复习题优秀教学设计

课题：人教版

选修5《有机化学基础》第三章

烃的含氧衍生物

第一节

醇

酚

——第2课时

苯酚

教学设计

设计教师：吉林市第一中学

化学组

邱玉梅

【教学目标】

1．知识目标：通过观察掌握苯酚的物理性质、结构，并了解其用途；

通过实验探究掌握苯酚的化学性质；

通过与乙醇、苯的对比，了解有机物基团之间的互相影响。

2．能力目标：通过实验探究培养学生的思维、观察、分析、总结、动手操作等多元智能训练；

理解科学探究的意义，学习科学探究的基本方法，提高科学探究能力。

3．情感目标：通过化学史来激发学生学习兴趣感悟科学过程；

基团间的相互影响教学，树立辨证分析的观点，培养科学的方法论；

通过探究实验培养学生自主学习、探究思维、创新精神和团结协作精神。

【教学重、难点】

重点：苯酚的化学性质

难点：培养学生在已有知识的基础上，推测化学性质，并设计验证实验的能力。

羟基与苯环相互作用对苯酚性质的影响，以及与醇、苯性质比较的差异。

【教学方法】启发引导、创设情境、实验探究、迁移对比、归纳总结、提炼升华（边讲边实验）【教学手段】PPT课件、分组实验

【设计思路】

指导思想：以学生为主体，让学生自主地参与知识的获得过程，并给学生充分的表达自己想法的机会。

学生刚刚学完芳香烃—苯和烃的衍生物—醇的结构及性质，第一次接触由两部分基团“组合而成”的新的有机物—苯酚，对苯酚的性质充满了探究欲望，猜想苯酚是否具有苯和醇的“双重性质”。所以本节课的设计利用学生的好奇心和求知欲，设计问题情景和层层实验探究，使学生自主设计实验、积极思考和相互讨论中发现问题、分析问题和解决问题。在教学内容的安排上，按照从易到难，从实践到理论再到实践的顺序，学习和理解有机物基团之间的活化作用，并非“简单加合”性质。最后通过“分享交流

快乐成长”让学生说本节课学习的收获，再由老师小结学习化学的一般科学方法，给学生一科学理论指导，更好的应用于其他的化学课程学习。

根据学生的知识结构、心里特点和教学内容的实际需要，采取了启发、讨论、实验探究等多

种教学方法，并结合多媒体进行教学。

本节课设计如下5个教学活动

教学环节

学生活动

设计目的

苯酚的溶解性

分组实验、观察、总结

培养学生实验动手能力，细致全面的观察、总结能力

1.

设计并完成实验：苯酚有酸性

进一步培养学生分析问题、设计苯酚的弱酸性

2.

设计并完成实验：苯酚有弱酸性

实验方案、解决问题能力，提升3.

写出有关反应化学方程式

学生的科学素养，训练思维形成过程

分组实验、观察、总结汇报；

通过对比的方式，让学生感受有苯酚的取代反应

比较、分析与苯不同性质的原因

机物学习“基团”之间的相互影响作用

苯酚的“特性”显色反应

分组实验、观察、总结、对比“酚类有机物基团之间相互影响衍生物质”检验

而出新的性质

总结、练习

1.

分享学习心得，感悟收获；

让学生学会交流、学会合作，感布置探究作业

2.

理论提升，学习化学一般方法和悟科学探究的一般过程

科学思想

【教师用品】

大理石、稀盐酸、苯酚钠溶液、饱和碳酸氢钠溶液、（制备CO2）气体发生装置

【学生用具】

1.

