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第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类教学目标知识与技能:1、了解有机化合物常见的分类方法2、能按碳的骨架和官能团对有机物进行分类3、熟记常见官能团的名称和结构式,并能列举含不同官能团的代表物过程与方法:1、根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类方法2、利用多媒体演示有机化合物的结构,学习
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第一节 有机化合物的分类优质课一等奖
未知
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关键词:第一节 有机化合…优质课一等奖
正文
第一章
认识有机化合物
第一节
有机化合物的分类
教学目标
知识与技能:1、了解有机化合物常见的分类方法
2、能按碳的骨架和官能团对有机物进行分类
3、熟记常见官能团的名称和结构式,并能列举含不同官能团的代表物
过程与方法:1、根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类方法
2、利用多媒体演示有机化合物的结构,学习有机物的分类
情感、态度与价值观:通过学习有机化合物的分类,体会分类思想在科学研究中的
重要意义
教学重、难点:对有机化合物中官能团的认识
教学过程: 课堂引入:我们知道我们生活中的物质大部分都是有机物,如油脂、糖类和蛋白质等,它们是从动、植物体中得到的,那么这些有机物是杂乱无章的呢,还是有一定的规律能够分为几类呢,今天我们就来学习一下有机化合物的分类。
首先我们回顾一下有机物定义:含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸(HSCN)
、氰酸(HCNO)及其盐、金属碳化物等除外。
有机物特性:容易燃烧;容易碳化;
受热易分解;化学反应慢、复杂;一般难溶于水。
从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢?
组成元素:C 、H、O
N、P、S、卤素等
第一节
有机化合物的分类
高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法,今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类,从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类;二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。
一、按碳的骨架分类
链状化合物(如CH3-CH2-CH2-CH2-CH3)
(碳原子相互连接成链)
有机化合物 脂环化合物(如 )不含苯环
环状化合物
芳香化合物(如 )含苯环
1.链状化合物
这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。)如:
CH
CH
CH
CH
3
CH
2
CH
2
CH
2OHCH3223正丁烷
正丁醇
2.环状化合物
这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类:
(1)脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如:
环戊烷
环己醇
(2)芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物。如:
苯
萘
在这里我们需要注意的是,链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物,其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃,其中的一个特例是苯及苯的同系物,苯的同系物是指有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外,我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。
二、按官能团分类
[复习提问]:对基本概念进行复习
什么叫官能团?什么叫烃的衍生物?
官能团:是指决定化合物化学特性的原子或原子团.
常见的官能团有:卤代烃、醇、酚、醛、酮、醚、酸、酯
烃的衍生物:是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。
类别
烷烃
烯烃
炔烃
芳香烃
卤代烃
醇
课堂小结:
官能团
——
双键
叁键
——
卤素
羟基
典型代表物
甲烷、乙烷
乙烯
乙炔
苯
溴乙烷
乙醇
类别
[来源:Zxxk.Com]OH
官能团
羟基
醚键
醛基
羰基
羧基
酯基
典型代表物
苯酚
乙醚
乙醛
丙酮
乙酸
乙酸乙酯
酚
醚
醛
酮
羧酸
酯
有机化合物的分类方法
一、按碳的骨架分类:链状化合物和环状化合物,环状化合物分为脂环化合物和芳香化合物
二、
按官能团分类:烃和烃的衍生物,烃分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃,烃的衍生物分为卤代烃、醇、酚、醚、醛、酯、羧酸
课堂练习:
1、下列有机物中:①OH;②CHCH2;
③CH3;④CH3COOH;⑤CH3;
⑥COOH;⑦CH3CH3。
(1)属于芳香化合物的是________(填序号,下同)。
(2)属于芳香烃的是________。
(3)属于苯的同系物的是________。
2、下列说法正确的是(
)
A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类
B、含有羟基的化合物属于醇类
C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质
D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类
3、有机化合物有不同的分类方法,下列关于有机物的分类正确的是(
) ①从组成元素分:烃、烃的衍生物
②从分子中碳原子骨架分:链状有机化合物,环状有机化合物
③从官能团分:烯烃,炔烃,芳香烃,卤代烃,醇,酚,醛,酮,羧酸,酯等
A.①③
B.①②
C.①②③
D.②③
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