第一节　有机化合物的分类ppt课件课堂实录

有机物发展的过程

(一)从有机体内提取有机物(1773～1805): 酒石酸,尿酸,乳酸等

“生命力”学说 (二)由提取进入到提取合成并举的时代: 从无机物合成得到有机物,如:合成尿素(1806 –1828 –1848) CO2 + 2NH3 = CO(NH2)2+H2O (三)进入合成时代(1849 –1900 –2001) 标志性成果:维生素B12 ,牛胰岛素, 紫杉醇 第一章

认识有机化合物

复习

1、什么叫有机物？

碳元素

一般把含________________的化合物称为________________ ，简称为________________ 。

但不是所有含碳的化合物

如：

(1)碳的氧化物(CO,CO2)，

(2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3),

(3)氰化物(HCN,NaCN),

(4)硫氰化物(KSCN),

(5)简单的碳化物(SiC)等,

(6)金属碳化物

(CaC2)等,

(7)氰酸盐(NH4CNO)等,尽管含有碳,但它们的组成

和结构更象无机物,所以将它们看作无机物.

2、组成元素

碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等

主要元素

3、性质

A 、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。

B 、大多数受热易分解，而且易燃烧。

C 、大多数是非电解质，不易导电，熔点低

D 、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多

碳氢化合物(烃)定义及分类：

_仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物.又称烃.___甲烷_____是最简单的烃.

烷烃

树状分类烃

烯烃

炔烃

芳香烃

课堂练习

下列物质属于有机物的是__________________,属于烃的

是_________________. A.H2S B.C2H2 C.CH3Cl D.C2H5OH E.CH4 F. HCN G. 金刚石 H.CH3COOH I.CO2 J. C2H4

一、按碳的骨架分类

（一）链状化合物（碳原子相互连接成链状）

CH3CH2CH2CH3

CH3CH2CH2CH2OH（二）环状化合物（含有碳原子组成的环状结构）

OH

1.脂环化合物（有环状结构,不含苯环）

2芳香化合物（含苯环）

CH3CHCH2OHCH3CH3CH2CH2CH2OHCH3CH2CH=CH2

练习]按碳的骨架分类：

链状化合物___________. 环状化合物_______. 它们为环状化合物中的_______化合物. 【思考1】

如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？

【思考2】

下列三种物质有何区别与联系？

A.芳香化合物：含有苯环的化合物

B.芳香烃：含有苯环的烃.

C.苯的同系物：只有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃.

练习

下列化合物,属于芳香化合物有_______________,属于芳香烃有____________,属于苯的同系物有___________.

【练习】：按碳的骨架分类

1、

2、

CH3CH2CH=CH24、CH3CHCH2OH3、

7、

二、按官能团分类

CH3

5、

6、OH

OH8、

9、

10

、

12

11

烃的衍生物：

烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物

官能团

决定化合物特殊性质的原子或原子团

【思考3】

CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？

官能团相同的化合物,其化学性质基本上是相同的.

官能团: 决定有机物特殊性质的原子或原子团

基: 有机物分子里含有的原子或原子团

区别

根(离子): 存在于无机物中,带电荷的离子

官能团属于基,但基不一定属于官能团

-OH属于基,是羟基,OH-

属于根,是氢氧根离子

—OH（羟基）与OH-的区别

电子式

电性

存在

—OH（羟基）

OH-（氢氧根）

P4表1-1有机物的主要类别、官能团和典型代表物

类型

官能团

类型

官能团

烷烃

烯烃

炔烃

卤代烃

醇或酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

[注意]：

1.一种物质按不同的分类方法,可以属于不同的类别；

2.一种物质具有多种官能团,在按官能团分类时可以认为属于不同的类别

3.醇和酚的区别

4.一些官能团的写法

小结：有机化合物的分类方法：

[课后练习]