观察绿豆芽的生长教学实录与评析

《观察绿豆芽的生长》教学设计

莲花塘小学 普立华

一、教学目标：

科学概念：植物的生长需要合适的环境条件。当环境条件改变的时候，植物具有一定的适应环境的能力。

过程与方法：设计绿豆芽生长需要阳光的实验，用对比实验的方法观察，记录影响植物生长的条件。

情感态度、价值观：意思到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。

二、教学重点：设计对比实验

三、教学难点：在设计对比实验中严格控制变量，并注意收集实验数据用事实说话。

四、教学准备：教学课件，实验计划单和实验记录表，三四天前做好的绿豆芽对水的需要的实验。

五、教学过程：

（一）交流实验中的发现：

1、说说自己种下的绿豆芽生长的怎样了。

2、为什么大家的绿豆芽生长的不一样呢，怎样才能让绿豆芽生长的更好呢？

3、讨论影响绿豆芽生长的因素，教师随机板书。

（二）实验一：绿豆芽生长需要阳光吗？

1、讨论：绿豆种子发芽可以不需要阳光，那么绿豆芽的生长需要阳光吗？

2、该怎样来设计对比实验呢？

重点指导：

（1）我们只能改变哪些条件？不改变哪些条件？

（2）两组的绿豆芽需要一样多吗？

（3）改变了条件是不是对绿豆芽生长产生了影响，我们怎样才能知道？

3、学生完成实验方案，交流。

4、提供实验记录表，引导学生做好观察记录。（采用图画和文字记录下绿豆芽的高度、茎叶的颜色，茎的粗细等）

5、如果保持实验条件不变，两个花盆里的绿豆芽会发生什么变化？

刚开始两组绿豆苗都会生长，没有光照的绿豆苗生长更快些，但茎纤细微黄，有光照的绿豆苗生长略慢，但茎粗壮有力，淡绿色。若干天之后，没有光照的绿豆苗的茎发生垂折，叶枯黄，并逐渐死亡。有光照的绿豆苗继续生长，叶翠绿。

这说明了什么？

绿豆芽的生长需要阳光。

（三）实验二：绿豆芽生长对水的需求

1、拿出事前做的绿豆芽对水需求的实验，让学生进行观察。教师介绍实验：在一个盘子里铺上几层吸水纸，把5粒刚发芽的绿豆并排放在吸水终上，保持吸水纸一端湿润。

2、讨论：这5粒绿豆种子的生存的环境有什么不同？不同的环境对绿豆种子会产生怎样的影响？为什么我们这样推测？仔细观察还有什么发现？

3、概括：植物的生长需要一定的环境，当环境改变后它们会努力的适应环境的变化。

（四）观察更多的植物适应环境的图片：

1、比较香蕉、松树、仙人掌的叶的不同。

2、香蕉、松树、仙人掌分别生长在什么地方？

3、这三种植物的叶同它们的生活环境有什么关系？

4、说说平时还看见有关植物适应环境的能力。

5、注意观察这些植物的叶子？

香蕉原产于东南亚(包括中国南部)，这些地方的气候特点是热带雨林，高温多湿。

松树对陆生环境适应性极强。能在裸露的矿质土壤、砂土、火山灰、钙质土、石灰岩土及由灰化土到红壤的各类土壤中生长，耐干旱、贫瘠，喜欢阳光，因此是著名的先锋树种。

仙人掌原产美洲热带、亚热带干旱沙漠、半沙漠地区，故耐干旱，耐贫瘠，其皮层具蜡质，可防水分蒸发。仙人球喜阳光充足、温暖湿润环境。

六、板书设计：

观察绿豆芽的生长

种子发芽的必需条件：温度、水分和空气

绿豆苗健康成长的必需条件：温度、水分、空气、土壤、阳光等