试剂：苯酚晶体、苯酚稀溶液、乙醇、氢氧化钠溶液、饱和碳酸钠溶液、浓溴水、FeCl3溶液、稀盐酸、酚酞试液、石蕊试液、蒸馏水等。

2. 用品：试管、玻璃棒、角匙、玻璃片、胶头滴管、洗瓶、pH试纸。

【教学流程】

学生分享：外科手术—消毒剂的发现史约引课

瑟夫·李斯特故事（苯酚用途）

电脑显示苯酚结

学生分析官能团，联系已学过的乙醇、苯构（对比醇结构）

预测苯酚的物理性质，并设计实验来验证

小组回报课前学习导学案；

苯酚的物理性质

实验探究1：苯酚溶解性

苯酚有酸性

实验探究2：

苯酚有酸性（3组平行实验-小组汇报）

苯酚有弱酸性

苯酚的化学性质

有机

实验探究3：

物的“强酸制弱酸”原理设计实验方案

基团

之间互相

理论支持：

影

响

电离平衡常数分析，酸性强弱

苯环上取代反应

实验探究4：苯酚与浓溴水反应

苯酚对比苯与溴反应；升华苯与浓硝酸反应

的检

验

显色反应—特性

小结

练习

学生分享学习感悟

课堂

布置探究

教师指导科学方法

练习

性作业

【学生导学案设计】

课题：第三章

烃的含氧衍生物

第一节

醇

酚

（第2课时）

【课前自主学习】

1.

从结构上总结乙醇和苯分别具有哪些重要的化学性质、物理性质？

2.

上网收集信息“外科消毒之父”

约瑟夫·李斯特的事迹；

查找“苯酚”用于外科手术消毒剂的发现史；

3.

根据导学案内容，预习苯酚的结构和物理性质。

【课中学习】

【引课】—教学情境1

给出资料引出课题

【小组汇报】——展示“外科手术消毒剂的发现史”

【电脑显示结构】酚的概念，苯酚的分子结构

酚定义：

举

例：

【概念辨别】醇和酚结构：共性

异性

二．酚

（一）苯酚的分子结构

（二）苯酚的物理性质

【实物展示】总结苯酚的物理性质

颜色、状态

气味

熔点

溶解性

毒性

【思考】由苯酚结构特点推测：苯酚的溶解性？（水、乙醇）

【实验探究1——苯酚溶解性】

小组活动：观察苯酚样品色、味、态；然后做在水中和乙醇中的溶解性实验，在此基础上完成表格中的内容

常温现象

加热后现象

冷却室温现象

结论

少量苯酚

加2mL水/振荡

少量苯酚

加2mL乙醇/振

【教学情境2】

1.苯酚分子结构特点——推测化学性质

根据结构决定性质，通过课前复习感知乙醇和苯的化学性质，在此基础上大胆预测苯酚可能具有的化学性质？（分成10个小组，先进行小组内交流预测苯酚的化学性质，然后小组间进进行交流达成共识汇报猜测）

