课题2 化学肥料教学设计思路

课题2

化学肥料

激趣导入：“庄稼一枝花，全靠肥当家”，你认识多少化学肥料?

化肥简介

一

植物需要营养成分来源：

①土壤，水，空气 ②肥料

最初使用的肥料是天然有机肥料：人畜粪便、植物体等沤制的肥料。

化学肥料：以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的肥料。

农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等，其中氮、磷、钾需要量较大，因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。

一，化肥

1.氮肥（白色固体）

（1）化学成分（含氮化合物）：尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O)、铵盐：碳酸氢铵(NH4HCO3)和氯化铵(NH4Cl)，以及硝酸盐如硝酸铵(NH4NO3) 和硝酸钠(NaNO3)等。

主要作用：氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿，提高植物蛋白质含量。

农作物缺氮的表现：叶片枯黄

2.磷肥（灰白色固体）

化学成分（磷酸盐）：磷矿粉[Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）、过磷酸钙

[Ca(H2PO4)2（磷酸二氢钙）和CaSO4 的混合物]等。

主要作用：磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，磷可促进作物生长，增强作物的抗寒、抗旱能力。

农作物缺磷的表现：生长迟缓、产量降低

3.钾肥（白色固体）

化学成分：硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）等。

主要作用：钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。

农作物缺钾的表现：叶缘失绿，焦枯、卷缩

4.复合肥

含两种或两种以上重要营养元素的化肥叫做复合肥。如：

磷酸二氢铵（NH4H2PO4）

磷酸氢二铵(NH4)2HPO4

硝酸钾（KNO3）

特点：能同时均匀地供给作物几种营养养充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。

【例1】配制番茄的无土栽培营养液要用到硝酸钾作肥料，硝酸钾是一种（ ）

A. 复合肥料

B. 磷肥

C. 钾肥

D. 氮肥

【例2】某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，有的叶脉呈淡棕色，你认为应该施加下列哪一种化肥（ ）

A. 氯化钾

B. 过磷酸钙 C. 硫酸钾

D. 尿素

【例3】农村有句谚语，雷雨发庄稼。这是由于在放电条件下空气中的氧气和氮气生成了氮的氧化物，氮的氧化物再经过复杂的化学变化，最后生成了易被作物吸收的硝酸盐，雷雨给庄稼施加了（ ）

A. 钾肥

B. 磷肥

C. 氮肥

D. 复合肥

二，化肥与环境

1. 有利：提高农作物产量。

2. 不利：

（1）一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，污染土壤；

（2）因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。

幻灯片16 不合理使用化肥的可能后果



引起虫害。



人们在农田中使用了大量的化肥，从而造成植物体内的营养物质过多，使害虫遇到了适宜自己大量繁殖的环境，从而引起虫害。





造成土壤板结，破坏土壤内部的空间结构。

合理使用，减少负面影响



污染地下水源，污染生活饮用水。

、

水体富营养化

①

三

化肥的简易鉴别

氮肥

碳酸

氢铵

氯化铵

白色固体

磷肥

磷矿粉

灰白色固体

过磷

酸钙

灰白色固体

无味

难溶

钾肥

硫酸钾

白色固体

无味

易溶

氯化钾

白色固体

无味

易溶

探究：初步区分常用的氮肥、磷肥、钾肥的方法

外观

白色固体

气味

无味

刺激性气味

无味

易溶

难溶

溶解性

易溶

②

加熟石灰粉末研磨

氮肥

(NH4)2SO4 有氨味

NH4Cl 钾肥

K2SO4 无氨味

KCl

注意：铵态氮肥不可与熟石灰、草木灰（含碳酸钾）等碱性物质混用，否则会降低肥效。

铵态氮肥与碱混合加热，都有氨气放出。

(NH4)2SO4 + 2NaOH === Na2SO4 + 2NH3↑+ 2H2O

△

典例探究3

【例

3】取下列化肥与熟石灰粉末混合，研磨后，能闻到刺激性气味的是（

NHNO+NaOH === NaNO+NH↑+HO

）

.氯化钾

Ｂ.碳酸钾

Ａ

△

Ｃ.硫酸铵

Ｄ.磷酸钙

4332C 幻灯片24 【跟进训练2】下列是农业生产中的一些思路。你认为不妥的是 （ ）

A.将农家肥与化肥综合使用，以提高生产效益

B.对大棚中的植物施加适量的二氧化碳，以促进光合作用

C.种植养殖和制沼气相结合，既可给农作物提供营养，又可提高农畜牧业的产量

D.将硝酸铵和熟石灰混合使用，既可给农作物提供营养元素，又能降低土壤的酸性

D