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高中化学选修5 第一章《认识有机化合物》复习一、有机化合物的分类1.按碳的骨架分类(1)有机(如CHCHCH)化合物脂环化合物(如OH)环状化合物芳香化合物(如OH)323(如CH)(如CH===CH)链状烃(如CH≡CH)脂肪烃:分子中不含苯环,而含有
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正文
高中化学选修5 第一章《认识有机化合物》复习
一、有机化合物的分类
1.按碳的骨架分类
(1)有机
(如CHCHCH)
化合物
脂环化合物(如
OH)环状化合物芳香化合物(如
OH)323
(如CH)
(如CH===CH)链状烃
(如CH≡CH)脂肪烃
:分子中不含苯环,而含有其他(2)
烃
环状结构的烃(如
)苯(
)芳香烃
(如
CH)
(如
)422
3
2.按官能团分类
(1)相关概念
烃的衍生物:烃分子里的________被其他____________所代替,衍生出的一系列新的有机化合物。
官能团:决定化合物特殊性质的________________。
(2)有机物的主要类别、官能团
类别
官能团结构及名称
类别
官能团结构及名称
烷烃
烯烃
(碳碳双键)
炔烃
—C≡C—
(碳碳三键) —X(X表示卤素原子) 芳香烃
醇
酚
卤代烃
—OH(羟基) 醚
(醚键)
醛
(醛基)
酮
(羰基)
酯
(酯基)
羧酸
(羧基)
特别提醒
(1)烃是只有C、H两种元素构成的有机化合物。
(2)烯烃、炔烃的官能团分别为
、—C≡C—,不能写成C===C和C≡C。
(3)烯烃、炔烃的结构简式中必须有官能团。如乙烯的结构简式为CH2===CH2,不能写成CH2CH2。
(4)结构决定性质。官能团的多样性,决定了有机物性质的多样性。如
具有醇、醛、酸的性质。
(5)
不是官能团。
(6)含有
的烃叫芳香烃;含有
且除C、H外还有其他元素(如O、Cl等)的化合物叫芳香化合物;芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系为
。
【练习】
1.官能团相同的物质一定是同一类有机物吗?
2.按官能团的不同,可以对有机物进行分类,请指出下列有机物的种类,填在横线上。
3.2011年央视3·15特别行动节目抛出一枚食品安全重弹,曝光了双汇在食品生产中使用含有“瘦肉精”的猪肉。瘦肉精的学名为盐酸克伦特罗,其结构简式如图所示:,下列说法正确的是
①瘦肉精属于芳香烃
②瘦肉精能发生水解反应
(
) ③瘦肉精的分子式为C12H18Cl2N2O,其属于蛋白质
④瘦肉精在一定条件下能与酸、碱反应
⑤瘦肉精中含有—NH2、NH、—Cl、—OH、等官能团
⑥瘦肉精在一定条件下能发生加成反应
A.①②③
B.④⑤⑥
C.②⑤⑥
D.②⑥
二、有机化合物的结构特点
1.有机化合物中碳原子的成键特点
成键数目―→每个碳原子形成__个共价键
| 成键种类―→____、____或____ | 连接方式―→____或____ 2.有机化合物的同分异构现象
(1)同分异构体
相同
不同
(2)同分异构体的常见类型
异构类型
碳链异构
位置异构
异构方式
碳链骨架不同
官能团位置不同
CH2===CHCH2CH3和示例
CH3CH2CH2CH3和
CH3CH===CHCH3
官能团异构
官能团种类不同
CH3CH2OH和CH3OCH3
特别提醒
(1)同分异构体分子式相同,相对分子质量相同,但相对分子质量相同的化合物不一定是同分异构体,如CH3CH2OH与HCOOH不属于同分异构体。
(2)同分异构体的最简式相同,但最简式相同的化合物不一定是同分异构体,如C2H2与C6H6,HCHO与CH3COOH不是同分异构体。
(3)同分异构体不仅存在于有机物和有机物之间,也存在于有机物和无机物之间,如尿素[CO(NH2)2,有机物]和氰酸铵(NH4CNO,无机物)互为同分异构体。
3.书写同分异构体的方法
一般先写碳链异构,再写位置异构,最后考虑官能团异构。烷烃只存在碳链异构,其写法一般采用“减链法”,可概括为“两注意,四句话”。
(1)两注意:①选择最长的碳链为主链;②找出中心对称线。
(2)四句话:主链由长到短,支链由整到散,位置由心到边不到端,排列对邻到间。
4.同系物
【练习】
4.下列有关有机物种类繁多的原因说法错误的是
(
) A.碳原子间能以单键、双键或三键等多种方式结合
B.多个碳原子可以形成长短不一的碳链,碳链也可以含有支链
C.每个碳原子都能与氢原子形成四个共价键
D.多个碳原子间可以形成碳链或碳环,碳链和碳环也能相互结合
5.下列各组物质不属于同分异构体的是
A.2,2-二甲基丙醇和
2-甲基丁醇
