6.它们去哪里了优秀课堂实录

《它们去哪里了》教学设计

柯城区大成小学 周彩丽

【教材简析】

《它们去哪里了》是教科版一年级科学下册《我们周围的物体》单元第六课。学生从生活经验中会知道，把食盐或糖放入水中会慢慢“化”掉，但是把小石子放入水中则不会“化”。这节课通过将水与其他物质混合，来研究水的特征。学生将通过观察食盐、红糖和小石子放入水中的变化，进一步了解水的特征——有些物质能溶解在水中，有些则不能。

基于这些观察结果产生的认识都指向“溶解”这一概念，本节课将为学生以后学习和建立“溶解”概念奠定基础。考虑到“溶解”一词对一年级学生有一定的难度，本节课并不为他们建立溶解概念，而只在词汇表中给出科学词汇“溶解”，并没有给出具体的解释。学生只需要通过实验现象来初步认识溶解现象即可。

【学情分析】

经过前五节课的学习，学生已经初步学会用感官进行观察和描述，对液体和固态物体的许多特征有了初步的认识。从孩子的生活经验知道，把食盐或糖放入水中会慢慢“化”掉，但是把小石子放入水中则不会“化”。一年级的孩子往往把这种现象称为“融化”。本节课学生将运用一种不同于前面几课的实验方法——混合，把一些物质放入水中，观察混合后发生的变化。混合实验将丰富学生对前面研究的物体属性的认识，学生将从实验中观察并认识到，有一些物质较难溶解在水中，有一些物质较易溶解在水中。

【教学目标】

1.科学概念目标

知道有些物质能溶解在水中，有些物质不能溶解。

知道盐、红糖在水中看不见的现象叫做溶解，能用溶解一词来描述。

2.科学探究目标

通过对比的方法，观察物质放入水中的变化情况。

能用放大镜观察物体的颗粒。

能用搅拌的方法让水中的物体充分混合。

3.科学态度目标

认识到可以用对比的方法观察现象。

认可从多角度进行观察是一种严谨的科学态度。

4.科学、技术、社会与环境目标

感受生活中的溶解现象，知道可以利用这种变化为生活服务。

【教学重难点】

1.教学重点：知道有些物体能溶解，有些物体则很难溶解；

2.教学难点：观察和描述溶解前、中、后物体和水的变化。

【教学准备】

学生小组准备：3个装水的透明杯子、3个小玻璃盒、放大镜、搅拌棒、小

勺、食盐、红糖（块状）、小石子、学生活动手册等。

教师准备：班级记录单。

【教学过程】

一、聚焦：食盐、泡腾片、小石子放入水中会发生什么变化？（5分钟）

1．问题导入。

（1）这是咱们今天在这上的第6节课,周老师觉得我们班小朋友表现特别棒，

上课前决定先奖励你们一个小故事——《驮盐的驴子》（2分17秒）。为什么驴子掉下水后，觉得背上的货物变轻了呢？它们去哪里了呢？

黑板贴课题：它们去哪里了

（2）河水能不能让所有掉下去的货物都变轻呢？今天驴子想请你来助手帮他判一判。

2．聚焦问题。

今天我们有3种货物要驮——食盐、红糖和小石子。（课件出示三种被观察的物质）。如果把它们放入水中，水和物体本身会发生变化吗？会发生怎样变化？食盐、红糖或小石子会发生变化吗？

设计意图：驮盐的驴子激发了学生兴趣并引出本节课的探究主题——“它们去哪里了”。接着聚焦本课探讨的问题：食盐、红糖和小石子加入水中，水和物体本身会发生什么变化？会发生怎样变化？这样的设计大大激发学生的学习兴趣，同时也明确了学习目标。

二、探索：观察、描述食盐、红糖和小石子放入前后的现象（22分钟）

1．放入前，先观察。（8分钟）

（1）观察方法回顾

老师为每一组都准备了这三样货物，我们先来仔细观察一下它们？可以用

什么方法来观察? 眼睛看，鼻子闻，小手摸，提醒不能用“尝”的方法，强调科学探究活动中都不能用“尝”的方法。用眼睛看什么？（大小、形状、颜色）用鼻子闻什么？（气味）用手摸什么？（粗糙程度、颗粒大小）（课件出示眼睛、鼻子、手、嘴巴的图片）

设计意图：让学生先回顾观察的方法，为稍后对放入水中前后的对比观察做好准备。在观察的过程中继续培养学生认真、仔细的科学态度。同时，在交流过程中，继续指导学生养成良好的表达习惯和倾听习惯。

（2）教师指导放大镜的使用方法。

老师还给你们准备了一个观察工具——放大镜。（视频导入放大镜的使用方法，38秒）。看明白了吗？真的会用了吗？请一个同学上台演示一下。

我们只有3种物品，但是有4个小朋友，怎么办呢？——我们可以两个小朋友一起观察同一种物品，大家轮流着观察。

(3) 学生领取材料

3小盒物品、2个放大镜。（教师黑板上贴大白纸）

(4) 小组成员观察，交流汇报，老师在黑板上的记录单上画。

食盐：一小颗一小颗的，白色的。

红糖：圆形的，橘黄色。摸着光滑。

小石子：硬的，有花纹，颗粒比较大，有大有小，有黑色有白色。

设计意图：调动学生的主观能动性，运用他们已有的生活经验分组商量实验方法。但学生毕竟年龄小，需要在教师指导下完善实验方案，明确实验步骤，为下一步准确地进行操作打下基础。同时在交流过程中，教师需继续指导、培养学生良好的表达习惯和倾听习惯。

