第一节　有机化合物的分类新颖的课程导入教案

高中化学选修5第一章《认识有机化合物》学案

第一章课题1 《有机化合物的分类》

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【学习目标】

1.掌握有机化合物的两种分类方法——按碳的骨架和官能团分类的方法。 2.知道常见有机物的结构，掌握有机物分子中的官能团，能正确判断和表示它们的结构。 【学习重难点】熟悉并分辨常见物质类别及其官能团。 【知识梳理】

一、有机物

1.定义：含 化合物叫做有机化合物，简称有机物，通常含有C、H、O、N、S、P、卤素等元素。

特别提示：CO、CO2、碳酸及其盐、氰化物（如HCN、NaCN）、硫氰化物（如KSCN）、碳化物（如CaC2、SiC）等物质虽含碳元素,但它们的组成和性质与无机物相近，视为无机物。

即有机物

一定含碳元素，但含碳元素的物质

不一定是有机物；且有机物都是化合物，没有单质。

有机化学：指研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。

2.特点：有机物种类

繁多

；多数有机物难溶于水， 溶于有机溶剂(如四氯化碳CCl4)；熔沸点低；

燃、易分解；不易导电；反应复杂，速率慢，常伴有 反应发生。有机反应中常用“→”不用“=”。

3.烃：指仅含 两种元素的化合物，也称为

碳氢化合物

。最简单的有机物是

烃

。

根据结构不同，烃可分为烷烃（如甲烷CH4）、烯烃(如乙烯CH2=CH2)、炔烃(如乙炔CH≡CH)、芳香烃（如苯C6H6

、 、 ），最简单的烃是 。

4.烃的衍生物：烃分子里的 原子被其它原子或原子团，衍生出的一系列新的化合物。

例：CH4中的H被Cl取代得到CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4等卤代烃；

CH4中的H也可被—OH取代得到CH3OH（甲醇）。

练一练：1.下列物质属于有机物的是

；属于烃的是

；属于烃的衍生物的是

。

A、H2S

B、C2H2

C、CH3Cl

D、C2H5OH

E、CH4

F、CaC2

G、石墨

H、CH3COOH

I、CO2

J、HCN 二、有机物的分类

（一）按碳的骨架分类

1．链状化合物：碳原子相互连接成

状，如丁烷CH3CH2CH2CH3

2．环状化合物：碳原子之间连接成

状，分两类：

脂环化合物（不含苯环的其它环状结构）：如环己烷

芳香化合物（含苯环的环状结构）：如苯

。

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练一练：2.下列物质属于脂环化合物的是

，属于芳香化合物的是

，属于芳香烃的是

。

A.

（二）按官能团分类

1、官能团：是指决定化合物 的原子或原子团。 2、有机物的主要类别、官能团和典型代表物

类别

烃

烯烃

碳碳双键

炔烃

芳香烃

烃

的

衍

生

物

tong 酮

suo 羧酸

zhi 酯

mi 醚

quan 醛

醚键

（O原子两端必须连接烃基）

醛基（—CHO）

（碳氧双键上的碳有一端需与H相连）

羰(tang)基

（碳氧双键上的碳两端必须与C相连）

羧基（—COOH）

(碳氧双键上的碳一端必须与-OH相连) 乙酸：乙酸乙酯：

酯基（—COOR）

(碳氧双键上的碳一端必须与O相连)

