营养含量教学设计实例

《营养含量》教学设计

固县小学:刘春光

教学目标:

1、会解决有关百分数的简单实际问题,体会百分数与现实生活的密切联系。

2、在解决实际问题的过程中,理解百分数化成小数或分数的必要性,能正确地将百分数化成小数或百分数。

3、利用百分数解决生活实际问题。

教学重点:能解决一个数的百分之几是多少的实际问题

教学难点:掌握百分数化成小数或分数的方法。

教学过程:

一、创设情境,复习导入

1、创设情境。

师:同学们早饭喜欢吃什么?(生答)(手里拿一把黄豆)老师喜欢吃的早餐是用这种食材做出的,你们知道是什么吗?

师:你们知道黄豆中含有哪些营养成分吗?(蛋白质、脂肪、碳水化合物等)

师:你们的想法和营养学家检测出来的结果是一样的,营养专家还检测出了有关数据,让我们一起来看一看吧!课件出示:黄豆中的蛋白质含量约占36%,脂肪含量约占18%,碳水化合物含量约占25%。

2、课件出示复习题。

3、引入新课。师:你们知道我手中的这些黄豆含有多少克蛋白质吗?这节课我们就来解决有关营养含量的问题。(板书课题:营养含量)

二、自主学习,探究新知

1、探究解题方法。

(1)课件出示教材44页问题情境,组织学生读题并说出对题中数学信息的理解。

交流36%、18%、25%表示的意义。蛋白质含量约占黄豆质量的36%;脂肪含量约占黄豆质量的18%;碳水化合物含量约占黄豆质量的25%。

(2)独立画出线段图,并展示、交流画图过程。

(3)列出算式:250×36%。与同桌交流为什么用乘法计算。(求一个数的百分之几是多少与求一个数的几分之几是多少的方法相同,都用乘法计算)

2、探究转化方法。

(1)师:接下来我们就要计算了,观察算式,与我们以前所看到的算式有什么区别?(算式中有百分数)你们有办法解决吗?

(2)请同学们以250×36%为研究对象,4人一组展开交流,共同商量解决的办法,并将计算过程写在练习本上。

(3)学生交流并展示学习成果。

方法一:把百分数化成分数计算。36%=36/100=9/25250×36%=250×9/25=90(g) 方法二:把百分数化成小数计算。36%=0.36250×36%=250×0.36=90(g)

(4)方法总结:将新知识与旧知识联系起来,将新知识转化成我们已经学过的数学知识来解答,这是我们解决数学问题的好方法。

百分数转化成分数和小数的方法:把百分数化成小数时,要把百分号去掉,同时把小数点向左移动两位。②把百分数化成分数时,直接把百分数改写成分数,能约分的要约成最

简分数。

3、类比迁移,深化认知。

(1)师:黄豆中不但富含蛋白质,脂肪和碳水化合物的含量也非常丰富。同学们,下面我们就用刚才学到的方法计算一下250 g黄豆中脂肪和碳水化合物的含量分别是多少。

(2)学生独立计算。

脂肪含量:250×18%=250×0.18=45(g)

碳水化合物含量:250×25%=250×0.25=250×0.25=62.5(g)

三、巩固提升,拓展练习(课件出示)

1、练习把百分数化成分数和小数

2、(1)六⑵班共有40人,其中女生占55%,女生有多少人?

(2)奇思所在的组共有6人,其中女生占50%,女生有多少人?

(3)乐乐家共有5人,其中女性占40%,女性有多少人?

3、把下面各数按从小到大的顺序排列。

(1)交流方法:把各数先统一成分数、小数或百分数,再比一比。

(2)学生自由做一做。

四、课堂总结,评价反思

通过这节课的学习,你有什么收获?还有什么疑惑?

五、布置作业,课堂延伸

(1)王师傅三月份生产了340个零件,合格率为85%;四月份生产了480个零件,合格率为95%。三、四月份王师傅一共生产了多少个合格零件?

(2)国家体育场也称“鸟巢”。“鸟巢”内设固定座位8万个,临时座位1.1万个,还按固定座位的0.25%为残障人士设置了轮椅坐席。为残障人士设置的轮椅坐席有多少个?临时座位占固定座位的百分之几?

板书设计:

营养含量

250×36% 250×36%

=250×9/25 =250×0.36

=90(克)=90(克)

答:蛋白质约90克。