资料摘要
第一节有机化合物的分类【教学重点】了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团。掌握有机物的类别与官能团的关系,以及典型代表物质。【教学难点】有机物的类别与官能团的关系,分类思想在科学研究中的重要意义。【教学过程设计】新课导入有机物化合物与人类的关系非常密切,在人们的衣、食、住、行、医疗保健、工农
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第一节 有机化合物的分类优质课一等奖
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关键词:第一节 有机化合…优质课一等奖
正文
第一节
有机化合物的分类
【教学重点】
了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团。掌握有机物的类别与官能团的关系,以及典型代表物质。
【教学难点】
有机物的类别与官能团的关系,
分类思想在科学研究中的重要意义。
【教学过程设计】
新课导入
有机物化合物与人类的关系非常密切,在人们的衣、食、住、行、医疗保健、工农业生产及能源、材料和科学技术等领域中都起着重要的作用。在已发现或人工合成的3 000多万种物质中,大部分都是有机化合物。
【思考与交流】
1.什么叫有机化合物?
2.怎样区分的机物和无机物?
【教师讲解】有机物的定义:大多数含碳化合物。注意:CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸(HSCN)
、氰酸(HCNO)及其盐、金属碳化物等除外。
有机物的特性:容易燃烧;容易碳化;
受热易分解;化学反应慢、复杂;一般难溶于水。
【学生交流讨论】那么,对于种类繁多的有机化合物该如何分类?
【教师讲解归纳】
一、按组成元素不同分类
只含碳和氢元素的是烃类物质,除了碳和氢以外,还含其他元素的是烃的衍生物
二、按碳的骨架分类:
有机化合物分为链状化合物
和
环状化合物 ;
环状化合物又分为脂环化合物和芳香化合物
1.链状化合物
:
这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。)如:
正丁烷 、正丁醇
2.环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类:
(1)脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如:环戊烷 、环己醇
(2)芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物。如:
苯 、萘
三、按官能团分类:
【学生交流讨论】什么叫烃的衍生物?什么叫官能团?
【教师讲解】烃的衍生物:是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。
官能团:是指决定化合物化学特性的原子或原子团.
【学生自主学习】学生认真阅读教材内容:P.5表1-1 ,在作业本上默写官能团及代表物质
官能团可以分为以下12种类型:
类别 官能团
典型代表物
类别 官能团
典型代表物
烷烃 ——
甲烷
酚
羟基
苯酚
烯烃
双键
乙烯
醚
醚键
乙醚
炔烃
叁键
乙炔
醛
醛基
乙醛
芳香烃 ——
苯
酮
羰基
丙酮
卤代烃
卤素原子
溴乙烷
羧酸
羧基
乙酸
醇
羟基
乙醇
酯
酯基
乙酸乙酯
【学生分组交流讨论】.1、含有相同官能团的有机化合物,一定属于同类物质吗?
【提示】
不一定。如苯甲醇、苯酚都含有羟基(—OH),却分别属于醇、酚类物质。
2、芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者分子结构有何共同点?有何关系?含苯环的烃一定属于苯的同系物吗?
【提示】
三者分子结构中均含有苯环。
芳香化合物包含芳香烃,芳香烃包含苯的同系物。
不一定,一定属于芳香烃。
【教师归纳讲解】1.芳香化合物:含有一个或多个苯环的化合物。
2.芳香烃:含有一个或几个苯环的烃。
3.苯的同系物:只由一个苯环和烷基组成。
4.三者的判断方法:判断芳香化合物的依据:看分子中是否含有苯环;判断芳香烃的依据:看分子中是否含苯环,且只含C、H两种元素;判断苯的同系物的依据:看分子是否由一个苯环与烷基连接而成。
【归纳总结】归纳总结本节课的教学内容,并强调重要考点。
练习:
1.下列物质属于有机物的是____________,属于烃的是_________________ H2S
(B) C2H2
(C) CH3Cl
(D) C2H5OH
(E) CH4
(F) HCN
(G) 金刚石
(H)CH3COOH
(I) CO2
(J) C2H4 2.按下列要求举例:(所有物质均要求写结构简式)
(1)写出两种脂肪烃,一种饱和,一种不饱和:_________________________、_______________________;
(2)写出属于芳香烃但不属于苯的同系物的物质两种:_______________________、__________________;
(3)分别写出最简单的芳香羧酸和芳香醛:______________________、______________________________;
(4)写出最简单的酚和最简单的芳香醇:____________________________、__________________________。
3.下列说法正确的是(
)
A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类
B、含有羟基的化合物属于醇类
C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质
D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类
作业布置:
P.6 1、2、3、
熟记第5页表1-1
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