课题2 燃料和热量第二课时教案

第七单元

课题2 燃料和热量

教学目标

1．知识与技能

(1)知道物质发生化学变化时伴随着能量变化，既有放热反应，也有吸热反应；认识通过化学反应实现能量转化的重要性。

(2)知道化石能源的用途；知道石油是由多种成分组成的混合物，了解通过石油的炼制可以得到液化石油气、汽油、柴油等产品；认识化石能源是人类重要的自然资源，对人类生活起着重要作用。

(3)了解化石燃料的不可再生性，燃料充分燃烧的重要性，以及化石燃料燃烧对环境的影响。认识合理利用和开发能源、节约使用化石燃料的重要性；树立环境保护意识。

(4)树立辩证认识问题的意识，正面认识化学的作用。

2．过程与方法

(1)运用思考、讨论的方法来获取信息。

(2)运用实验的方法来得出结论。

3．情感态度与价值观

（1）通过学习化石燃料的形成过程及化石燃料对人类生活的重要性，培养节约利用资源的意识；

（2）逐步培养学生用辩证的眼光看“燃料的燃烧”；

（3）通过自身参与科学实验探究过程，认识到科学探究需要严谨的态度。

教学重点

1.了解化学反应中的能量变化。

2.了解化石燃料的形成过程和不可再生性。

3.知道煤和石油的综合利用。

教学难点

1.培养独立思考、加工信息的能力。

2.煤和石油的综合利用。

教具准备

投影仪、生石灰、小烧杯、玻璃棒

课时安排

2课时

第一课时：化学反应中的能量变化；化石燃料的利用。

第二课时：使用燃料对环境的影响；能源的利用和开发。

教学过程

第一课时

[新课引入] [复习引入]：上节课我们学习了燃烧和灭火，我们都知道要同时具备三个条件燃烧才能发生，可燃物、氧气和温度达到着火点，三个条件缺一不可。

[提问]：燃烧的主要现象有哪些？

(对学生的答案进行总结：燃烧都会发光放热。) [提问]：那么，是不是只有通过燃料燃烧才能得到热量呢?下面我们来做一组实验。

[投影打出实验内容] 演示[实验7—3] [现象]生石灰部分溶解，烧杯壁发热。

[设问]这个实验说明了什么问题呢? [评价并归纳答案]不仅燃烧可以放热，很多化学反应都可以放热。

[讲解]化学反应在生成新物质的同时，伴有能量的变化，而能量的变化通常表现为热量的变化，即有放热现象或吸热现象发生。类似于可燃物燃烧，镁和盐酸这样的反应，我们称之为放热反应。像碳与二氧化碳：碳酸钙高温分解的反应称之为吸热反应。

[板书] 一、化学反应中的能量变化

放热反应

吸热反应

[讨论]在当今社会，人们利用化学反应，有时主要是为了制取所需要的物质，有时却主要是为了利用化学反应所释放出的能量。

[投影图片] [讲解过渡]生活中的各个角落都在使用燃料，正是因为燃料的燃烧，推动了历史的进步。火，是原始人类征服自然的武器。现在我们的生活中，经常使用的燃料大多是化石燃料，如煤、石油和

天然气等。因为它们都是由古代生物的遗骸经过上亿年的复杂变化而形成的，所以我们称之为化石燃料。由于形成的时间太过漫长，所以它们属于不可再生能源。

[投影煤、石油和天然气的形成过程的图片] [过渡讲解]接下来我们就来学习一下如何充分利用这些化石燃料。

[板书]二、化石燃料的利用

[板书]1.煤（学生阅读课本P138第一、二段）

[讲解]煤是一种复杂的混合物，（PPT展示煤的组成元素）

[设问]日常生活中我们见的最多的就是把煤直接拿来燃烧，那么煤是不是只有这一种用途呢？

[对学生答案进行总结并讲解]煤不仅仅可以拿来直接做燃料，煤的身上可还有许多好东西呢！

[PPT展示煤的干馏] [讲解]煤的干馏是一个化学变化的过程。

[板书]2.石油（学生阅读课本P138第三、四段）

[讲解] 从油井中开采出来的石油，又称原油。原油通常显深棕色或黑色，常有绿色或蓝色荧光，有特殊气味，不溶于水，密度比水的稍小，没有固定的熔点和沸点。石油主要含有碳和氢两种元素，同时还含有少量的硫、氧、氮等元素，它也是一种混合物。