B.邻氯甲苯和对氯甲苯
C.2-甲基丁烷和戊烷
D.甲基丙烯酸和甲酸丙酯
6.写出C6H14的同分异构体。
三、有机化合物的命名
1.烷烃的习惯命名法
(
)
如:CH4
CH3CH2CH3
CH3(CH2)10CH3
甲烷
丙烷
十二烷
CH3(CH2)3CH3
CH3CH(CH3)CH2CH3
C(CH3)4
正戊烷
异戊烷
新戊烷
2.烷烃的系统命名
(1)最长、最多定主链
a.选择最长碳链作为主链。
b.当有几条不同的碳链时,选择含支链最多的一条作为主链。如
含6个碳原子的链有A、B两条,因A有三个支链,含支链最多,故应选A为主链。
(2)编号位要遵循“近”、“简”、“小”
a.以离支链较近的主链一端为起点编号,即首先要考虑“近”。
b.有两个不同的支链,且分别处于距主链两端同近的位置,则从较简单的支链一端开
始编号。即同“近”,考虑“简”。
c.若有两个相同的支链,且分别处于距主链两端同近的位置,而中间还有其他支链,从主链的两个方向编号,可得两种不同的编号系列,两系列中各位次和最小者即为正确的编号,即同“近”、同“简”,考虑“小”。如
(3)写名称
按主链的碳原子数称为相应的某烷,在其前面写出支链的位号和名称。原则是:先简后繁,相同合并,位号指明。阿拉伯数字用“,”相隔,汉字与阿拉伯数字用“-”连接。
例如:
3.烯烃和炔烃的命名
(1)选主链:将含有双键或三键的最长碳链作为主链,称为“某烯”或“某炔”。
(2)定号位:从距离双键或三键最近的一端对主链碳原子编号。
(3)写名称:将支链作为取代基,写在“某烯”或“某炔”的前面,并用阿拉伯数字标明双键或三键的位置。
例如:
命名为3-甲基-1-丁炔。
4.苯的同系物命名
(1)苯作为母体,其他基团作为取代基。
例如:苯分子中的氢原子被甲基取代后生成甲苯,被乙基取代后生成乙苯,如果两个氢原子被两个甲基取代后生成二甲苯,有三种同分异构体,可分别用邻、间、对表示。
(2)将某个甲基所在的碳原子的位置编为1号,选取最小位次给另一个甲基编号。
【练习】
7.判断下列有关烷烃的命名是否正确
(1)
2-甲基丁烷
(2)
(3)(CH3CH2)2CHCH3
3-甲基戊烷
(
)
2,2,3-三甲基戊烷
(
)
(
) (4)
异戊烷
(
) (
) (
) 8.判断下列有关烯烃、卤代烃、醇的命名是否正确
(1)CH2===CH—CH===CH—CH===CH2
1,3,5-三己烯
(2)
2-甲基-3-丁醇
(3)
二溴乙烷
(
) (4)
3-乙基-1-丁烯
(
) (5)
2-甲基-2,4-己二烯
(
)
(6)
1,3-二甲基-2-丁烯
(
9.判断下列有关芳香化合物的命名是否正确
(1)
甲基苯酚
(
(2)
2,4-二硝基甲苯
(
四、研究有机物的一般步骤和方法
1.研究有机化合物的基本步骤
↓
↓
↓
↓
纯净物
确定______
确定______
确定______ 2.分离提纯有机物常用的方法
(1)蒸馏和重结晶
适用对象
要求
①该有机物热稳定性较蒸馏
常用于分离、提纯液态有机物
强②该有机物与杂质的____相差较大
①杂质在所选溶剂中______很小或很大②被重结晶
常用于分离、提纯固态有机物
提纯的有机物在此溶剂中______受温度影响较大
) ) )
(2)萃取和分液
①常用的萃取剂:________、________、________、石油醚、二氯甲烷等。
②液-液萃取:利用有机物在两种____________的溶剂中的____________不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中的过程。
③固-液萃取:用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。
(3)色谱法
①原理:利用吸附剂对不同有机物吸附作用的不同,分离、提纯有机物。
②常用吸附剂:碳酸钙、硅胶、氧化铝、活性炭等。
特别提醒
依据被提纯物质的性质,选择适当的物理方法和化学方法可以解决有机物的分离提纯问题。在分离和提纯时要注意以下几点:
(1)除杂试剂需过量;
(2)过量试剂需除尽;
(3)除去多种杂质时要考虑加入试剂的顺序;
(4)选择最佳的除杂路径。
3.元素分析与相对分子质量的测定
(1)元素分析(含C、H、O的有机物)
用无水CaCl吸收原理:有机物燃烧→
用KOH浓溶液吸收确定实验式:求出其C、H、O的最简整数比2
(2)________法测定相对分子质量
4.分子结构的鉴定
(1)红外光谱——获得分子中所含________或__________的信息。
(2)核磁共振氢谱——获得不同种类的________及它们的________的信息。
【练习】
10.要从乙酸的乙醇溶液中回收乙酸,合理的操作组合是
(
) ①蒸馏
②过滤