结构特点

-OH官能团

预测可能化学性质

苯环结构

涉及反应

（已知

H2CO3

K1=4.4x10-7

K2=4.7 x10-11

苯酚

K=1.02 x10-10）

【结论】

酸性强弱关系：

【归纳抽象1】苯酚的弱酸性—— 影响

（2）苯环上的取代反应

（由苯的性质“易取代难加成”，推测苯酚苯环上的取代，设计实验方案加以验证）

【小组设计方案并实验】【试剂】苯酚稀溶液（清液）、浓溴水

实验步骤

【深入思考】

把浓溴水逐滴加入苯酚清液中刚开始出现什么现象？直至过量又有什么现象？这说明什么？

【归纳抽象2】

苯酚发生苯环上的取代反应，

影响。

类推：苯酚与浓硝酸的反应，写出有关反应方程式：

【归纳总结

提炼升华】请根据所学内容完成以下两个表格：

表1：苯酚和乙醇结构、性质对比

类别

结构简式

官能团

结构特点

实验结论

解释实验结论（方程式）

2.苯酚和苯结构、性质对比

与氢氧化钠反应

酸性

原因

乙醇

CH3CH2OH

苯酚

实验现象

实验结论（方程式）

2．【小组设计实验】根据苯酚的结构特点对预测的化学性质设计实验：

（1）探究苯酚有酸性，利用以下试剂验证你的预测。

【试剂】苯酚浊液、NaOH溶液、石蕊试液、酚酞试液、pH试纸

【小组讨论】设计实验方案并交流实验方案的基础上进行验证

【设计方案】

【实验现象】

【实验结论】

3.【小组合作实验】确认苯酚有酸性

写出有关化学反应方程式：

4.如何验证苯酚的酸性强弱（与盐酸、碳酸酸性强弱比较）

【设计实验方案】

试剂：苯酚钠清液、盐酸溶液、大理石、饱和碳酸钠溶液（小组学生汇报设计方案）

实验步骤

实验现象

小组学生讨论、确定各组的实验方案，并交流，相互评价。

【深入探究】思考：苯酚钠溶液与二氧化碳反应生成正盐碳酸钠还是酸式盐碳酸氢钠？

类别

苯

苯酚

一．选择题

1．除去苯中含有少量苯酚杂质常用（ ） 结构简式

溴水状态

溴化

条件

反应

产物

产物

硝化反应

结论

原因

【思维在升华】通过填写对比表格1、2对你有哪些启示？

（苯酚的化学性质并不是醇和苯化学性质的简单加和。因为在苯酚分子中，羟基-OH与苯环两个基团，不是孤立的存在着；两者相互影响的结果使羟基-OH与苯环都活化，从而使苯酚表现出自身特有的化学性质）

（3）显色反应（鉴别酚类物质）

【学生实验】向苯酚溶液中滴加三氯化铁溶液，观察现象。

你得出的结论是什么？思考一下，这个实验有什么用处？

【分享交流

快乐成长】通过本堂课学习请同学们分享一下你有哪些收获？ 知识能力：

学习方法：

【课堂小结】渗透学习有机化学重要的科学思想，科学探究的一般过程和方法。

【课堂练习】

1.若苯中混有苯酚，如何用化学方法进行除杂？

2.只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开：苯酚、乙醇、NaOH、KSCN，现象分别怎样？

物质

苯酚

乙醇

NaOH溶液

KSCN溶液

现象

【课时作业】 第一节

醇 酚

（第2课时）

班级： 姓名： 分数： A 加溴水振荡后过滤

B 加水振荡后用分液漏斗分离

C 加氢氧化钠溶液后振荡分液漏斗分离

D 加四氯化碳溶液后振荡分液漏斗分离

OHCH2OHCH2CH32．下列物质

HO

A BCD（1）能与氢氧化钠溶液发生反应的是（ ）

（2）能与溴水发生取代反应的是 （ ）

（3）能与金属钠发生反应的是

（

）

3.其中属于酚类的同分异构体为

： ( ) CH2OHOCH3CH3CH3CH3OHOHOH

A

B

C

D

E

4.丁香油酚的结构简式如右图，推断它

不可能有．．．．的化学性质是

(

) A.既可燃烧，又可以使酸性高锰酸钾溶液褪色

B.可以与Na2CO3溶液反应放出CO2

C.可以与三氯化铁溶液发生显色反应

D.可以与烧碱溶液发生反应。

5.能够鉴别甲苯、己烯、苯酚溶液、AgNO3溶液、KI淀粉溶液五种无色液体的一种试剂（

）

A.KMnO4酸性溶

B.溴水

C.NaOH溶液

D.FeCl3溶液

6.膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是(

)

A．芥子醇分子中有两种含氧官能团

B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上

C．芥子醇与足量浓溴水反应，最多消耗3 mol Br2 D．芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成

7.下列物质因在空气中被氧化而发生颜色变化的是（

）

A. Na2SO3粉末

B. Na2O 固体

C.苯酚

D. 硅酸钠溶液

8.芳香族化合物C7H8O有哪些种同分异构体，写出结构简式？

9.若苯酚中混有苯，如何用化学方法提纯苯酚？写出实验设计及涉及的有关化学反应方程式。

9.设计一个简单的一次性完成实验的装置图，验证醋酸溶液、二氧化碳水溶液，苯酚溶液的酸性强弱顺序是CH3COOH＞H2CO3＞C6H5OH。

(1)

利用图所示的仪器可以组装实验装置，则仪器的连接顺序为

_________接________,__________接_______，________ 接_________ 。

(2)有关反应的化学方程式为：

1、在教育理念上：

“知识在应用中才有活力，在探索中才有生命”

2、教学设计上：赋予课堂教学新的生命活力。

3、教学环节上：“从生活走进化学，用实验引导发现，用

事实形成观点，从化学走向社会。”

4、在学习方法上：体现迁移对比、探究方法的应用

5、在情感态度价值观上：将辩证观点、以及人与自然和谐相

处的环保理念熔注于课堂教学。

【课后反思】