第一节　有机化合物的分类PPT专用课堂实录内容

第一章第一节

有机化合物的分类

龙川县实验中学

谢宗明

教学目标：

1、知识与技能：①

了解有机物的基本分类方法；②

能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别；③

能够识别有机物中含有的基本官能团

2、过程与方法：利用投影、动画多媒体等教学手段，演示有机物的结构简式和分子模型，概括有机化合物的分类方法，并认识一些重要的官能团。

3、情感态度与价值观：通过学习有机化合物的分类方法，体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用。

教学重点：有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

教学难点：认识常见的官能团，按官能团对有机化合物进行分类。

教具准备：投影、分子模型

教学方法：讨论、归纳、讲授

课时：第1课时

教学过程：

【思考与交流】

1．什么叫有机化合物？

2．怎样区分的机物和无机物？

【整理归纳】【投影】

1、有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）

、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。

有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；

受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。

2、从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？

组成元素：C 、H、O

N、P、S、卤素等；

有机物种类繁多。（2000多万种）

【复习引导】

3、什么叫烃？

仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物总称为烃（也叫碳氢化合物）。

4、什么叫烃的衍生物？

烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。

【引入新课】有机化合物的种类繁多，要表示数以万计的有机物，研究起来是相当困难的。为了使研究工作顺利进行，必须对有机物进行分类。那么我们按照什么方法对有机物进行分类呢？

【阅读、讨论】学生阅读教材第4页，了解有机物分类的方法。

1

【引导归纳】【板书】

一、按碳的骨架分类

1．链状化合物

这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：

CH

3

CH

2

2

CH

3

CH

3

CH

2

CH

2

CH

2OHCH正丁烷

正丁醇

2．环状化合物

这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：

（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：

环戊烷

环己醇

（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：

苯

萘

二、按官能团分类：

【思考】什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？

【归纳】（投影）官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团。官能团不但是有机化学中的重要概念，而且是有机物分类的依据和决定该化合物化学特性的关键结构部分。有机分子中官能团不同，其化学性质就不同。

常见的官能团有：P.5表1-1【投影】

必须掌握的官能团有：、CC三键、X（X表示卤素原子）、

OHO||O||O||O||OH

羟基、CH

醛基、C

羰基、COH

羧基、COR

酯基

烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。

可以分为以下12种类型：

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

官能团

——

双键

叁键

——

卤素原子

羟基

典型代表物

甲烷

乙烯

乙炔

苯

溴乙烷

乙醇

类别

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

2 官能团

羟基

醚键

醛基

羰基

羧基

酯基

典型代表物

苯酚

乙醚

乙醛

丙酮

乙酸

乙酸乙酯

【强调】烃的衍生物是有机化学中重要的内容，其主要性质是由有机化合物具有何种官能团来决定的。官能团是决定化合物的化学特性的原子或原子团。要熟练掌握官能团的特征和性质，才能准确的判断有机物的类别、判断有机物可能发生的反应、推断有机物的结构、设计有机物的合成路线等。

【拓展】【投影】

1、链烃的分类

饱和链烃——烷烃CnH2n+2

(n≥1) 链烃

烯烃CnH2n

(n≥2)

不饱和链烃——

炔烃CnH2n－2

(n≥2)

2、芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：

（1）芳香化合物：含有一个或几个苯环的化合物。

（2）芳香烃：含有一个或几个苯环的烃。

（3）苯的同系物：只有一个苯环和烷烃基组成。

3、醇和酚的区别：

（1）醇：羟基和链烃基直接相连。官能团：—OH （2）酚：羟基和苯环直接相连。

官能团：—OH 如：CH3CH2OH（乙醇）

(苯甲醇) （苯酚）（邻甲苯酚）

4、具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。

如：看作酚类，羧酸类和醛类。

具有三个官能团：酚羟基、羧基、醛基，所以这个化合物可3

【随堂练习】【投影】按官能团的不同对有机物进行分类，你能指出下列有机物的类别吗？

【作业布置】：1、P.6

1、2、3、；熟记第5页表1-1。

2、补充作业：

（1）．按下列要求举例：（所有物质均要求写结构简式）

（1）写出两种脂肪烃，一种饱和，一种不饱和：_________________________、_______________________；

（2）写出属于芳香烃但不属于苯的同系物的物质两种：_______________________、__________________；

（3）分别写出最简单的芳香羧酸和芳香醛：______________________、______________________________；

（4）写出最简单的酚和最简单的芳香醇：____________________________、__________________________。

（2）．有机物的结构简式为

试判断它具有的化学性质有哪些？（指出与具体的物质发生反应）

【板书设计】：

一、按碳的骨架分类：

1．链状化合物

2．环状化合物

（1）脂环化合物：

（2）芳香化合物：

二、按官能团分类：

见P.5表1-1

4

OHC—

CH2

OH —COOH —CH = CH2