课后探究切实落到了实处。】

四、科学应用

1、师：孩子们，今天我们学习了《液体的热胀冷缩》，能不能利用学到的知识解释一下生活中的现象。请大家看一下大屏幕。（课件出示瓶装果汁和矿泉水。）

幻灯片8 师：从图片你发现了什么？为什么这些瓶子里的液体都不装满？是厂家太抠门了吗?抽生答

师小结，生产厂家这样做并不是抠门，而是怕瓶里的液体在温度升高的情况下，体积发生膨胀，导致瓶子胀裂发生事故。 40分钟

2、每组观察温度计，讨论、交流设计原理。

孩子们，人们利用液体的热胀冷缩，发明了一种工具，我们科学课上常用?你知道是什么吗？（温度计）为什么它这样设计，小组内讨论讨论。

1) 学生分组观察温度计，讨论各部分设计原理. 2)全班汇报交流

师小结：温度计里面有一根非常细的管子，使液面上升下降得更明显。下面的玻璃泡和上面的管子相比较就粗多了，这样受热或受冷的面积增大，也会使液面上升下降得更明显。明白了吗？ 43分钟

【设计思路：强化学以致用，紧密联系生活。在学生通过实践掌握了新知识以后，让学生了解物体的热胀冷缩在生活与生产中的作用，能进一步激发学生探究的兴趣，使他们运用所学知识去解释现象，解决问题。】

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四、课外延伸：简易喷泉装置 师：孩子们最后再来看看老师做一个小实验。出示喷泉

师：用相似的装置，只是烧瓶里的水变少了，有大部分是空气，产生的现象就发生了变化，这是为什么呢？孩子们想知道原因吗？那我们下节课再来研究《空气的热胀冷缩》吧? 45分钟

【设计思路：课后留下疑问，激发探究兴趣。本节课是研究液体的热胀冷缩，下节课是研究气体的热胀冷缩。老师出示喷泉装置，让学生观察后教师提问，为什么相似的装置会产生这么神奇的效果，带着这样的问题结束了这节课。科学教学真正要做的就是要让孩子带着问题走进课堂，带着新的问题走出课堂，不断激发学生课后主动探究的欲望。为下一节课作好了有效的铺垫。】

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