4 洗衣服的学问教学目标

苏教版小学科学

六年级上册洗衣服的学问

【教材简析】

日常生活中，每个人都会碰到穿的衣服沾上汗渍、菜汁、油污的情况，有时

不小心还会蹭上墨汁、果汁、血迹等，令人十分烦恼。如何除去各种各样的污物，

里面大有学问。洗衣服的过程既包括物理变化也包括化学变化。其中，水冲刷走衣服表面的灰尘和泥土属于物理变化，而对油污的清除则属于化学变化。本课以

洗衣服为载体，复习巩固对两种变化的认识，引导学生认识洗涤剂的特点和去污原理，指导学生进一步掌握差异法实验的要求。

本课主要教学内容分为三部分：

第一，提出怎样去污物的问题，引起学生对“如何洗衣服”的关注，调动学生原有的知识经验，提出猜测，为后面探索“哪种污物用哪种洗涤剂用品效果好”

做好铺垫。

第二，指导学生开展对比实验，了解不同的洗涤用品的特点，进一步学习控

制变量的方法进行探究性实验的技能。学生在四年级学习《物体的运动》单元时，

曾使用“控制变量”的方法研究小车运动的快慢与什么因素有关，在《铁钉生锈

了》一课，也使用“控制变量”的方法研究铁钉生锈的因素，本节课继续运用这

种方法研究影响洗衣效果的主要因素。教材通过卡通动物提示学生：做实验要控

制条件，如“同样污物的布条”、“同样多的水”、“一小勺肥皂粉、洗衣粉”、

“搅拌三分钟”……然后通过观察各种污物的变化，总结“哪种洗涤用品除去哪

种污物效果好”的规律。教材选用了六种学生常见的污物，不是要求每组都做，而是希望每个组选择一种污物，分别用肥皂、洗衣粉试一试，然后全班汇总，从而发现洗“衣服”的更多学问。

【设计理念】

本节课重点是学会做洗涤用品去污的探究实验，难点是学会控制变量。五年级的学生要开始在自主探究上进行尝试，从而实现最终学会自主探究。本课采用模拟的漫画形式展示去污原理，让学生通过漫画认识污原理，力图让学生知道洗衣服的学问，掌握一些基本的生活常识——采用什么样的方法除去污迹，丰富生

活的经验，提高解决身边麻烦事的能力，增强用科学改变生活质量的意识。课文

按照“提出问题——实验探索——交流研讨——得出结论—

—资料析因”的思

路编写。本课教学充分利用计算机辅助教学，尝试信息技术和科学课程整合的研

究。

【预期学习结果】

过程与方法：学会用控制变量的方法进行探究性实验。能够通过请教教师或家长、查阅资料等方法，掌握去除污迹的常用方法。

知识与技能：知道洗涤用品可以使污物发生变化。知道不同的污物需要不同的洗涤用品清洗。

情感、态度与价值观

意识到控制变量的重要性。验到利用学到的科学知识提高生活质量的乐趣。

【教学重难点】

重点：通过探究学会洗衣服的方法。

难点：学会采用控制变量的方法进行探究实验。

【教学准备】

教师准备：课件，水槽、烧杯、角勺、镊子，水，粉碎好的肥皂（或调制好的浓

肥皂水）、洗衣粉，自制污物布条，抹布。

学生准备：课前学习洗衣服，向家长或利用网站了解洗衣服的学问。

【教学时间】

一课时

【教学过程】

一、导入

1、激趣：同学们，上节课老师建议大家跟着妈妈学习洗衣服，洗过了吗？

会不会洗呢？能不能告诉老师，你是怎么洗衣服的？

2、学生交流。

3、教师小结：洗衣服的过程——浸泡→搓洗→漂洗。（课件出示）

4、提问：从洗衣服的过程中，你学到了什么？有什么体会？关于洗衣服，

你还知道了哪些知识？

5、学生交流。

6、揭题：今天，我们就一起来学习洗衣服的学问。原来洗衣服还有许多学

问呢？（课件出示课题：洗衣服的学问）

（设计意图：充分考虑五年级学生的实际劳动技能<劳动实践的机会比较

少>，因此，课前布置学生回家学习洗衣服，了解简单的洗衣技能，通过实践，

体

会家长的不易，从而激发学生的情感，提升对家长的尊重和敬仰。这里，需要

通过学生检验上网的技能和对搜索到的知识筛选的技能。）

二、探究洗衣服的学问

（一）实验探究：洗衣粉和肥皂哪种洗涤剂去污效果好？

1、教师解释：洗衣时，第一步是浸泡。浸泡时，我们要加入洗衣粉，我们

常把洗衣粉称为洗涤剂。

2、问：你知道你家里有哪些洗涤剂吗？

3、学生交流。

4、激趣：说白了，洗衣服其实就是用洗涤剂给衣服去污，实现衣服洁净的

目的。（板书：洗涤剂→去污→洁净）虽然我们家里都有较多的洗涤用品，但是

洗衣粉和肥皂都是必备的。洗衣粉和肥皂到底哪种洗涤剂去污效果好呢？

5、提问：要知道洗衣粉和肥皂到底哪种洗涤剂去污效果好，我们该怎么办？

6、讨论：我们可以怎样设计实验呢？

7、提问：实验过程中我们要注意什么问题？（量的控制：洗衣量、水量，

用的力要一样大）

8、小结：都清楚了吗？老师告诉大家实验时要注意观察，老师为大家设计了一张表格，我们可以把实验观察到的发现记下来。组长把纸拿出来，看看记录

会做吗？开始吧！

附件一、观察报告

我们的观察报告

洗涤用品

布条上污渍的变化

9、学生实验探究，边实验边记录，教师巡视。

10、实验汇报：通过刚才的实验，我们有什么发现？（交流时投影学生实验报告）（设计意图：通过控制变量的方法，尝试探究实验，通过实践和观察认识两

种洗涤剂是哪种好还是结合使用比较好的道理。在实验中注意积累，学会正确填写实验报告。在这里利用投影仪进行小组汇报。）

洗涤剂

第

小组

洗衣粉

肥皂

（二）认识去污的原理

课件出示，解释：对于油污，单用水是洗不干净的，用肥皂则可以洗净。这是因为溶解在水中的肥皂就像一个人，一只手拉着油，另一只手拉着水。当我们揉搓衣物的时候，肥皂渗透到织物和油污中间，拉着油污“投身”到水中。这样原来不相溶的油和水，就变成“油水交融”的污水了，随着多次的漂洗、拧干，

衣服也就干净了。

（设计意图：利用课件模拟洗衣服去污的原理，生动形象，适合小学生的认知特点。）

三、拓展

刚才的实验，虽然有的污渍洗掉了，可有的并不一定洗干净了，这又告

诉我们什么呢？（虽然各种污渍的成分有所不同，但只要与合适的洗涤用品发生

反应，就能被洗干净。看来洗衣服的学问大着呢！）同学们自己查资料，了解不同污渍的洗涤方法。

【教学反思】

信息技术与科学课程的整合，优化了教学设计，提供了教学便利，增强了学生探究的欲望和能力，实现了信息技术为科学教学服务的理想目标。

科学课必须重视探究过程，设计探究方案是其中的一个重要环节，教师在课堂上充当了学生的倾听者，引导者和参与者的角色，让学生亲身体验实验方案的制定，学习实验方法，感受了科学实验的严谨，极为利于培养学生的科学素养。本段教学的最大特点就是把实验方案制定的主动权交给了学生，学生成了探究的主人。