③静止分液
④加足量钠
⑤加入足量H2SO4
⑥加入足量NaOH溶液
⑦加入乙酸与浓H2SO4混合液后加热
⑧加入浓溴水
A.⑦③
B.⑧⑤②
D.⑥①⑤①
C.⑥①⑤②
11.化合物A经李比希法和质谱法分析得知其相对分子质量为136,分子式为C8H8O2。A的核磁共振氢谱有4个峰且面积之比为1∶2∶2∶3,A分子中只含一个苯环且苯环上只有一个取代基,其红外光谱与核磁共振氢谱如下图。关于A的下列说法中,正确的是
(
)
A.A分子属于酯类化合物,在一定条件下不能发生水解反应
B.A在一定条件下可与4 mol H2发生加成反应
C.符合题中A分子结构特征的有机物只有1种
D.与A属于同类化合物的同分异构体只有2种
五、同分异构体的书写方法
1.记忆法
记住已掌握的常见的异构体数目,例如:①凡只含一个碳原子的分子均无异构体。甲烷、乙烷、新戊烷(看作CH4的四甲基取代物)、2,2,3,3-四甲基丁烷(看作C2H6的六甲基取代物)、苯、环己烷、C2H2、C2H4等分子的一卤代物只有1种;②丁烷、丁炔、丙基、丙醇有2种;③戊烷、丁烯、戊炔有3种;④丁基、C8H10(芳香烃)有4种。
2.基元法
如丁基有4种,则丁醇、戊醛、戊酸都有4种。
3.换元法
即有机物A的n溴代物和m溴代物,当m+n等于A(不含支链)中的氢原子数时,则n溴代物和m溴代物的同分异构体数目相等。例如二氯苯C6H4Cl2有3种,当二氯苯中的H和Cl互换后,每种二氯苯对应一种四氯苯,故四氯苯也有3种。
4.等效氢法
即有机物中有几种氢原子,其一元取代物就有几种,这是判断该有机物一元取代物种数的方法之一。等效氢一般判断原则:①同一碳原子上的H是等效的;②同一碳原子上所连甲基上的H是等效的;③处于镜面对称位置上的氢原子是等效的。
【例1】
主链含5个碳原子,有甲基、乙基2个支链的烷烃有 A.2种
B.3种
C.4种
(
) D.5种
【例2】
已知丁基有4种,不必试写,试判断C4H10O属于醇的同分异构体有________种。
【例3】
(1)C5H12O属于醇的同分异构体有________种(等效氢法、换元法)。
(2)丁醇有________种同分异构体(记忆法)。
(3)C3H8的一氯代物有2种,则其七氯代物有________种(换元法)。
六、有机物结构式的确定
【例4】
电炉加热时用纯O2氧化管内样品,根据产物的质量确定有机物的组成。下列装置是用燃烧法确定有机物分子式常用的装置。
(1)产生的O2按从左到右的流向,所选装置各导管的正确连接顺序是_________________。
(2)C装置中浓硫酸的作用是___________________________________________________。
(3)D装置中MnO2的作用是___________________________________________________。
(4)燃烧管中CuO的作用是____________________________________________________。
(5)若实验中所取样品只含C、H、O三种元素中的两种或三种,准确称取0.92 g样品,经充分反应后,A管质量增加1.76 g,B管质量增加1.08 g,则该样品的实验式为________________________________________________________________________。
(6)用质谱仪测定其相对分子质量,得如图一所示的质谱图,则该有机物的相对分子质量为________。
(7)能否根据A的实验式确定A的分子式________(填“能”或“不能”),若能,则A的分子式是________(若不能,则此空不填)。
(8)该物质的核磁共振氢谱如图二所示,则其结构简式为
________________________________________________________________________。
【课堂巩固】
1.分子式为C5H11Cl的同分异构体共有(不考虑立体异构) (
) A.6种
A.3种
3.下图表示4-溴环己烯所发生的4个不同反应。其中,产物只含有一种官能团的反应是
(
)
B.7种
B.4种
C.8种
C.5种
D.9种
D.6种
2.分子式为C3H6Cl2的同分异构体共有(不考虑立体异构) (
) A.①②
B.②③
C.③④
D.①④
4.从有机物的分类来看,下列反应中的X属于
(
)
A.醇
B.烷烃
5.北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-
诱抗素制剂,以保持鲜花盛开。S-诱抗素的分子结构如图,
下列关于该分子说法正确的是
(
) C.烯烃
D.酯
A.含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基
