资料摘要
问题研究绿色食品知多少如今“绿色食品”倍受消费者青睐,但许多人对它的内涵并不十分清楚,从而出现种种误解:一曰“绿色食品”就是含叶绿素的绿颜色食品;二曰“绿色食品”就是走上餐桌的野菜;三曰市场上销售的绿颜色食品就是“绿色食品”。对于绿色食品,你知道多少呢? 教学目标通过问题研究,学习科学的研究方法,综
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问题研究 绿色食品知多少优秀获奖教案
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关键词:问题研究 绿色食…优秀获奖教案
正文
问题研究
绿色食品知多少
如今“绿色食品”倍受消费者青睐,但许多人对它的内涵并不十分清楚,从而出现种种误解:一曰“绿色食品”就是含叶绿素的绿颜色食品;二曰“绿色食品”就是走上餐桌的野菜;三曰市场上销售的绿颜色食品就是“绿色食品”。对于绿色食品,你知道多少呢? 教学目标
通过问题研究,学习科学的研究方法,综合运用知识的能力。
怎么主动获取知识,解决问题。
了解绿色食品和绿色消费。
教学重点
怎么主动获取知识,解决问题。
教学难点
综合运用知识的能力。
课时安排
1课时
教学过程
绿色食品知多少 绿色食品是特指无污染的安全,优质,营养类食品,其生长和加工过程必须是采用一种生态的和对环境友善的方式。越来越多的“绿色食品”出现在世人面前,并由此引发了一种全新的消费方式——“绿色消费”
绿色食品”是——特指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。之所以称为“绿色”,是因为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为"绿色食品"。
我们通过课件走进绿色食品
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