10 衣食的来源PPT及课堂实录内容

10、《衣食的来源》教学设计

南郑区汉山街道办王家山小学

王瑞玲

教学内容：

苏教版《品德与社会》四年级上册第三单元聪明的消费者第二篇课文10、衣食的来源中“生活离不开它们”“粒粒皆辛苦”“希望的田野”。

教学目标：

1、知道衣食对人生存的重要，初步了解衣食与农业生产是密不可分的。

2、感悟农业科学技术对人类生存发展的重要影响。

3、懂得勤俭节约的道理，自觉珍惜劳动成果。

教学过程：

一、

回忆并交流，填好第55页“一日三餐单”。

俗话说“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”自古以来“民以食为天”，同学们，我们一日三餐都吃些什么？

1、教师引导学生谈科学合理的一日三餐。

2、小结：这些吃的我们通常从农贸市场、超市、菜市场等处购买，它们最终都来自农村。一日三餐食品都与农产品密不可分。

过渡：每种食品分别与那种农产品有关？

二、认识农产品，完成第56页“连一连”。

我们同学们都认识哪些农产品呢？这些农产品又能做出什么呢？

1、完成连一连，认识5种农产品以及由5种农产品加工出的东西。

2、通过连一连我们知道了：许多食品、用品都与农产品密不可分。

3、知识拓展：农产品按种类分4类：种植产品、林产品、畜产品、渔产品。市场里的农产品通常有：粮食、蔬菜、肉类、水产类、山货、香料等。

三、通过食品配料和服装成分感知衣食与农产品关系。

1、商场里各种食品、各式服装琳琅满目。我们可以收集一些商标贴在书上指定位置，并说说这些食品的配料、衣服的成分是什么。

看！这是老师收集的一些。引导学生看和说后小结得出：不仅吃的所需农产品来自农村，许多穿的也来自农村。我们的衣食之源在农村！

2、引导学生课后完成第56页“找一找，贴一贴”。你将会再次感受到：吃的、穿的与农产品紧密相连。

四、感受不已，珍惜农产品

1、国徽图案的四周是什么？（是金色麦穗、谷穗，是粮食。）

2、你知道馒头是怎样诞生的吗？感受馒头来之不易。

耕地、播种、施肥、除草、成长、成熟、收割、脱粒、翻晒、磨成面粉、发酵、制作、蒸熟、出锅、出售。

小结：麦子这种农产品的获得难，由麦子加工成馒头也不容易。珍惜、节约农产品以及由农产品加工出的东西。

3、你还能说出哪种食品的诞生过程？

4、学生小声读

《馒头的诉苦》。读后讨论你们有什么感想? 文中的小孩儿没有参与麦子的种植收获、馒头加工的过程，坐享其成，不知道麦子、馒头来之不易，我们同学们知道了“粒粒皆辛苦”，要养成勤俭节约的美德，我们该怎么做了？

5、背诗：《悯农》锄禾日当午……粒粒皆辛苦。

6、选一种农产品，说说它的生产过程。若说不出可以去询问爸妈、采访老农、查阅资料、上网搜索等。

水稻：耕田、育苗、插秧、除草除虫、施肥、灌溉排水、收割。

黄瓜：耕地、播种、施肥、除草、成长、成熟

7、小结：树连树，根连根，衣食之源在农村，农产品来之不易，我们要珍惜节约。

五、了解杂交水稻之父——袁隆平

出示袁隆平院士头像：同学们，你们认识他吗？读读课本上的内容，把心中要说的话写在方框里。

1、指名读“袁隆平爷爷的故事”

2、指名读“武汉面对面交流如何获得成功”

3、指名读“南京座谈”

4、如果袁爷爷来到你的班上，你最想向他提出的是什么问题？你为什么关心这个问题？

六、拓展：

世界上粮食缺少的国家还很多，比如：伊拉克、非洲等国。同学们一定想不到我们当今的中国仍是缺粮国吧，中国从泰国、越南、加拿大、美国进口粮食，那些国家要么一年收三季，要么人少土地多，而我们中国土地被开发了农民进城无人种田。

我们南郑区黄官镇一个村，属于丘陵地，日本人看上它离城远、空气、水无污染，租了几百亩，计划先在这片丘陵地上养牛羊五六年，靠动物粪便这些有机肥把贫瘠的土地变肥沃，五六年后种水稻，不打任何农药，专门生产高营养无污染有机大米，预计卖20多元钱一斤，五六年后五斤一袋的大米要一百多元。那儿的老百姓给日本人的农田除草、收割、干农活挣工钱。

