第一单元 化石燃料与有机化合物名师教学设计1

《乙烯》教学设计

1、教材分析

本节内容是第二章脂肪烃的一部分，学生已经了解或掌握了甲烷、烷烃的结构和主要化学性质，以及烷烃在物理性质方面的递变规律，并在一定程度上初步学习了某一类烃的方法，对有机物结构与性质之间的关系，即以物质结构决定物质的性质的观点也有了初步的了解。

2、学生分析

学生已经掌握了研究有机化合物的一般步骤和方法，并在必修1中初步了解了乙烯的主要性质，所以本节课乙烯的化学性质很易接受，但结构决定性质的思想要实施有一定的难度。

3、教学目标

知识与技能：

了解乙烯的物理性质和用途，掌握乙烯的化学性质；

通过实验探究培养学生观察能力、分析解决问题的能力。

过程与方法：

通过情景引入---问题分析—讨论评价----实验探究 ---反馈练习---归纳反思来理解掌握乙烯的化学性质，通过乙烯性质的学习让学生掌握对比学习的方法。

情感态度价值观：

通过乙烯用途的学习让学生领会化学知识来源于生活服务于生活。通过对乙烯产量是衡量国家石油化工实力的标志的了解，培养学生爱国主义思想。

4、教学重点

乙烯的化学性质

5、教学难点

加成反应的实质

6、教学方法

教师启发式讲授与演示实验、自主学习、合作探究相结合

7、教学过程：

●教学过程

［挂图展示］两幅彩图：图1为刚刚摘取不久的香蕉，颜色偏青；图2是将青香蕉与黄香蕉掺在一块放置几天后的结果，香蕉已全变黄。

［师］我们在买香蕉的时候是愿意买青香蕉还是黄香蕉？为什么？

［生］当然原意买黄香蕉，因为黄香蕉成熟，好吃。

［设问］那么刚刚摘取不久的青香蕉何以与较熟的黄香蕉保存在一块就都变黄了呢？

［师］这就是我们今天要学习的乙烯的功劳。

［板书］第三节

乙烯

［师］请大家写出乙烷分子的分子式，结构式和结构简式。

［生］按要求书写，并由一名学生上前板演：分子式

结构式

结构简式

［师］请大家根据乙烷分子的结构式动手制作乙烷分子的球棍模型。

［学生活动］以小组为单位制作乙烷分子的球棍模型。

［设疑］如果通过反应，把乙烷分子中的氢原子消去两个，即分子式由C2H6变为C2H4，叫做乙烯，那么在C2H4中两个碳原子是怎么样结合的？

［生］复习回忆教材图5—1及相关内容，明确了每个碳原子不仅能与其他原子形成4个共价键，而且碳原子之间能形成单键、双键或叁键。

［师］那么少了两个氢原子之后，两个碳原子之间的结合应该发生什么变化？

［生］要维持每个碳形成四个共价键，碳碳单键须变成碳碳双键。(学生动手制作，去掉原先乙烷分子中的两个氢原子，在两个碳原子小球之间加了一根弹簧小棍，从而得到C2H4分子的球棍模型) ［问］C2H6和C2H4的球棍模型的结构有何不同？

［生］主要有两个方面：一是C2H4分子中碳原子没有被氢原子完全饱和，二是C2H4分子中，碳碳之间以双键结合，而C2H6中碳碳之间是单键。

［师］像乙烯分子这样分子里含有碳碳双键(c c)或碳碳叁键(c c)，碳原子所结合的氢原子数少于同碳原子数的饱和链烃的氢原子数的烃称为不饱和烃，乙烯就是典型的而又重要的不饱和烃之一。

［板书］不饱和烃的概念

［师］大家再观察一下乙烯的球棍模型，看看四个氢原子和两个碳原子的位置关系有何特点？

［生］观察后回答：六个原子处于同一个平面上。

［模型展示］乙烯分子的比例模型

［师］请同学们根据乙烯分子的模型，写出乙烯的结构式和电子式。

［生］结构式

电子式

板书］一、乙烯的结构和组成

［过渡］乙烯有哪些物理性质。

［生］(观察、思考后回答)通常状况下，乙烯是一种无色的难溶于水的、比空气略轻的气体。

［师］乙烯有没有气味呢？

［学生活动］将集气瓶中的乙烯在同学中传递，并由几个学生嗅闻乙烯的气味。结论是：乙烯稍有气味。

［板书］二、乙烯的性质

1.物理性质

［师］乙烯是一种典型的不饱和烃，那么在化学性质上与饱和烷烃有什么差别呢？下面我们来进行验证。

［演示实验5—4］(由两名学生操作)将原先的装置中用于收集乙烯的导气管换成带玻璃尖嘴的导气管，点燃酒精灯，使反应温度迅速升至170℃，排空气，先收集一部分乙烯于试管中验纯，之后用火柴点燃纯净的乙烯。