[PPT展示石油的分馏] [讲解]石油的分馏是一个物理变化的过程。

[过渡]有石油的地方一般都有天然气。天然气主要是由碳和氢组成的气态碳氢化合物，其中最主要的是甲烷。

[板书]3.天然气

[讲解] 下面，我们来看课本P139页[实验7—4]甲烷的燃烧实验。

[PPT展示实验内容] [讲解]常态下甲烷是一种无色无味的气体，密度比空气小，难溶于水。甲烷具有可燃性，燃烧时火焰为明亮的蓝色。

[现象]烧杯内壁出现水雾，澄清石灰水变浑浊。

[板书] CH4+2O2CO2+2H2O

CO2+Ca(OH）2 =CaCO3 ↓+H2O [结论] 这个实验说明甲烷中含有碳元素和氢元素。

[总结]点燃甲烷前要先检验它的纯度。

[介绍]在池沼的底部常常含有甲烷，通常也称池沼中的气体为沼气。在我国农村，利用沼气可解决生活用燃料问题。

[延伸]煤矿的矿炕里经常有甲烷逸出，由此，同学们想到了什么呢? [回答]1．煤矿里必须采取通风设施。

2．煤矿里一定要严禁明火。

[过渡]目前，人类通过化学反应获得的能量，大多来自于化石燃料，而化石燃料资源是有限的,是不可再生的。化石燃料已经面临被耗尽的危险，应合理开采，并节约使用。下面我们一起看一组数据，大家估算多少年后我国的石油和天然气将被耗尽? [组织学生讨论课本P141页的讨论题] [讲解]总体来讲，如果我们能提高煤等燃料的燃料利用率，就相当于延长煤的使用期限。要使燃料燃烧通常考虑两点：一是要有足够的空气；二是要使燃料与空气有足够大的接触面。

[组织学生阅读P142页]科学家已经发现了未来新能源——可燃冰。

[小结]通过这节课的学习，我们了解到物质发生化学反应的同时，伴随着能量的变化，通常表现为热量变化，即有放热现象或吸热现象发生。还学习了一些化石燃料，知道化石燃料已经面临被耗尽的危险，应合理开采，并节约使用。

[作业]课后习题1、2、4 板书设计

课题2 燃料和热量

一、化学反应中的能量变化

放热反应

吸热反应

二、化石燃料

1.煤

2.石油

3.天然气

4.合理利用与开发化石能源

第二课时

[新课引入]化石燃料的使用，给我们的生活带来了很多便利，但是，任何事物都是有两面的，化石燃料的燃烧，在造福我们的同时，也带来了一些问题。

[过渡]下面同学们仔细阅读课本P142、P143内容，你能从中学到什么知识? [学生阅读] [投影] 煤：主要含有C元素，还含有少量的H、N、S、O等元素

石油：主要含有C元素和H元素，还含有少量的N、S、O等元素

由于都含有碳、硫、氮这三种元素，所以燃烧后会生成CO2（温室效应）、CO（有毒）以及SO2、NO2（造成酸雨）等气体。

[讨论]根据上述探究，试说明酸雨可能对环境造成怎样的破坏，应采取怎样的防止和保护措施？

[学生讨论，交流] [讲解]汽车尾气中的主要污染物：一氧化碳，未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘等。

[投影] 减少汽车尾气对空气污染的措施有：

(1)改进发动机的燃烧方式，以使汽油能充分燃烧。

(2)使用催化净化装置，使有害气体转化为无害物质。

(3)使用无铅汽油，禁止含铅物质排放。

(4)使用压缩天然气[CNG]或液化石油气[LPG]作燃料。

(5)在汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料。

[板书] 点燃

C2H5OH+ 3 O2=====

2CO2+ 3H2O [讨论]使用车用乙醇汽油有什么好处？

[回答]可以适当节省石油资源，在一定程度上减少汽车尾气的污染。并且，可以通过高粱、玉米和薯类等发酵、蒸馏而得到，是

可再生能源。

[评价]回答的很好，现在武汉市已经有很多公汽、出租车使用了乙醇汽油。

[过渡]随着人类对能源的需求越老越多，化石燃料等不可再生能源面临枯竭，对环境的负面影响也很大，开发新的能源就成了人类越来越迫切的要求。

[板书] 四、能源的利用和开发

[复习]我们在点解水的实验中学过，氢气是一种无色无味的气体，密度比空气小，难溶于水。氢气能燃烧，燃烧时火焰为淡蓝色，燃烧只生成水。

[讲解]氢气的实验室制法。

[讨论]氢气和天然气都可以作为燃料。目前，天然气作为燃料使用已经非常广泛，而氢气还不能作为燃料被广泛应用。为什么？

[学生讨论，交流] 优点：a、资源可再生；

b、燃烧放热多；

c、生成物不污染环境。

缺点：a、制取成本高；

b、贮存、运输困难。

[提问]目前，人们可以开发利用的新能源有哪些？

[学生阅读课本后回答]新能源的种类包括太阳能、核能、风能、地热能、潮汐能等。

[提问]为什么要开发新能源呢？

[回答]解决化石能源枯竭问题，减少环境污染。

[小结]通过这节课的学习，我们知道了使用燃料对环境的影响以及新能源开发的重要性。

[作业]课后习题

板书设计

课题2 燃料和热量

三．使用燃料对环境的影响

（见课件）

四.能源的利用与开发（见课件）