复习题课堂实录【1】

认识有机化合物

【教学目标】

1、知识与技能：

①.了解有机物的概念，能区分有机物和无机物；

②. 知道一些有机物在生活中衣食住行等方面的重要作用。

③. 认识有机合成材料的发展对人类社会的进步所起的

2、过程与方法：

通过填表，阅读，课前调查，课堂讨论等活动培养学生的自学能力、思维能力和表达能力，养成终生学习的好习惯

3、情感态度与价值观：

①通过对生活中的有机物的调查研究，认识有机物对人类社会进步所起的重要作用，体会学习化学的价值. 培养学生关注生活、关注社会、关注人类生存环境的情感。

②通过对塑料的利与弊的辩论，培养学生客观评价事物的态度。

【重点】

1．知道什么是有机物，知道一些有机物在生活中衣食住行等方面的重要作用。

【教学方法】阅读——调查——

讨论——分析归纳

教学过程：

【创设情境，引入新课】展示一组和有机合成材料有关的图片，

【提问】：什么是有机合成材料呢？我们先来认识有机化合物和无机化合物

【板书】课题：认识有机化合物

【活动与探究】

【学生】按要求完成教材99页表格

1、完成下表：

化合物

化学式CH4

C2H5OH

C6H12O6

组成元素

C、H

C、H、O

C、H、O

C、H、O

C、H、O、N等

相对分子质量

16

46

180

几万～几十万

几万～几百万

98

40

58.5

甲

烷

乙

醇

葡萄糖

淀

粉

蛋白质（C6H10O5）n

硫

酸

氢氧化钠

氯化钠H2SO4

N aOH

NaCl

H、S、O

Na、O、H

Na、CL

2、由上表讨论：

（1）、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点？

【学生】回答：都会有C、H两种元素。

3、

归纳有机化合物的定义：

【讲解】组成里含碳元素的化合物叫有机化合物，组成里不含碳元素的化合物叫无机化合物。

【提问】：含有碳元素的化合物就叫有机化合物吗？学生从教材中阅读找答案。（CO、CO2、H2CO3和碳酸盐除外）。

【讲解】有机物种类目前有几千万种，无机物的种类只有几十万种

【提问】为什么有机物种类繁多，数目庞大？学生从教材中阅读找答案。

继续上表讨论

（2）、甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量有什么不同？

【老师】学生回答后老师总结：前三种物质相对分子质量较小，而淀粉和蛋白质的相对分子很大，从几万到几百万。

【小结】：有些有机物的相对分子质量较小，通常称它们为有机小分子；些有机物的相对分子质量较大，通常称它们为有机高分子

【讲解】用有机高分子制成的材料称为有机高分子材料，它又分天然有机高分子材料和有机合成材料

【学生】阅读找出生活中常见的如棉、麻、蚕丝、羊毛等天然有机高分子材料和塑料、合成纤维、合成橡胶三类有机合成材料

【过渡】有机物种类繁多，在我们的生活中都有那些常见的有机物呢，让我们走入生活，从衣食住行等方面寻找，感受他们的存在、价值和重要用途。

【调查与研究】

1、蜡烛的主要成分是什么？它们属于有机物吗？

蜡烛具有什么性质？

2、调查生活中用到的酱油、醋和味精的成分，这些主要成分属于有机物吗？

3、我们每天都要摄入各种食物，如大米、面粉、食油、鸡蛋、肉、鱼、牛奶、青菜、水果等这些食物中的主要成分是什么？它们是不是有机物？

4、查看你和家人服装的标签，了解服装面料和里料的纤维种类，根据你的体验说说合成纤维和天然纤维各有什么优缺点？

5、你家里有哪些橡胶制品和塑料制品，它们的性能如何？

【交流讨论】

（以上调查均在课前提前完成）

1、根据课本P108页讨论内容，结合生活体验，谈谈使用塑料的“利”与“弊”？

【拓展视野】观看一段生物智能材料视频

【收获与疑惑】

学生畅所欲言，谈收获与疑惑

【体验成功】

1．下列物质中属于有机化合物的是 （ )

A．CO B．高锰酸钾 C．乙醇 D．熟石灰

2．下列不属于高分子化合物的是 （ ）

A.蛋白质 B.乙醇 C．淀粉 D.聚乙烯

3．下列物质中，不属于合成材料的是（ ）

A.的确良 B.尼龙 C．真丝 D.腈纶

4、不粘锅的内壁有一薄层为聚四氟乙烯的涂层，用不粘锅烹调食物时，不易粘锅、烧焦。试推断聚四氟乙烯可能具有的性质。

5、宣纸是我省享誉中外的“文房四宝”之一，宣纸的主要成分是纤维素，你有方法证明宣纸中含有碳元素

吗？

【板书设计

】

认识有机化合物

1.有机化合物

2.生活中的有机物