课题1 水的组成教学内容

第三单元

自然界的水

课题1

水的组成

第1课时

教学目标：

1、了解水的组成。

2、通过实验对水组成的探究，培养学生完成简单化学实验的能力。

3、培养学生严谨求实、勇于创新和实践的科学精神，体验探究成功的乐趣。

教学重点：水的组成测定。

教学难点：水的组成测定的实验操作。

课前导学：

引言：水的存在：同学们在文学作品中常常看到如下句子：“滚滚的长江，滔滔的黄河，静静的湖水，汹涌的大海；天空中朵朵的白云，飞舞的雪花，飘动的雨丝”。这些现象都与什么物质有关，“江、河、湖、海、云、雨、露、霜”——水。

【讲述】水是我们最熟悉，也是地球上分布最广的物质之一。水究竟是纯净物还是混合物？水的组成又如何呢？今天我们就来研究这个问题。

【板书】水的组成

自学：书P46——P47 【投影】地球上水的分布

【讲述】地球表面约3／4的地方被水覆盖，水资源极为丰富，但可直接供人类生活、生产用的淡水仅占总水量的千分之一左右，十分有限。因此保护水资源十分重要。

一、水在自然界中的存在

1、地表

2、空气

人：

2/3 3、生物

鱼：

70%-80%

蔬菜：

90%以上

自学：书P46 【提问】根据生活经验，请学生自己归纳水的用途。（提问2～3人。）

二、水与工农业

1、农业：占淡水消耗

60%-80%

如小麦

40-50吨/亩

棉花

35-50吨/亩

2、工业：用于洗涤、溶解、加热、冷却或作原料。

如：造纸

200吨/吨

合成纤维

1000吨/吨

钢铁

300吨/吨

3、动植物生命活动

调节体温、食物消化、废物排泄

三、水的组成

【讲述】水是如此重要，那么水是由哪些元素组成的呢？下面我们用实验来回答这个问题。

【演示实验3-1】在水电解器玻璃管里注满水[这里的水是用氧气饱和的、含有5％～15％氢氧化钠溶液（或1∶10的硫酸溶液）]，接通直流电。

师：注意观察电极上发生什么现象。

生：接通电源后，电极上有气泡产生。

师：两支玻璃管内的液面有什么变化？

生：两支玻璃管里汇集了无色气体，液面降低，其中连接正极一端产生的气体比连接负极一端产生的气体少。

师：片刻后，比较两支玻璃管中产生气体的体积。

生：接负极一端玻璃管内气体的体积大约是按正极一端玻璃管内气体体积的两倍。

【讲述】水电解后两支玻璃管中得到的气体是同一物质，还是不同物质？电解得到的物质究竟是什么？我们通过实验来鉴定。

【演示】用一根带火星的木条接近液面下降较少的玻璃管尖嘴部分，慢慢开启活塞。

师：注意观察现象。

生：木条复燃。

师：这种气体能使木条余烬复燃，这种能使余烬复燃的气体是什么气体？

生：氧气。

【演示】用一根点燃的火柴接近液面下降较多的玻璃管尖嘴部分，慢慢开启活塞。

师：注意观察现象。

生：看到微弱的淡蓝色火焰（或听到爆鸣声）。

师：这种气体能燃烧，说明不同于上一种气体。这种气体就是氢气。

【板书】

一、电解水

1、现象：正极：气体体积小

能使带火星的木条复燃

结论：是氧气

负极：气体体积大

气体能燃烧有淡蓝色火焰

结论：是氢气

2、文字表达式

（－）

（+）

通电

水 氢气（H2）+氧气（O2）

体积比：

2

∶

1 质量比：

1

∶

8 3、结论：水是由氢元素和氧元素组成的。

【讲述】实验表明：水电解后生成氢气和氧气。引导学生思考这种变化是什么变化，这种反应属什么类型。（学生议论后，教师提问1～2名学生。）

生甲：这种变化是化学变化。

生乙：这种反应属于分解反应。

二、氢气

1、

物理性质：

2、

化学性质：可燃性

点燃

氢气 + 氧气 水

3、验纯方法：

作业：P49

1、2

课外拓展──“火爆脾气”的氢气

海水、河水、湖水、自来水、泉水、井水......，水的名目那么多，其实都是一种物质，只是来源不同、里面含有的杂质的多少不同而已。是谁揭开了的“庐山真面目”呢？

英国化学家普利斯特里经常在朋友们面前表演这样一个有趣的实验。他拿着一个空瓶子在朋友们面前晃几下，然后，迅速把一支燃着的蜡烛靠近空瓶，“啪”的一声巨响，同时瓶口喷出长长的火舌，随后就熄灭了。朋友们都瞠目结舌，望着满脸惊诧、迷惑的朋友们，普利斯特里说出了其中的奥秘：原来，瓶子里早已装满了两种气体──氢气和空气。氢气是个爆脾气，与空气混合后一遇到火就会发出巨大的声响──爆鸣。这种混合气体在化学上叫做爆鸣气。