丙酮：

乙醛：

卤代烃

chun 醇

fen 酚

—C≡C— 碳碳三键

—X（X表示卤素原子）

—OH 羟(qiang)基

（连在烃基或苯环侧链的碳原子上）

—OH 羟基

（直接连在苯环上）

乙炔： 苯

： 溴乙烷 CH3CH2Br 乙醇： 苯甲醇：

苯酚：

邻甲基苯酚：

乙醚：CH3CH2OCH2CH3

乙烯： 烷烃

官能团

典型代表物的名称和结构简式

甲烷：

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特别提示：

1.烃基：烃分子（碳氢化合物）中少掉一个或几个氢原子而成的基团。

芳烃基：从芳香烃分子上少掉一个或几个氢原子而成的烃基，如苯基C6H5—。

脂烃基：从脂肪烃分子中少一个或几个氢原子而成的烃基，可用—R表示。脂烃基可分成烷基、烯基、炔基。如CH3—甲基（烷基）CH2=CH—

乙烯基（烯基）CH≡C—乙炔基（炔基）。

烷基：烷烃分子中去掉一个氢原子后剩下的烃基叫烷基，通式是—CnH2n+1。

2.苯环、烷基不是官能团；

碳碳

键、碳碳

键决定了烯烃、炔烃某些特定化学性质，被看成是一种官能团；

卤代烃的官能团是

（用—X表示）。 3.同一官能团连有不同基团时，官能团可能会发生变化，物质类别也不同，如羰基H原子时为 基，连有OH时为 基，连有OR时为 基。

4.区别醇和酚： 类——羟基OH与烃基或苯环侧链上的碳原子相连；

类——羟基OH直接与苯环相连。

上连有思考交流：课本P5“学与问”

5.一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同类别，如环己烯 从碳的骨架分，属于环状化合物中的 化合物；从官能团分，又属于 ；又如苯酚，从碳的骨架分，属于环状化合物中的 化合物；从官能团分，又属于 类。

思考：按碳的骨架和官能团种类，如何将烃分类？

烷烃：碳碳间全部以单键相连，如CH3CH3；

链状烃

烯烃：含碳碳双键，如CH2=CH2；

烃

炔烃：含碳碳三键，如CH≡CH。

脂肪烃（不含

的链状和环状烃）

环状烃 脂环烃：如

芳香烃：分子中含有苯环，如

练一练：3.依据不同类别的分类标准可将一种物质归属多个类别。现有下列物质：

(1)属于链状化合物的有_____ _ _； (2)属于卤代烃的有_______ ； (3)属于烃的衍生物的有________ ； (4)属于芳香烃的有______ _ _；

(5)属于醇的有____ _ (均填序号)。

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【知识小结】有机化合物的分类

链状化合物 脂环化合物

按碳骨架分 环状化合物 芳香化合物（含苯环）

烃 链状烃：烷烃、烯烃、炔烃

环状烃 脂环烃

按官能团分 芳香烃（含苯环）

卤代烃

烃的衍生物 醇、酚、醚

醛、酮

羧酸、酯

【课后作业】（课本P6习题1-3）

1.下列关于有机化合物的说法，正确的是（ ）

A.只有在生物体内才能合成的物质

B.所有含碳元素的物质

C.有机化合物都能燃烧

D.有机物都是含有碳元素的化合物

2．下列物质属于有机物的是 ( ) A.Na2CO3

B. CaC2

C. CO(NH2)2

D. CO 3．（双选）下列物质属于醇类的是(

)

4．下列物质的类别与所含官能团都表达错误的是(

)

A．

醇类

—OH C．

醛类

—CHO

B．CH3CH2CH2COOH

羧酸

—COOH D．CH3—O—CH3

醚类

5.某有机化合物的结构简式如右图：此有机化合物属于( ) ①烯烃

②多官能团有机化合物

③芳香烃

④烃的衍生物 ⑤高分子化合物

⑥芳香化合物 A.①②③④⑥ B.②④⑥

C.②④⑤⑥ D.①③⑤

6．根据下列有机化合物填空。

(1)①可以看作醇类的是________ ；②可以看作酚类的是________；

③可以看作羧酸类的是________；④可以看作酯类的是________（均填序号）。

(2)请写出b中所含官能团的名称及结构简式________

。

【参考答案】1、D

2、C

3、AC

4、C

5、B

6、

(1)①c

②a、b

③c

④b

(2)略

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