课题1 水的组成教案2

课题3

水的组成

教材分析

本课题里对水的认识进入分子层面。历史上人类对水分子组成的认识是从水的生成和分解两方面进行的。教材在这里就以人类认识水的组成简要史实引入并展开。

“水的组成”内容的呈现则是模拟史实的研究过程，分水的生成和水的分解两步展开。在此前首先简要介绍了氢气及其相关的性质，这既是后续学习的必要知识基础，也是模拟水组成研究的开端。

水生成的部分由氢气燃烧实验和相关讨论组成，这里的氢气燃烧实验既是对前面氢气燃烧性质介绍的验证，又是探究水组成的开始。

在认识了水的组成的基础上，教材结合前面所学的元素、氧气等知识，从他们组成上的区别归纳出单质、化合物、氧化物的概念。

教学目标

知识与技能

（1）

认识水的组成；

（2）

了解单质、化合物、氧化物的定义及区别；

过程与方法

（1）

认识科学探究的意义和基本过程，进行初步的探究活动；

（2）

通过探究活动，学习对获得事实进行分析得出结论的科学方法；

（3）

能主动与他人进行交流与讨论，清楚地表达自己的观点；

情感、态度与价值观

了解人类认识物质世界的过程和方法，发展勤于思考，严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。

重点难点

重点

点解水的实验；水的组成

难点

通过电解水实验归纳、分析得出水的组成；对单质、化合物、氧化物的概念的理解。

教学准备

启普发生器、锌粒、稀硫酸、电解水的相关实验设备、酒精灯、肥皂水、烧杯、木条、火柴、试管；多媒体

教学设计

一、

新课导入

【猜谜】

小溪中散步，

池塘里睡觉，

江河中奔跑，

海洋里舞蹈。

请同学打一物质。

【学生】

水

【讲述】水的分布非常广泛，水也是生命之源，那水究竟是一种什么物质？水的组成又是怎样的？接下来，我们一起探究“水的组成”。

二、

合作交流

【讲述】“水的组成”的探究经过了一段比较长的时间。英国科学家普利斯特里和卡文迪许先后把“易燃空气”（H2）和空气混合后用电火花点火，结果都得到了水。由于受当时观念的束缚，在很长一段时间内，水曾被看作一种元素。直到18世纪末，拉瓦锡将水蒸气通过一段烧红的枪管，得到“易燃空气”。他得出：水不是一种元素，而是“易燃空气”和氧的化合物，并将“易燃空气”命名为氢。

【讲述】回顾这段历史，我们发现，刚开始研究的并不是水，而是氢气的燃烧实验。氢气的燃烧实验才是人们认识水组成的开始。那么，氢气是一种怎样的气体呢？我们一起来制备氢气，研究氢气。

【演示】用启普发生器制备氢气

将气体导管放入水槽中，水槽有气泡产生，表面已有气体产生。

让学生看、扇闻气体，总结氢气的物理性质。

【学生】氢气是无色、无味的气体，难溶于水。

【问】氢气的密度与空气相比，是大还是小呢？

【演示】用氢气“吹”肥皂泡，发现肥皂泡往上飘。

【学生】氢气的密度比空气小。

【讲述】氢气是一种可燃性的气体，那如果我用火点燃肥皂泡，这个肥皂泡会怎样呢？

【演示】老师用氢气“吹”肥皂泡，学生拿着蜡烛点肥皂泡。可以看到，点燃肥皂泡时，能听到小的“噗声”，同时看到一团火。

【讲述】肥皂泡可以被点燃，是一种可燃性的气体。可燃性气体与空气混合达到一定比例时，会发生爆炸。因此，在

点燃氢气之前，一定要检验氢气的纯度。

【演示】氢气纯度的检验。

【演示实验4-5】

【讲述】在带尖嘴的导管口点燃纯净的氢气，观察火焰的颜色，然后在火焰上方罩一个干而冷的烧杯。请同学们观察实验现象。

【学生】纯净的氢气在空气中安静地燃烧，发出淡蓝色的火焰，放出大量热，罩在火焰上方的烧杯内壁出现水雾。

【讲述】该反应的原理是：氢气+氧气

点燃

水

【讲述】根据反应前后，元素的种类不变，所以生成的水是由氢元素和氧元素组成的。

【讲述】人们发现氢气在空气中燃烧生成水之后，又研究了水的分解实验。

【PPT】展示电解水的实验装置图。（强调：接通直流电）

【演示】探究实验“水的组成”。

学生观察实验，并总结。

【学生】通电后，两个电极均有气泡产生。正极端的玻璃管产生气泡较慢；负极端的玻璃管产生气泡较快。正极与负极最终产生气体的体积比是1:2. 【演示并讲述】用带火星的木条检验正极产生的气体。

现象：带火星的木条复燃

用燃着的木条检验负极产生的气体。

现象：气体燃烧，火焰呈淡蓝色。

结论：正极产生氧气，负极产生氢气；氧气与氢气的体积比为1:2. 【讲述】电解水的实验原理是：

通电

水

氢气+氧气

水是由氢、氧两种元素组成的。

【讲述】按照物质分类，物质可分为混合物和纯净物。那水属于哪一个物质类别呢？

【学生】纯净物

【PPT】温故知新：

将下列物质分为两类：

二氧化碳（CO2）、铁(Fe)、四氧化三铁(Fe3O4)、氯化钾(KCl)、

氧气(O2)、空气、高锰酸钾(KMnO4)、红磷(P)、河水

纯净物：

（由一种物质组成）

混合物：

（由两种或两种以上组成）

【学生】混合物：空气、河水。其余为纯净物。

【讲述】物质的分类方法有多种，下面我将纯净物继续分类，将铁(Fe)、氧气(O2)、红磷(P)分为一类；将二氧化碳（CO2）、四氧化三铁(Fe3O4)、氯化钾(KCl)、

高锰酸钾(KMnO4)分为一类，同学能能看出，这样分类的原因吗？

【学生】在铁(Fe)、氧气(O2)、红磷(P)中只含有一种元素，而在二氧化碳（CO2）、四氧化三铁(Fe3O4)、氯化钾(KCl)、高锰酸钾(KMnO4)中，含有两种或两种以上元素。

【讲述】我们将铁(Fe)、氧气(O2)、红磷(P)这些只含有一种元素的纯净物叫做纯净物。将由两种或两种以上元素组成的化合物叫做化合物。

【讲述】在化合物里，二氧化碳（CO2）、四氧化三铁(Fe3O4)中，只含有两种元素，其中一种元素是氧元素，我们叫这样的物质为氧化物。

【小结】

混合物

物质

单质

纯净物

氧化物

化合物

其他

板书设计

课题3 水的组成

一、氢气

1、物理性质：无色、无味，难溶于水的气体，密度比空气小。

2、化学性质：可燃性

氢气+氧气

点燃

水

实验现象：纯净的氢气在空气中安静燃烧，火焰呈淡蓝色，放出大量的热，罩在火焰上方的烧杯内出现水雾。

二、电解水

通电

水

氢气+氧气

正氧负氢，氧一氢二

三、物质分类

混合物

物质

单质

纯净物

氧化物

化合物

其他