第一节 探索燃烧和灭火课堂实录【1】

课题1 探索燃烧和灭火

课型：新授

课时：第1课时

教学目标：

知识与技能：1.认识燃烧的条件和灭火的原理。

2.能运用燃烧的知识和灭火的原理解决日常生活中出现有关的问题。

过程与方法：通过控制变量法（对比）探究燃烧的条件；通过学生自主设计实验、动手实验、归纳现象和结论，使学生初步学会观察、类比等科学探究的方法。

情感态度与价值观：1.利用演示实验和学生实验，使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。

2.增强日常生活中的防范灾害的意识，并注意采取安全措施。

教学重难点：

教学重点：探究燃烧的条件和灭火的原理

教学难点：培养学生提出问题，分析问题和解决问题的能力；培养学生进行知识迁移的能力。

教学过程：

一、激趣引课

1854年5月30日，英国战舰“欧罗巴”号按照作战命令开始了远涉重洋的航行，在一个不大的船舱里结结实实地装满了供战马吃的草料。两个月后，船舱突然冒出熊熊大火，大火迅速吞没了整艘战舰，片刻之间战舰便葬身海底，全舰官兵、战马无一生还。…

事后化学家们根据英国军事保安部门提供的材料，准确地找到了“纵火犯”--草料。

二、进行新课：

（一）燃烧的条件

1、

自主学习：

草料具备了哪些条件就可以燃烧呢?阅读教材初步了解答案

2、

合作探究

对燃烧的条件进行探究。

白磷

认真观察以上演示实验，准确记录实验现象。

【实验现象】实验进行不久，试管中的白磷就开始燃烧产生大量白烟，而试管中的红磷和热水中的白磷并没有燃烧。

【继续演示】将集满氧气的试管罩住热水中的白磷，继续观察实验现象。

【实验现象】罩上集满氧气的试管后热水中的白磷开始燃烧，产生大量白烟。

【活动探究】

以组为单位分析讨论产生以上现象的原因

【学生汇报交流】

【结论】 1．可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应，叫做燃烧。

2．燃烧条件： (1)可燃物 (2)氧气(或空气) (3)达到着火点

（二）灭火原理

【实验探究】

结合老师所给出的仪器，以组为单位思考能用多少种方法熄灭燃烧着的蜡烛。

【进行实验】

【小结】 吹灭；用水浇灭；扇灭；捏灭；用烧杯罩灭；踩灭；用沙子盖灭；用灭火器熄灭等。

【继续探究】以上方法所用到的灭火原理又是什么呢？

【小结】

灭火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离

（2）隔绝氧气

（3）降温至可燃物的着火点以下

三、联系实际

【实验探究】

用大烧杯罩住两根高低不同的燃着的蜡烛，观察哪根蜡烛先熄灭

【小结】逃生一般方法，了解火灾危害与防护方法

四、课堂小结

1、燃烧条件和灭火的原理

2、逃生措施

课堂检测：

1．燃烧是一类重要的化学变化，下列关于燃烧的叙述正确的是（

）

A.燃烧一定有火焰

B.物质在有限的空间内燃烧，一定会发生爆炸

C.物质跟氧气的反应就是燃烧

D.使可燃物温度降低到着火点以下，可以灭火

2．采取正确的措施，能够避免火灾发生或减少灾害损失。下列灭火方法不恰当的是（A．油锅起火——用锅盖盖灭 B．酒精灯着火——用湿抹布盖灭

C．森林起火——砍伐树木形成隔离带 D．汽车油箱着火——用水浇灭

3．下列说法正确的是（

）

A．房屋着火，可以用水灭火，是因为降低了可燃物的着火点

B．天然气泄漏，迅速关闭阀门并开窗通风

C．家用电器着火立即用水浇灭

D．室内起火，迅速打开所有门窗通风

4．下列关于燃烧与灭火的说法，正确的是（ ）

A.放在空气中的木桌椅没有燃烧，是因为木桌椅不是可燃物

B.防止森林大火蔓延，开挖隔离带，是为了将可燃物与火隔离

C.油锅着火，用锅盖盖上，是为了降低可燃物的温度

D.住房失火，消防队员用水扑灭，是为了降低可燃物的着火点

5．下列有关燃烧、灭火的分析正确的是（

）

A．火上浇油：增大可燃物与氧气的接触面

B．钻木取火：提高可燃物的温度达到着火点

C．吹灭烛火：降低着火点

D．电器着火：用水浇灭

教学反思：

）