2．共探实验方案，边探边演示。（6分钟）

（1）师：想不想看看把它们放入水中后是怎么样的？老师给你们准备了3杯一样多的水。——出示3杯水，边讲边演示。

师：为什么要3杯水？

生：因为有3种货物，把它们放进不同的水杯里，进行观察。

老师还给你们准备了一个小勺子，可以用它来取我们的货物。

师：放多少比较合适呢？

生：放一半，不要全部放完。

师：为什么？

生：可以更好地让我们观察到这个物体放到水里后有没有发生变化，形成对比。

师：还有什么需要注意的吗？

生：不能把水倒出来，不要晃动水杯。老师给你们准备了小棒，可以进行搅拌，让物质与水充分混合。

（2）PPT出示实验步骤，教师加以指导，规范学生按照操作流程在一步步地进行实验。

1.用小勺取物体

2.用小棒搅拌

3.搅拌后静置一会

4.注意每一步做好，咱们都要观察，观察什么？

观察、对比物质放入水后的变化情况，混合液的情况，杯底的情况。我们有3种物品，一种做完整了再继续做下一种。

5.想要让驴子心服口服，我们不仅要做实验，还要把观察结果（食盐、泡腾片、小石头的形态）及时记录下来。老师给你们准备了一张记录单，你们把观察到的变化贴上去。（强调没有变化与有变化同样重要，所有观察结果都要记录下来。）

6.完成后把记录单贴到黑板上，做得又快又好的小组老师要发表扬卡。

（3）学生小组实验、记录。（8分钟）

学生领取材料：3杯等量的水、搅拌棒、小勺、记录单。

（4）教师巡视和指导。

设计意图：使学生会用搅拌的方法让水中的物质充分混合。通过对比的方法，观察物质放入水中的变化情况。教师要关注学生是否按照操作流程在一步步地进

行实验，合作是否愉快，在每一个环节是否做到仔细观察，是否在记录单上及时记录等。

三、研讨：食盐、红糖和小石子放入水中后观察到的现象（8分钟）

（1）把盐、红糖、小石子放入水中后，你观察到了什么现象？

引导学生分别描述3种物质放入水中的变化情况。哪些物质发生了变化、哪

些没发生变化？对比3种物质变化的相同点和不同点。

1.观察到食盐发生什么变化了吗？食盐：越变越小，最后看不见了。

装食盐的水发生变化了呢？水没变色透明，但变咸了。

2. 观察到红糖发生什么变化了吗？越变越小，最后看不见了，产生很

多泡泡，水变成黄色，透明。

3. 观察到小石子发生什么变化了吗？大小没变，沉到水底，没有发生明

显变化，水没有变。

学生描述观察到的现象，教师粘贴图片，然后共同分析学生的贴图。

师：像食盐和泡腾片这样放到水里，颗粒一点点变小，最后变得看不见了，

我们认为它们在水中溶解了，像小石子这样放到水里没有明显变化的，我们认为

它没有溶解（板书贴溶解、不溶解）。

设计意图：教师引导学生将盐、泡腾片在水中的共同现象与小石子在水中

的现象进行对比，明确“盐和泡腾片都在水中溶解了，而小石子在水中没有溶解”，从而引导学生初步认识溶解现象。

师：所以驴子驮这三种货物过河的时候，如果掉下水背上的货物都会变轻

吗？

生：不是，驮食盐和红糖会变轻，驮小石子不会变轻。

师：为什么？

生：因为食盐和红糖会溶解在水里，小石子不会。

（2）食盐、红糖放入水中后，真的“消失”了吗？

引导学生在说出自己判断结果的同时，说出支持自己观点的理由。（结合

生活中的经验和实验现象来说明）。盐放入水中后，盐水是咸的，说明盐还在水

中，只是看不见，泡腾片放入水中后，水是有颜色的、甜的，说明泡腾片还在水

中，只是看不见（课堂上不允许学生品尝，学生归纳的“咸”和“甜”是基于生

活经验）。

小结：有些物质能溶解在水里，变得看不见了，有些物质不能溶解在水里。

设计意图：教师鼓励学生对现象进行解释，指向更深层次的思考，激发他们研究的欲望，发展他们的为自己观点寻找证据的能力。在学生交流环节，继续强调落实说和听的习惯养成。不同的学生可能持有不同的观点，教师要鼓励他们说出观点和理由，不必急于纠正他们的想法。鼓励他们继续寻找能够被人信服的证据。

四、拓展活动（5分钟）

1．想一想生活中还有哪些东西会溶解在水里？哪些不会溶解？（课件展示一些生动的溶解现象）看来溶解在我们生活中作用也不小啊。

2．有时候溶解还会产生很神奇的现象，我们来看看彩虹摩天轮，——播放视频。

设计意图：拓展延伸，巩固所学。感受生活中的溶解现象，知道可以利用这种变化为生活服务。使学生感受到身边处处都有科学存在。

【板书设计】

【活动记录单】

物体在水中的变化情况活动记录单

班级：__________ 姓名：___________

放入前

搅拌中

搅拌后

食盐

红糖

小石子