B.含有苯环、羟基、羰基、羧基
C.含有羟基、羰基、羧基、酯基
D.含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基
6.红辣椒中含有多种色泽鲜艳的天然色素,其中呈深红色的色素是辣椒红。依据下列结构式判断,辣椒红
(
)
A.易溶于水
B.属于芳香族化合物
C.能发生消去反应
D.分子中含有11个碳碳双键
7.β
-紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料,它经多步反应可合成维生素A1。
下列说法正确的是
(
) A.β-紫罗兰酮可使酸性KMnO4溶液褪色
B.1 mol 中间体X最多能与2 mol H2发生加成反应
C.维生素A1易溶于NaOH溶液
D.β -紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体
8.已知:△+――→,如果要合成所用的原始原料可以是
(
) A.2-甲基-1,3-丁二烯和1-丁炔
B.1,3-戊二烯和2-丁炔
C.2,3-二甲基-1,3-戊二烯和乙炔
D.2,3-二甲基-1,3-丁二烯和丙炔
9.[2009·海南,18(1)]下列化合物的核磁共振氢谱中出现三组峰的是 A.2,2,3,3-四甲基丁烷
C.3,4-二甲基己烷
(
) B.2,3,4-三甲基戊烷
D.2,5-二甲基己烷
(
) A.CH3CH3CCH2
C.H3CCH3
B.OCH3OCH3
D.H3CCH3
(
) 10.在核磁共振氢谱中出现两组峰,其氢原子数之比为3∶2的化合物是
11.下列化合物中,核磁共振氢谱只出现两组峰且峰面积之比为3∶2的是
A.H3CCl
C.H3CCH3
B.BrBrCH3CH3
D.ClCH3CH3Cl Ⅱ.PCT是一种新型聚酯材料,下图是某研究小组合成PCT的路线。
请回答下列问题:
(1)由A生成D的化学方程式为______________________________________________;
(2)由B生成C的反应类型是____________,C的化学名称为__________;
(3)由E生成F的化学方程式为_______________________________________________,
该反应的类型为____________;
(4)D的同分异构体中为单取代芳香化合物的有__________________________________ (写结构简式);
(5)B的同分异构体中,能发生水解反应,且苯环上一氯代产物只有一种的是
________________________________________________________________________(写结构简式)。
高中化学选修5 第一章《认识有机化合物》复习参考答案
一、
1.(1)链状化合物
(2)烷烃
烯烃
炔烃
脂环烃
苯的同系物
稠环芳香烃
2.(1)氢原子
原子或原子团
原子或原子团
二、
1.4
单键
双键
三键
碳链
碳环
2.(1)分子式
结构
4.结构
CH2
三、
1.甲
乙
丙
丁
辛
正
异
新
四、
1.实验式
分子式
结构式
2.(1)沸点
溶解度
溶解度
(2)①苯
CCl4
乙醚
②互不相溶
溶解性
3.(1)H2O
CO2
(2)质谱
4.(1)化学键
官能团
(2)氢原子
数目
【练习】
1.具有同一官能团的物质不一定是同一类有机物。如:
(1)CH3—OH、
虽都含有—OH,但二者属不同类型的有机物。
(2)含有醛基的有机物,有的属于醛类,有的属于酯类,有的属于糖类等。
2.(1)醇
(2)酚
(3)芳香烃(或苯的同系物) (4)酯
(5)卤代烃
(6)烯烃
(7)羧酸
(8)醛
3.D
4.C
5.D 6.(1)CH3—CH2—CH2—CH2—CH2—CH3
7.(1)√
(2)×
(3)√
(4)×
8.(1)×
(2)×
(3)×
(4)×
(5)√
(6)×
9.(1)×
(2)×
10.D
11.C 【例1】
A
【例2】
4
【例3】
(1)8
(2)4
(3)2 【例4】
(1)g→f→e→h→i→c(或d)→d(或c)→a(或b)→b(或a) (2)干燥O2
(3)催化剂,加快O2的生成
(4)使有机物充分氧化生成CO2和H2O (5)C2H6O
(6)46 (7)能
C2H6O
(8)CH3CH2OH 【课堂巩固】
1.C 2.B
3.C
4.D
5.A
6.C
7.A
8.D
9.D 10.D
11.Ⅰ.BD
(2)酯化反应(或取代反应)
对苯二甲酸二甲酯
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