营养含量教学设计思路

《营养含量》教学设计、设想

长宁中心小学毛雪缘

教学内容:

北师大版小学数学六年级上册第四单元《营养含量》。

教材分析:

营养含量这节课的主要内容是学习求一个数的百分之几是多少和把百分数化成分数和小数的方法,是在学生学习了百分数的意义,明确了百分数同分数、小数的联系,会解决求一个数的是另一个数的百分之几的实际问题的基础上进行教学的。教材借助营养含量这一现实情境,提出问题: 250克黄豆中,蛋白质有多少克?让学生在情境中选择有用的信息,并尝试列式。因为学生已经学过求一个数的几分之几是多少,的方法,所以解决求一个数的百分之几是多少这类型的问题,通过知识迁移,很容易就能理解了。在学生探究计算方法的过程中,发现需要把百分数化成分数或小数才能进行计算。教材里呈现了两种计算方法,学生在探究计算方法的过程中,体会到了百分数化成分数或小数的必要性。

教学目标:

1、会解决“求一个数的百分之几是多少”的实际问题,体会百分数与现实生活的密切联系。

2、掌握百分数化成小数、分数的方法,能熟练地将百分数、分数、小数进行互化。

3、培养学生应用百分数、分数、小数的能力和学习数学的兴趣。

教学重点:

学会解决“求一个数的百分之几是多少”的实际问题。

教学难点:

能正确地把百分数化成小数、整数或分数。

教学过程:

一、复习引入

(一)出示黄豆图,谈话引入。

(二)引出课题

二、探索新知

(一)尝试学习

1、出示课本例题信息与问题,让学生说说从中获得哪些信息?

2、学生尝试解答,试求三种营养成分的含量,老师巡视。

3、展示学生的算式,质疑引入。

(二)探索新知

1、探索蛋白质含量

出示:在250g黄豆中,蛋白质占36%,蛋白质有多少克?

(1)学生读取信息

(2)引导学生解答:

①找单位“1”的量

②引导画图理解

③说等量关系式

④引导学生列式

(3)引出本节课学习的内容,引导学生总结“求一个数的百分之几是多少”的解答方法,板书。

(4)引导学生计算250×36%

(5)小结把百分数化成小数和分数的方法。

(二)探索脂肪、碳水化合物含量

1、出示:在250g黄豆中,脂肪含量占18%,碳水化合物占25%,脂肪和碳水化合物各有多少克?

2、引导学生分析题意

3、学生尝试独立解答

4、展示学生的式子,讲评

三、调查发现

向学生了解课前布置的对各种食物的营养含量的调查情况,抽取一、两个发现,

展示学生调查的数据,让学生尝试根据所给数据,解决问题。

四、巩固应用

1、把百分数化成小数、分数或整数。

37% 300% 2.5%

2、分别用不同的数表示巧克力、玩具车各占礼物总数的多少。

3、判断:

4、解决问题

给学生提供信息:六年级学生人数、四个兴趣小组各占总数的百分比,让学生根据信息解答问题或尝试提出数学问题并解答。

五、总结评价

今天你有什么收获?

教学反思:

本节课教学的是“求一个数的百分之几是多少”的问题,解题思路和

方法与分数的是大致相同的,因此在教学中,我充分放手让学生去交流探究,让他们通过分析,找出解决问题的方法。在探究计算方法时,当学生发现可以将百分数转化成分数和小数来帮助计算时,我适时点拨学生“将新知识转化成学过的旧知识来解决问题是学习数学的好方法”,对学生进行学法的指导,同时也是向学生渗透“转化”这一数学思想。学生在已有知识的基础上,类推新知识。但在这节课的教学应用题的过程中,忽视了新旧知识的迁移过渡,课中应注意把求一个数的几分之几是多少这一内容过渡到求一个数的百分之几来,这样学生能更快地理解本节课的内容。另一个就是教师的总结与评价中,应渗透有关饮食方面的思想教育,这一点,备课时我有注意,但在上课过程中,把这一环节漏了。最后就是每一环节的过渡语以及与学生沟通的语言比较平淡,不够生动。