第一单元 化石燃料与有机化合物优秀教学设计说课稿

乙烯教学设计

1．教学内容分析

本节内容选自高中新课程标准教科书（苏教版）必修2第一单元化石燃料与有机化合物中“石油炼制

乙烯”的第二课时。乙烯是烯烃的代表物，教材内容强调从实验、学生生活实际和已有知识出发，回避类别性质的归纳。根据探究实验----乙烯与酸性高锰酸钾溶液、溴水的反应现象推断乙烯与烷烃分子结构上的不同之处。根据物质结构的初步知识，从结构角度适度深化学生对甲烷、乙烯的认识，建立有机物“结构（组成）-性质-用途”的认识关系，使学生了解学习和研究有机化合物的一般思维方法，养成一定的分析解决问题的能力。

2．学生情况分析

在初中化学的学习中，学生对有机物、化学燃料、淀粉、维生素、油脂、蛋白质等有了非常粗浅的了解，但对乙烯和不饱和烃是初次接触，学习兴趣较高。本节内容不要求学生系统地学习有机化学知识，不强调按官能团分类学习有机化合物的知识。教学的关键是让学生在学习乙烯的有关知识的同时，体会化学源自生活，体验自主合作探究学习的过程。

3．设计思想

本节课采用“实验探究”、“教师启发”、“阅读自学”、“课堂练习”等的教学方式组织教学活动，给学生动手动脑、表达和交流的机会，提高学生的教学参与度，帮助学生了解乙烯的主要性质。

通过引导学生“玩”乙烷、乙烯的球棍模型，使他们形象直观地了解乙烷、乙烯结构的区别。再通过讨论、分析、归纳，让学生认识饱和烃与不饱和烃成键特点的不同。

以

“活动与探究”实验，让学生认识：乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化，能溴发生加成反应。从动手书写乙烯与溴加成反应的化学方程式，理解、抽象出加成反应的概念。通过和乙烯的类比，认识乙炔的结构特点，了解乙炔与溴、氯化氢的加成反应，从而加深对加成反应的认识。

4．教学目标

知识与技能：

（1）了解饱和烃与不饱和烃概念。

（2）了解乙烯分子的组成、结构式和乙烯的主要化学性质。

（3）了解加成反应的概念。

（4）认识乙炔的性质。

过程与方法：

（1）通过乙烯性质的科学探究学习，提高学生分析问题的能力。

（2）通过从乙烯的结构和性质到单烯烃的结构和性质推导分析，初步学习用官能团分析有机物性质的方法，提高对有机物结构与性质相互联系的分析能力。

情感与价值观：

通过催熟水果等实践活动，了解乙烯的用途；通过对乙烯分子结构的推理过程，培养学生严谨求实的科学态度。

5．教学重点和难点

重点：乙烯的化学性质。

难点：加成反应原理。

6．教学过程

[新课导入，提出问题] 1.根据无机元素化合物知识和甲烷的学习，可从哪些层面认识新物质？

[板书] 结构

性质

用途

存在

制备

2.你已经知道了乙烯的哪些知识？

[观看视频，提取信息] 1.

了解乙烯在日常生活和化工生产中的应用；

2.

初步了解乙烯的化学性质

[板书]

燃烧：

性质

KMnO4（H+）：褪色

Br2（CCl4）：褪色

[对比，结论]乙烯比烷烃活泼

[提问]是什么导致乙烯性质的差异？乙烯、乙烷组成、结构上有哪些差异？

乙烯的结构（观察乙烯和乙烷的球棍模型和比例模型，完成下表）

名

称

分子式

结构式

结构简式

乙

烯

乙

烷

电子式

空间构型

[方法指导] 已知相似物改装法

[提出问题] 1．用化学语言表示乙烯的燃烧，并分析其现象

2．乙烯为什么能使酸性的高锰酸钾溶液褪色？

3．乙烯为什么能使溴的四氯化碳溶液褪色？

[学生活动] 书写乙烯燃烧的方程式

[讨论、分析] 乙烯中含碳量较高

[讨论、分析]引导学生回忆分析：

（1）高锰酸钾具有“强氧化性”；

（2）烷烃不能使高锰酸钾溶液褪色，乙烯与烷烃的成键特点区别在哪里。

[归纳、小结] 乙烯能与酸性高锰酸钾反应是因为高锰酸钾能氧化C=C双键

[设疑] 乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色的原因是什么？与使酸性高锰酸钾溶液褪色的原理一样吗？

[阅读课本] 了解加成反应。

[讨论、分析]

乙烯分子与溴反应时，C=C双键中的一个键容易断裂，溴分子中的Br—Br键也会断裂，两个溴原子分别与乙烯分子中两个碳原子结合，生成1，2一二溴

[归纳、小结] 加成反应定义

[讨论、分析] 加成反应与取代反应的区别

[讲述]

常见的加成试剂有：H2、HCl、H2O等等。

[学生练习] CH2=CH2+H2 CH2＝CH2+HCl

CH2=CH2+H2O

[归纳、小结] 乙烯加成反应的实质是C=C双键容易断裂，能分别与其它原子或原子团结合成新的共价键，说明乙烯的化学性质比乙烷活泼。

[提出问题]如何鉴别甲烷和乙烯？

[迁移]乙炔的结构、性质

[课堂练习] 1. 下列各反应中属于加成反应的是

点燃A．CH4+2O2――→CO2+2H2O 光

催化剂

B. CH2═CH2+H2O――→CH3CH2OH 乙醇（酒精）

C.

CH4+Cl2――→CH3Cl+HCl

D.

HCl+AgNO3=AgCl+HNO3

2．下列关于乙烯和乙烷的说法中错误的是

A．乙烯是不饱和烃，乙烷是饱和烃

B．乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液褪色，乙烷则不能

C．乙烯比乙烷稳定

D．乙烯分子为平面结构，乙烷分子为立体结构

A．酸性KMnO4溶液

A．CH3CH2Cl

B．溴水

C．氢气

D．氢氧化钠溶液

C．CH3CH2OH

D．CH2==CHCl 3．既可用来鉴别乙烷和乙烯，又可以用来除去乙烷中混有的乙烯，下列试剂中最好的是

6．通过一步反应，制取下列物质时，不能用乙烯作原料的是

B．CH2Br—CH2Br