绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩第一课时评课稿

绪言

化学使世界变得更加绚丽多彩

提问引入：

“你们知道化学研究什么？为什么要学习化学？怎样才能学好化学吗？”

列举日常生活和自然中的实例：如观察一下我们的教室里都有哪些教学设备？等，培养学生发散思维和想像能力。激发学生学习兴趣。

小结：

同学们回答的这些都是物质，我们生活的世界是物质的，那么世界上千千万万种不同的物质，它们的颜色、状态、气味都一样吗？组成相同吗？变化情况又是怎样的？有关物质的这些问题正是化学课要研究的。

板书：一、什么是化学？

化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。

引入：

化学是以实验为基础的一门学科，我们要学好化学，首先就要学习和研究如何观察化学实验。化学实验从三方面去观察：

化学是以实验为基础的一门学科，我们要学好化学，首先就要学习和研究如何观察化学实验。化学实验从三方面去观察：

变化前观察

1．有种物质参加反应；

2．物质的颜色、状态、气味等。

变化时观察

1．反应条件（加热、点燃、催化剂等）；

2．现象（发光、放热、生成气体或沉淀等）。

变化后观察

1．有几种物质生成；

2．生成物的颜色、状态、气味等。

设问：物质是怎样发生变化的？物质的变化有几种形式？请观察如下实验：

演示：水的沸腾

加热盛有少量水的试管至沸腾，将干冷的玻璃片移近试管口。

提问：

1．请说出水的颜色、状态、气味。

2．水加热沸腾时，试管口有什么现象？

3．干冷玻璃片上有什么现象？

请同学们记录观察到的实验现象和结论。

演示：胆矾粉碎

取块状胆矾放入研钵中，用杵把胆矾粉碎。

提问：

1．变化前明矾的颜色、状态是什么样的？

2．粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？

3．变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？

请同学们写出结论：

设问：

是不是所有物质变化都是这样的结论呢？请同学们继续观察实验。

演示：镁带燃烧

用坩埚钳夹住一小段镁带点燃。

提问：

1．观察镁带的颜色状态。

2．点燃时镁带燃烧有什么现象？

3．生成物的颜色状态是什么样的？

4．生成物还是原来的镁带吗？为什么？

请同学们写出结论：

把镁带燃烧的整个过程用文字表达式表示出来。

板书：镁＋氧气氧化镁

演示：加热碱式碳酸铜

加热装有碱式碳酸铜的试管，并将生成的气体通入澄清的石灰水中。

提问：

1．观察碱式碳酸铜的颜色状态。

2．加热后碱式碳酸铜的颜色有什么变化，试管壁有什么现象？生成气体通入石灰水，澄清石灰水有什么变化？

3．生成物还是原来的碱式碳酸铜吗？

碱式碳酸铜受热分解的文字表达式为：

板书：碱式碳酸铜氧化铜＋水＋二氧化碳

（通过以上实验，培养学生观察实验的能力，并调动学生学习化学的积极性。）

讨论：以上四个实验有什么相同点？有什么不同点？

学生回答：

前两个实验变化时只是状态发生了变化，都没有产生新物质，而后两个实验变化时都有新的物质产生。

板书：二、物质的变化

1．物理变化：没有生成其它物质的变化叫做物理变化。（如前两个实验）

2．化学变化：变化时生成了其它物质这种变化叫做化学变化，又叫化学反应。（如：后两个实验）

提问：

1．化学变化中常伴随发生哪些现象？

2．有这些现象发生的反应就一定是化学反应吗？

3．物理变化和化学变化的主要区别是什么？

4．物理变化和化学变化有什么联系？举例说明。

学生阅读后回答：

1．化学变化中，常伴随发生放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等。

2．有这些现象发生不一定就是化学反应。

3．主要区别是看变化后有没有新物质生成。

4．发生化学变化过程中往往同时发生物理变化。（举例略）

提问：物质的变化与物质性质是同一个概念吗？

板书：三、物质的性质

提问：1．当我们认识一种物质时，首先应观察物质的哪些方面？

2．这些方面经过发生化学变化吗？

有些性质是不需要发生化学变化就表现出来，这样的性质叫做物质的物理性质。

板书：1．物理性质（略）

2．化学性质（略）

思考：物质的变化与物质的性质有什么不同？

学生阅读思考后回答：

小结：物质的性质是物质固有的属性，而变化是一个进程，性质决定着变化，变化又体现了性质，下面请同学们举例说明。

提问：化学知识对工农业生产、科学技术、对人类的发展及生活有什么重要作用呢？

学生阅读：

板书：四、化学的应用

提问：

1．了解化学变化原理有什么用途？举例说明。

2．你们能列举一些事例来说明化学知识的用途吗？

小结：

以上同学们列举了大量的事例说明了化学与生活，化学与生产、化学与科学、化学与四化有着密切联系。

衣、食、住、行、农业、工业、国防、科学技术等都用到化学知识。因此，学好化学是多么的重要啊！

检测题（略）