12 我爱家乡的美食特级教师教学实录｜教案在线预览

资料摘要

12我爱家乡的美食教学目标：1.了解家乡的特产，认识家乡的饮食文化特色，增强对家乡的热爱之情。2.感受我国不同地区饮食文化的差异，了解中国饮食文化的博大精深。教学重点：让学生了解自己家乡的饮食文化和特点。教学难点：让学生知道自己家乡有文化意义的特色食品。教具准备：课件教学课时：1 教学过程：一、谈话

资料类型：教学教案文档

所属课文：12 我爱家乡的美食

支持正文预览，并提供同课文课件入口

浏览次数

263

下载次数

更新时间

2018-04-13 09:26:00

来源学校

学校：江门市新会区会城人民小学

12 我爱家乡的美食特级教师教学实录

未知

2018-04-13 09:26:00

263

PDF / 未知页

未知字

摘要：暂无摘要

关键词：12 我爱家乡的美食特级教师教学实录

正文

12我爱家乡的美食

教学目标：

了解家乡的特产，认识家乡的饮食文化特色，增强对家乡的热爱之情。

感受我国不同地区饮食文化的差异，了解中国饮食文化的博大精深。

教学重点：

让学生了解自己家乡的饮食文化和特点。

教学难点：

让学生知道自己家乡有文化意义的特色食品。

教具准备：课件

教学课时：1 教学过程：

一、

谈话，出示课题。

板书：12我爱家乡的美食

二、

学习新课。

1．

认识家乡的饮食文化特色。

（1）

教师指导学生认识三间餐馆店面，各店展示了什么菜系？

（2）

想一想？

你的家乡属于什么菜系？说说它的口味？有什么品牌菜？

（3）

你的家乡有什么美食名店？你还知道祖国各地有哪些特色美食？

（4）

认识广州“陶陶居”的故事。

（5）

名点小吃知多少？

学生先说，集体评议，教师小结。

2．

认识中国的特色食品和意义。

出示食品，让学生说出食品有什么意义？

a.汤圆 b. 月饼 c.年糕 d.粽子

3．谈一谈：

我们的家乡有哪些有文化意义的特色食品？

3．

填写课本第60页表格。

4．

学生阅读第60页的知识卡。

四．小结全课内容。

关于本教案的常见问题

Q：12 我爱家乡的美食特级教师教学实录是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《12 我爱家乡的美食》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

资料摘要

12 我爱家乡的美食特级教师教学实录