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绿色食品知多少教学设计教师课题课题来源学习学年苏益年龄41 职称课型授课班级中级教师问题研究478 绿色食品知多少2017—2018学年下学期人民教育出版社必修2 本节课是在了解人类与地理环境的协调发展的基础上对与人类生活息息相关的饮食问题展开研究,通过本课的学习,了解绿色食品知识,知道什么是绿色食

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问题研究 绿色食品知多少主要内容及教案内容

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问题研究 绿色食品知多少主要内容及教案内容

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关键词:问题研究 绿色食…主要内容及教案内容

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绿色食品知多少

教学设计

教师

课题

课题来源

学习学年

苏益

年龄

41 职称

课型

授课班级

中级教师

问题研究

478 绿色食品知多少

2017—2018学年下学期

人民教育出版社必修2 本节课是在了解人类与地理环境的协调发展的基础上对与人类生活息息相关的饮食问题展开研究,通过本课的学习,了解绿色食品知识,知道什么是绿色食品,绿色食品的标志是什么,知道怎样去鉴别绿色食品。领悟走可持续发展之路是人类的必然选择;认识在可持续发展过程

中,个人应具备的态度和责任。

1.

通过实践增强探究和创新意识,学习科学研究方法,发展综合运用

知识的能力。

2.

培养和发展学生解决问题的能力和综合实践的能力。

3.

培养积极探究与发现学习的习惯。

教材分析

知识与

技能

4.

增强信息吸收与处理的能力;利用信息技术手段,主动获取知识,

解决问题。

教学目标

5.

了解绿色食品和绿色消费的概念。绿色食品的标志是什么?懂得怎

样鉴别绿色食品。

1.对问卷调查结果进行分析和讨论。

过程与

方法

2.学会通过多种途径、运用多种手段收集地理信息,尝试运用所学的地理知识和技能对地理信息进行整理、分析,并把地理信息运用于地理学习过程。

1.

建立对环境友好的绿色消费观。

2.

学会做问卷调查,分析讨论,培养科学的实践精神。

重点:怎样去鉴别绿色食品

难点:发展“绿色食品”面临的困难。

教材、图片、视频等

教学活动

学生活动

教师活动

创设情境引起学生兴趣

设计意图

吸引学生对食品的关注,激发学生的学

习兴趣

引发学生的思考

情感态度

价值观

重点难点

教具

教学过程

由学生经常吃的食品导入新课。

合作探究

分组讨论,积极思考

提问:大家吃的这些东西安全吗?

小组展示

回答

总结点评

合作探究

积极思考

回答什么是绿色食品以及它与普通食品的区别

提问:那么什么是绿色食品呢?

激发学生思维

小组展示

总结点评

让学生正确认识绿色食品

板书

一、绿色食品

通过以上分析大家知道了什么是绿色食品,那么它有哪些标志呢?

总结点评

过渡

积极思考

激发学生思维

小组展示

回答

锻炼学生表达能力

课件展示

看课件

让学生掌握鉴别绿色食品的方法

板书

二、绿色食品的标志

过渡

积极思考

提问:目前我国发展绿色食品面临哪些困难?

激发学生的思维

小组展示

回答

总结点评

激发学生思维,锻炼学生表达能力

板书

三、发展“绿色食品”面临的

困难

提问:应该采取什么措施,绿色食品的市场前景才会更广

阔?

总结点评

合作探究

积极思考

小组展示

回答

激发学生思维,锻炼学生表达能力

板书

四、应该采取的措施

拓展

看课件

绿色食品与无公害食品、有机

食品的联系与区别

开阔学生的视野

拓展

看课件

给学生出示选购食品的方法

教给学生生活实用技能

通过今天这节课的探究性学习,我们更深刻地体会到了“绿色”的内涵:绿色是健康、是安小结

全、更是意识、是责任。希望同学们在未来的生活中能够不断地提高绿色意识,将绿色进行到底,

担当起为人类谋求幸福的时代重任!

检测学生当堂学习效果

课堂反馈

跟踪练习

板书设计

绿色食品知多少一、绿色食品的概念

二、绿色食品的标志

三、发展绿色食品面临的困难

四、应该采取的措施

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关于本教案的常见问题

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Q:如何找到配套课件?

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