叶绿体中色素的提取（实验）第二课时教学实录｜教案在线预览

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光合色素的提取分离实验教学设计成都高新实验中学曾慧一、教学内容及学情分析（一）教学内容分析植物光合作用始于光合色素吸收、传递和转换光能。在学生学习光合作用机理之前，进行光合色素的提取和分离实验，既能激发学习和探究兴趣，又为学习和理解光合作用中的能量转化奠定基础,是本章教学的重点之一。为了训练学生学会

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所属课文：叶绿体中色素的提取（实验）

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2019-06-25 09:04:00

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学校：四川省成都高新实验中学

叶绿体中色素的提取（实验）第二课时教学实录

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关键词：叶绿体中色素的提…第二课时教学实录

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光合色素的提取分离实验教学设计

成都高新实验中学

曾慧

一、教学内容及学情分析

（一）教学内容分析

植物光合作用始于光合色素吸收、传递和转换光能。在学生学习光合作用机理之前，进行光合色素的提取和分离实验，既能激发学习和探究兴趣，又为学习和理解光合作用中的能量转化奠定基础,是本章教学的重点之一。

为了训练学生学会利用物质性质来分离物质，在光合色素提取实验的基础上设计了兴趣实验——进行花朵花色的探索，以满足学生对自然的探究兴趣。

（二）学情分析

1.知道叶绿体的结构和光合色素的分布；

2.对植物的色彩有直接的生活体验，因而对植物色素的种类和花的颜色具有浓厚的探究兴趣；

3.从技能和技术上看，本实验是学生：

①第一次真正意义上地接触依据物质性质分离与提取物质；

②第一次用化学方法探索、验证花的颜色。

二、教学目标

1.知识目标：

说出提取和分离光合色素的原理；说出光合色素的种类色泽；从化学角度解释牵牛花在环境中的呈色原理。

2.能力目标：

体验物质提取和分离的技术方法，认识层析是物质分离的重要技术。

3.情感目标：

体验从微观水平上探究和解释生物宏观现象的研究和思维方法；感受自然之美，科学之美。

三、教学重点和难点

1.教学重点：实验原理解析；实验操作；实验结果分析

2.教学难点：光合色素分离的原理

四、教学设计思路和教学方法

设置问题串，密切联系生活实际，引导学生探究色素的种类和性质。

（一）分层导入、观看视频

1.植物叶片中叶绿素的提取实验

（1）联系生活实际分层导入（问题串一）

（2）观看植物叶片中叶绿素的提取实验操作录像，概括步骤，强调细节和时间要求

2.牵牛花花色的探究

（1）联系生活实际分层导入（问题串二）

（2）观看牵牛花花色的探究实验操作录像，概括步骤，强调细节和时间要求

（二）进行实验操作

1.全班分为两个大组，各组开展实验

第一组：负责提取绿叶中的光合色素

第二组：负责提取花朵中的花青素

2.个人实验

（1）光合色素分离实验

（2）将滴提取的花青素入调色盘——调整PH，验证花青素在不同PH下的呈色

（三）利用学生等待实验结果时间，联系学生已有知识经验和生活实际，深入解析实验原理

1.光合色素的提取和分离实验

①分析绿叶脱色实验，解析提取色素的原理；

②分析教师酒精层析结果，解析色素分离原理

2.花青素提取实验

①分析提取花青素实验，解析提取花青素的原理；

②分析教师酒精花青素颜色结果，解析原理

（四）分层次汇报实验结果，分析获得结论

（五）布置拓展科技活动，激发创造力，培养人文情怀：有兴趣的同学可以用植物色素水墨画。

五、教学评价

1.学生实验操作的规范性和安全性

2.学生拓展活动的参与和完成情况

3.学生课上发现、提出和回答问题的情况

关于本教案的常见问题

Q：叶绿体中色素的提取（实验）第二课时教学实录是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《叶绿体中色素的提取（实验）》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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