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认识有机化合物(第一课时)教学目标:1.了解有机化合物的分类方法2.认识一些重要的官能团,并能辨别其名称和结构3.体会科学分类法在认识事物和科研中的作用【引言】世界上绝大多数的含碳化合物,都是有机化合物(简称有机物)。至今,从天然物质中发现及人工合成的有机化合物已有3000多万种,而新的化合物仍在不

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第一节 有机化合物的分类优秀教学设计

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第一节 有机化合物的分类优秀教学设计

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关键词:第一节 有机化合…优秀教学设计

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认识有机化合物

(第一课时)

教学目标:

1.了解有机化合物的分类方法

2.认识一些重要的官能团,并能辨别其名称和结构

3.体会科学分类法在认识事物和科研中的作用

【引言】

世界上绝大多数的含碳化合物,都是有机化合物(简称有机物)。至今,从天然物质中发现及人工合成的有机化合物已有3000多万种,而新的化合物仍在不断地发现与合成。

有机化合物与人类的关系非常密切,在人们的衣、食、住、行、医疗保健、工农业生产及能源、材料和科学技术等领域中都起着重要作用。最早,人类只能从动植物体中取得一些糖类、蛋白质、

油脂、染料等有机物作为吃、穿、用方面的必需品。后来,人们逐步能从非生物体内取得的物质合成有机物,如合成尿素、醋酸、柠檬酸等。如今,人们不但能合成出自然界里已有的许多有机物,而且还能合成出自然界里原来没有的多种多样性能良好的有机物,如合成树脂、

合成橡胶、合成纤维、药物、染料、功能材料等。越来越多的人工合成有机物不断充实着人们的物质生活,促进了经济发展和社会进步。

一、按碳骨架分类

有机化合物:脂肪化合物、芳香化合物:

脂肪化合物:脂链化合物、脂环化合物、链烃衍生物

脂链化合物:烷烃、烯烃、烯烃

二、按官能团分类

1.相关概念

烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代,衍生出的一系列新的化合物

官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团

2.有机物的主要类别、官能团及典型代表物

教材P4--5

表格

官能团对分子性质的影响

(1)分子中所含官能团不同,其化学性质不同;分子中所含官能团相同,但若其连接方式和位置不同,化学性质也有所不同;—OH连接在不同类型的烃基上可被看作不同的官能团;连接在饱和碳原子上为醇羟基,连接在苯环碳原子

上为酚羟基。

(2)

分子中含有两种或两种以上的官能团时,该分子可能具有多方面的性质;若多种官能团之间相互影响,又可能表现某种或某些特殊性。

练习:

1.思维辨析:

(1)链状化合物不含碳环,环状化合物不含碳链(

)

(2)烷烃的官能团是碳碳单键,烯烃的官能团是碳

碳双键(

)

(3)乙酸的分子中含有羰基(

)和羟基(—OH) 两种官能团(

) 3.对下列化合物的分类正确的是(

) ①CH3—CH3

②CH2=CH2 ③

④

⑥CH3—CH=CH2

⑦⑧⑨

A.属于环状化合物的有③⑤⑦⑧⑨

B.属于脂环化合物的有③⑤⑦⑨

C.属于芳香化合物的有③⑦⑧⑨

D.属于脂肪烃的有①②④⑤⑥

有机物官能团与取代基、根(离子)

问题探究:

1.1 mol —OH、OH-分别含有电子和质子的物质的量为多少?

2.取代基一定是官能团吗

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