4 洗衣服的学问板书设计及设计说明

洗衣服的学问2 (2010-10-13 17:46:35) 教学内容分析：

《洗衣服的学问》是苏教版六年级上册的第三单元物质在变化中的第四课。本单元是属于“物质世界”版块中的“物质在变化”范畴，让学生通过本单元学习初步认识化学变化是一种物质变成了另一种物质。本课是通过做不同洗涤剂去污能力的对比实验，让学生学会控制实验中变量进行探究，并在实验中观察到洗涤剂能与污渍发生反应，产生新物质的化学变化，然后用语言文字表达所观察到变化，明白不用的污渍要用不同的洗涤剂去除。在探究中意识到控制变量是实验成败的关键。

学生学习情况分析：

学生在四年级时已经粗略学习了做控制变量的对比实验，因此应放手让学生自主探究。

设计思想：

本课的设计上采用联系生活提出问题——做出猜测制定方案——实验探索得出结论——联系实际拓展认识这四个环节来到教学目标的要求。

在教学过程中，第一部分采用创设情境激发兴趣的策略，用一段洗衣粉的广告将学生的学习热情激发出来，并提出“在生活中遇到过用洗衣粉去除不了的污渍吗？”这样的问题让学生把实际生活遇到的情况以及他们的经验说出来，为之后的做对比实验打下伏笔，也给学生一点启示，洗衣粉并不能去除所有的污渍。

第二部分让学生联系生活经验对墨水、水彩颜料、油渍、果汁几种污渍该如何去除作一个猜测，这也是本学期要学习的科学探究过程技能之一。而后学生讨论思考该怎么做对比实验，老师放手让学生自己讨论哪些变量应该一样、哪些变量该不一样。并在学生了解实验器材后，也让学生自己及设计实验过程，通过学生的小组讨论和全班交流让学生明确有哪些变量，该怎么控制这些变量，在这过程中老师只作引导和点拨，充分让学生自主探究。在这个激发学生探究思维的过程中，将怎样找变量、怎样控制变量的方法内化为学生掌握的技能，使学生懂得如何做好对比实验，这也是本课的难点所在。

第三部分让学生亲自动手实验，对比出哪种洗涤剂能最有效的去除不同的污渍，在实验过程中不仅让学生注意控制好变量外，还在实验中强调注意观察变化现象。再通过交流不同小组的不同去污实验，让学生明白到不同的污渍要用不同的洗涤剂去除。

第四部分通过老师演示用风油精去除涂改液污渍的实验让学生体会到洗涤剂不仅仅只有常见的洗衣粉、肥皂、漂白剂，生活中还有很多物体可以做为洗涤剂，而去除污渍的办法不仅仅只靠做实验，还可以用查阅资料等方法。最后在让学生联系生活实际提出于洗衣服相关的问题，想想该用什么方法解决，作为课后延续的探究问题。

教学目标：

科学知识

知道洗涤用品可以使污渍产生变化。

知道不同的污渍要用不同的洗涤用品清洗。

过程与方法

会做不同洗涤用品去污能力的对比实验。

能做控制变量的简单探究实验。

能用恰当的语言和文字描述所观察的变化情况。

情感、态度与价值观

体验到可以用学到的科学知识改善生活。

意识到洗衣服也需要学问。

教学重点：会做不同洗涤剂去污能力的对比实验。

教学难点：学会控制变量，做对比实验。

教学准备：各组

250ml烧杯×3、纸杯×3、洗衣粉、肥皂粉、漂白粉、勺×3、搅拌棒×3、各种污渍的布条×3、500ml烧杯一个。

多媒体课件

教学过程：

一、

创设情景，提出问题

谈话：同学们平常都看电视广告吧，今天也带来了段广告，请同学看吧！

展示一段广告

谈话：这段广告说了洗衣粉能去除衣服上的污渍，同学们在生活中遇到过用洗衣粉去除不了的污渍吗？

如果给你洗衣粉、肥皂粉、漂白水这三种洗涤剂你觉得哪种能最有效的去除它？今天我们就是要研究哪种洗涤剂能最有效去除生活中常见的墨水呀、颜料呀、等污渍。我们现已去除墨水污渍为例，哪种洗涤剂去除墨水最有效？

（板书：探究问题

哪种洗涤剂去除墨水最有效？）

怎样证明你的想法是正确的呢？

二、讨论变量，制定方案

1、讨论变量

1）谈话：要对比哪种洗涤剂能最有效地去除墨水污渍，实验该怎么做呢？

哪些条件应该一样呢？小组同学商量商量

2）小组讨论并记录

3）汇报（板书记录学生的讨论结果）

板书

一样的条件：水的用量、洗涤剂的用量、搅拌的次数、浸泡的时间、搅拌的力度、污迹的面积等

汇报了这么多一样的条件，有不一样的条件吗？

不一样的条件：不同的洗涤剂

2、制定方案

1）谈话：同学们说得很好，不过，在具体操作中怎样才能保证这些条件都一样，所以我们要想想具体的实验该怎么做，那一起来看看我们今天的实验器材吧：500ml烧杯一个（用来分装水）、250ml烧杯×3、装着洗涤剂的杯子3个，分别装洗衣粉、肥皂粉、漂白粉，分装洗涤剂的勺子、用来搅拌洗涤剂的搅拌棒使用时要注意不能碰到杯底和杯壁、带有污渍的布条，布条上的污渍有我们生活中常遇到的墨水、水彩颜料、油渍、果汁，今天我们就分四个大组来研究，第一组做去除果汁污渍的对比实验，第二组做去除墨水污渍的对比实验，第三组做去除水彩颜料污渍的对比实验，第四组做去除油渍污渍的对比实验。