有一次，他又表演完这个实验后，无意中发现瓶中有不少水珠，普利斯特里起初还以为瓶子没有擦干，于是他用干燥的瓶子又做了几遍。可是一次又一次的结果表明：氢气在空气中燃烧将生成水。换句话说，水是由氢和氧两种元素组成的。

趣味导读

俗话说：水火不相容。可是，在一望无际的大海上却燃烧起熊熊大火。1977年11月9日，在印度东南部的马德里斯某一海湾的水域内，发生的一次大火。当时，海上风浪已经接连数日没有停息了，这天，一阵强大的飓风过后，海面上突然燃起熊熊大火，颇为奇观，火光照耀四周数十公里。当时，熊熊烈火，剧烈的火焰竟使海天连成一片，形成半壁红彤壮观奇妙的景观，目击者无不目瞪口呆。海水为什么起火？这跟水的组成关系密切，我们来了解一下水的组成。

第三单元

自然界的水

课题1

水的组成（学案）

1、在电解水的实验中，若与电源正极相连的试管内收集了n L气体，则与电源负极相连

的试管内理论上可收集到（ ）

A．n L B．2n L C．0.5n L D.8 n L

2、下列说法不正确的是（ ）

A．水是由氢气和氧气组成的，属于混合物

B. 检验氢气纯度时，听到尖锐的爆鸣声证明不纯

C．氢气是无色、无气味，难溶于水的气体，实验室可以用排水法收集氢气

D．氢气在氧气中燃烧，生成唯一产物——水，该反应也能说明水的组成

3、下列物质属于化合物的是（ ）

A．空气 B．氧气 C．五氧化二磷 D．汞

4、日常生活中的下列各组物质，前者属于混合物、后者属于化合物的是（ ）

A．二氧化碳、铁 B.冰水混合物、水

C. 医用酒精、双氧水 D．水、臭氧

5、经测定，某物质中只含有一种元素，下列推断正确的是（ ）

A、该物质一定是纯净物 B、该物质一定是单质

C、该物质一定是混合物 D、该物质一定不是化合物

6、下列物质属于混合物的是

（

）属于纯净物的是（

）

属于单质的是

（

）属于化合物的是

（

）

属于氧化物的是

（

）

（1）氧气

（2）水

（3）四氧化三铁

（4）矿泉水

（5）高锰酸钾

（6）水银

（7）净化后的空气（8）液态氧

（9）硫磺

（10）澄清的石灰水

（11）双氧水

7、判断

（1）由一种元素组成的物质叫纯净物。（

）

（2）化合物由两种物质组成的物质。

（

）

（3）氧化物就是含氧化食物。

（

）

8、如图，某同学将纯净的氢气点燃，观察到管口有淡蓝色火焰，将干燥的烧杯倒罩

在火焰上方，烧杯内壁出现水雾。

据此，你可发现氢气具有的性质是

；

该反应的文字表达式为：

；利用这一性质可作燃料，其突出优点

是

。但不纯的氢气点燃会 ，所以点燃氢气前，一定要 。检验氢气时，

应用 堵住试管口，管口向 ，靠近酒精灯火焰，离开拇指点火，如果发出 表示氢气不纯，声音 表示氢气较纯。反应的文字表达式为 。

9、没有水，就没有生机勃勃的地球。小华与同学们为了探究水的组成，他们用如右图所示电解水的装置进行实验，通电后两电极都有气体放出，一段时间后，A试管中气体体积是B试管气体体积的两倍。经检验A试管里的气体能燃烧，B试管里的气体能使带火星的

木条燃复。你认为上述实验现象可以说明的事实有：

（1）__________________________；

（2）__________________________；

B A （3）__________________________。

10、被称为“生命之源”的水（H2O）和被称为“绿色氧化剂”的双氧水（H2O2），都是由氢、氧两种元素组成的化合物，通常情况下均为无色液体。在化学实验开放日，实验小组的同学用下面的方法鉴别水和双氧水两瓶无色液体，请填写有关内容：

实验步骤

①将等体积的两种无色液体分别加入A、B两个试管中。

②分别向A、B两试管中

MnO2

同时加入等质量（少量）

A B 的二氧化锰，观察现象。

实验现象

A试管中 B试管中 实验结论

A试管中的无色液体是：________；

B试管中的无色液体是：________ （1）B试管中发生反应的文字表达式：______ __________ （2）如何验证B试管中产生的气体（写出操作步骤、实验现象和结论）？

_________________________ _______________ 。

第三单元

自然界的水

课题1

水的组成

第2课时

教学目标：

知识和技能：了解单质和化合物概念。

过程与方法：通过具体物质组成的分析，区分单质和化合物概念。

情感态度与价值观：

教学重点：单质和化合物概念。

教学难点：单质和化合物概念。

教学方法：以学生观察、归纳为探究主体，教师引导学生讨论、猜想、尝试、交流使学生获取新知识，解决新问题。

教学过程：

四、物质的分类

混合物

≥2 物质

物质种类

金属

单质

纯净物

元素种类

非金属

＝1

化合物--------氧化物

比较：

单质

一种元素

纯净物

化合物

不同种元素

纯净物

元素

氧化物

=2 含氧化合物

≥2

作业：P49

3、4