农业的发展靠科技，只有依靠科技，我们人类才能生活的更好，你了解哪些农业新信息？小组交流。

六、小辞典

现代农业生产模式有:设施农业、节水农业、环保农业、绿色农业、生态农业、可持续农业。

新型农业包括:无土农业、特色农业、包装农业、彩色农业、知识农业、精准农业、旅游(观光)农业、外向型农业等。

现代农业:立体农业、温室农业、自控化农业、太空农业、园式农业。

七、总结：衣食之源在农村，粒粒皆辛苦，希望在田野上。

板书

农产品

10、

衣食的来源

种植产品

林产品

息息相关

畜产品

来之不易

林产品

勤俭节约

教学目标：

1、知道衣食对人生存的重要，了解农业生产与人们日常生活的密切关系。

2、懂得勤俭节约的道理，自觉珍惜劳动成果。

3、能够分辨日常饮食行为的正确与否，并培养学生良好的节约习惯。

课前准备：衣服的商标

食品包装袋

记录55页三餐食物表

教学过程：

活动一：走近农产品，了解衣食来源于农产品

（一）食的来源

1、谈话导入，认识农产品

1）同学们，今天早上你们吃了什么？

2）交流早餐，老师早上吃了这些东西。（稀粥

鸡蛋

馒头

豆浆）

你们知道吗？稀粥由什么加工成的？（大米，追问：大米又是由什么加工成的？）（出示水稻图）

水稻种植过程：耕地、播种、施肥、收割、脱粒、翻晒、加工。

那豆浆呢？（出示黄豆图）

说说馒头的加工过程（小麦图）（随机指导区分水稻和小麦）

3）大米、小麦、黄豆我们平常都叫它们————粮食

再看看我们的中餐和晚餐，除了粮食外，我们还吃了什么？

学生交流（蔬菜、家禽、水产、水果---）

（4）像粮食、蔬菜、家禽、水产、水果

等等都有一个共同的名称——农产品，他们都是农民生产出来的。

（点击出示：农民生产的东西叫农产品。这些农产品来自农村，它们是通过种植、饲养、捕捞而来的）

2、知道农产品能加工成许多食物

（1）你知道地里种出来的农产品能加工成什么？（学生自由回答）

（2）

同学们，在食品包装袋上的配料表上有这些，你能找到农产品朋友吗？

把我们收集的食品袋（四人小组一个）也拿出来，四人小组合作找找。

3、小结：原来我们生活中的许多食物都来自于农产品。

（板书：食物的来源）

（二）衣物的来源

1、不但我们吃的离不开农产品，我们每天穿的衣裳也离不开农产品呢！

2、看看我们带来的衣物标签，找到农产品了吗？（出示棉花图）这是——，棉花是一种农作物，它也是农产品，

（1）100％棉。

问：这是什么标签？你还知道哪些衣物中有棉的成分？

汗衫、毛巾、棉鞋、棉拖、棉被---- 棉织品穿在我们的身上，盖在我们身上不仅舒服，还特别吸汗、透气。

（2）不是100％棉。

再看还有其它的成分，“毛”也是一种农产品，它是从农民饲养的一些动物的毛。丝绸、其他的是一些化工品，不是我们今天讨论的。

3、小结：我们生活中许多穿的、用的也来自于农产品。

（板书：衣物）

（三）体会农产品的重要性

1、农产品能变成与我们的生活息息相关的吃的、穿的、用的，如果有一天农产品离开了我们，那我们的生活会变成怎么样？（出示非洲难民图）

2、但有的同学不这样认为，在食堂吃饭时吃不干净，所以老师写了这样一幅标：一粥一饭，当思来之不易；一丝一缕当念物力维艰

说说这句话的意思。

“一饭一粥”、“一丝一缕”都来之不易，都凝聚了农民伯伯的辛勤劳动，作为小学生，我们要珍惜他们的劳动成果，不浪费食物，要爱惜衣服。

“

树连树，根连根，衣食之源在农村。你珍惜，我珍惜，农副产品要爱惜！

活动三：总结延伸

连一连

1、（出示书本练习，物品一栏）认识吗？指名说一说。

2、自己连一连其他农产品的名字。练好后交流。

延伸：随着科学技术的进一步发展，我国的农业也迅猛地发展了。下节课咱们再去看看新农村！

现代农业生产模式有：设施农业、节水农业、环保农业、绿色农业、生态农业、可持续农业. 新型农业包括：无土农业、特色农业、包装农业、彩色农业、知识农业、精准农业、旅游（观光）农业、外向型农业等. 现代农业：立体农业、温室农业、自控化农业、太空农业、园式农业.