有了这些材料，你们认为先做什么，再做什么？

2）交流讨论具体做法

三、合作探究，搜集证据

1、谈话：看来这个对比实验要保持一样的条件挺多的，所以同学们实验前可以在小组内分工一下，实验的时候一定要注意做到一样、公平。

在实验中，还要关注污渍被去除的过程中所发生的现象。

2、学生分组实验。

四、交流研讨，拓展认识

1、学生汇报实验结果。

1）汇报：现在请各个实验小组和同学们交流实验结果。你们小组研究了去除什么污渍的实验？怎么做实验的？得到了什么结论？实验中有什么发现？布条放入洗涤剂溶液中，污渍有什么变化吗？污渍跑哪里去了？

研究同样去污实验的小组有什么补充？（洗涤剂可以使污渍产生变化）

板书：（整理各种污渍适合用什么样的洗涤剂）

墨水、果汁、油迹、水彩颜料

2）谈话：同学们有没有发现刚才这垫在展台上的布是蓝色的，怎么一下就变成了白色的了？

谈话：虽然漂白剂能去除很多污渍，但在生活中只能是对付不易退色的衣服上的污渍。

3）谈话：通过大家的汇报的实验结果，你发现了什么？

小结：不同的污渍要用不同的洗涤剂清洗

2、揭示课题，回顾探究过程

1) 谈话：老师昨天批改作业的时候，一不小心，围巾上粘到了涂改液，用了这些洗涤剂都去除不了，后来查阅了资料，直到有一种秘密武器可以去除它？

演示：洗掉涂改液的污渍

谈话：原来风油精也可以当洗涤剂

2）谈话:看来这洗衣服还是藏着学问呢，我们这节课就叫“洗衣服的学问”。

通过刚才我们的这个对比实验，你有什么收获？还有困惑吗？

生活中还有许多去污渍的窍门，同学可以在课后继续研究！

板书：

洗衣服的学问

探究问题：哪种洗涤剂能最有效地去除（墨水）污渍？

猜想：

一样的条件：

水的用量、洗涤剂的用量、搅拌的次数、浸泡的时间、搅拌的力度、污迹的面积

不一样的条件：

不同的洗涤剂

实验结果：

（

）能最有效地去除（墨水）污渍

污渍

最有效的洗涤剂

果汁

墨水

水彩颜料

油渍

实

验

记

录

班级

姓名

探究问题：哪种洗涤剂能最有效地去除（

）污渍？

猜想：（

）去除（

）污渍最有效

一样的条件：

不一样的条件：

实验操作：

每杯水（

）毫升、每种洗涤剂（

）勺、

各搅拌（

）次、

搓洗（

）次

洗涤剂

现象

污渍

洗

衣

粉

肥

皂

粉

漂

白

水

实验结论：（

）去除（

）污渍最有效

。

教学反思：

本课的重点是学会做不同洗涤剂去污能力的对比实验，因此在教学设计上围绕着重点设置了提出问题——制定方案——通过实验收集证据几个教学环节。学生从四年级就开始学习做对比实验了，因此在制定实验方案时让学生在小组中讨论有哪些变量，接着再由全班同学一起汇报交流，这样既能发挥学生主观能动性，也能让学生有更开阔的思维，老师在学生汇报中只起组织和引导的作用，充分体现了学生探究的主动性。

这些变量的控制也是本课的难点，在做实验时，怎样才能保证该相同的条件都一样呢，因此在设计实验记录时可以给学生一些暗示，比如在实验记录单里就有：

每杯水（

）毫升、每种洗涤剂（

）勺、各搅拌（

）次、

搓洗（

）次

这样的记录，这就使学生在实验中能更有确定性地操作，也保证更好地控制变量。实验记录时为学生能更好地完成实验服务的，因此教师在设计实验记录单时，就应设身处地地为学生着想，既能让学生乐于记录，又能有效、真实地反映学生的思维和实验等过程，这也成为对学生学习效果评价的重要依据。

本课的课题中有“学问”二字，在教材的编写里，去除衣服上的污渍不仅仅只有通过实验的方法，因此，在课的结尾，特意举出去除围巾上涂改液的例子，并且说明找到去除这种污渍的办法是来自于查阅网络资料，这也给学生暗示在生活中还有很多去除污渍的办法不仅仅用对比实验方法找到，还可以用收集资料再验证的方法等，从而拓宽学生思维。