［生］观察记录实验现象：乙烯气体燃烧时火焰明亮，并伴有黑烟。

［演示实验5—5］(由另外两名学生操作)熄灭燃烧的乙烯气，冷却，将乙烯通入盛有酸性kmno4溶液的试管中。

［生］观察记录实验现象：酸性kmno4溶液的紫色很快褪去。

［演示实验5—6］(再换两名学生操作)撤出插在酸性kmno4溶液中的导管，将乙烯气通入盛有溴的四氯化碳溶液的试管中。

［生］观察记录实验现象：溴的四氯化碳溶液的红棕色很快褪去。

(撤出导管，熄灭酒精灯，停止反应，演示实验结束) ［师］通过刚才的实验现象，可以得到什么启发？

［学生活动］分组讨论演示实验的现象，并得出一些结论：乙烯易在空气中燃烧，但燃烧不充分；易被氧化剂kmno4氧化，比烷烃化学性质活泼；与溴的四氯化碳溶液发生化学反应，生成了无色物质。

［师］乙烯的燃烧以及与酸性kmno4的反应，都属于氧化反应，燃烧产物为co2和H2o，燃烧时，伴有黑烟是由于碳元素质量分数大，燃烧不充分而致。

［板书］2.化学性质

(1)氧化反应

a.燃烧

b.使酸性kmno4溶液褪色

［师］乙烯与溴反应时，乙烯分子的双键中有一个键被打开，两个溴原子分别加在两个价键不饱和的碳原子上，生成了无色的物质：1，2—二溴乙烷。

［投影显示］乙烯与溴的反应过程

［生］体会理解乙烯与溴的反应中两个溴原子加在双键所在的两个碳原子上的实质。

［师］类似这种有机物分子中双键(或叁键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应，叫做加成反应。

［板书］(2)加成反应

［问］乙烯只能与溴发生加成反应吗？

［生］不是。除了溴之外还可以与水、氢气、卤化氢、cl2等在一定条件下发生加成反应，如工业制酒精的原理就是利用乙烯与H2O的加成反应而生成乙醇。

［设疑］制备cH3cH2cl时，选用乙烯和Hcl作反应物好，还是选用乙烷与cl2作反应物好？

［生］用乙烯和Hcl作反应物好，因为二者发生加成反应后无副产物，而乙烷与cl2发生取代反应后产物有多种，副产物太多。

［实物展示］塑料薄膜

［师］大家是否知道，在工农业生产中广泛使用的塑料薄膜就是利用乙烯来制造的。

［生］表示很强的好奇心。

［师］通过刚才的加成反应知道c2H4分子中的双键不稳定，在适宜的温度、压强和有催化剂存在的条件下，乙烯的碳碳双键中的一个键会断裂，分子里的碳原子能互相结合成很长的链，就生成了聚乙烯。

［投影显示］聚乙烯的形成过程

［设疑］什么叫高分子化合物？什么叫聚合反应？

［生］(自学、归纳后回答)聚乙烯的分子很大，相对分子质量可达到几万到几十万。相对分子质量很大的化合物属于高分子化合物，简称高分子或高聚物。那么由类似乙烯这样的相对分子质量小的化合物分子互相结合成相对分子质量大的高分子的反应叫做聚合反应。

［师］大家在理解乙烯的聚合反应时应注意把握聚合反应的两个特点：其一是由分子量小的化合物互相结合成分子量很大的化合物；其二是反应属于不饱和有机物的加成反应。像这种既聚合又加成的反应又叫加聚反应。乙烯生成聚乙烯的反应就属于加聚反应。

［板书］(3)聚合反应

［生］体会乙烯聚合反应的特点，并通过自学了解和熟悉聚乙烯塑料的优点和在工农业生产中的重要用途。

［师］本节课一开始大家看到的两幅彩图的内容实际就是乙烯的一个重要用途：作为一种植物生长调节剂可以催熟果实。那么除此之外乙烯还有哪些重要用途呢？

［生］乙烯是石油化学工业最重要的基础原料，可用于制造塑料、合成纤维、有机溶剂等，乙烯的生产发展带动其他石油化工基础原料和产品的发展。所以一个国家乙烯工业的发展水平，已成为衡量这个国家石油化学工业水平的重要标志之一。

［师］乙烯尽管很重要，聚乙烯的性质固然优越，但不要忘记现在我们赖以生存的环境中塑料成灾，到处可见白色垃圾。为了我们的家园，为了我们自己，请大家从一点一滴做起，从自身做起，为我们环境多做一份贡献。

［板书］四、乙烯的用途