第一节　有机化合物的分类教学目标设计

化学选修5第一章第一节

有机化合物的分类

汕头市广澳中学 黄小愿

一、教学目标

1、知识与技能：了解有机化合物常见的分类方法，认识有机物的主要类别及一些重要的官能团。 2、过程与方法：根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用分子球棍模型、投影等教学手段，演示有机化合物的结构，掌握有机化合物结构的相似性。

3、情感、态度与价值观：体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用。

二、学情分析

学生在高一时已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机物，了解了它们的主要性质以及在人们生活、化工生产中的作用，重点学习了取代反应、加成反应的反应特点；初步了解了有机化合物分子结构对其性质的影响，认识了一些有机物对于人类日常生活、身体健康的重要性，初步形成了对有机化学的学习兴趣。

在此基础上，本节教学设计主要是从学生已有的知识水平出发，概括、小结有机化合物的分类。通过分类方法的学习，认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义。

三、教学内容分析

本节是学生学习有机化学基础的第一节内容，一开始便引出官能团的概念，介绍有机化合物的分类方法，呈现给学生一个系统学习有机物的学科思维,使学生在高一掌握的一些零散的有机知识系统化和明朗化。在分类表中增加了卤代烃、酚、醚、醛、酮、酯等各类有机化合物的官能团及其代表物。其中，酮类化合物是课程标准不要求的内容，将其列入表中是为了在后续课程中理解酮糖——果糖的结构特点。官能团是有机化学的核心部分，只有引导学生正确认识官能团的特征才能判断物质类别，也为以后的性质学习打下基础。

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教学重点：①

从官能团的角度对有机物进行分类

②

体会分类思想在认识有机化合物中的意义

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教学难点：个别官能团的名称和结构简式的书写

四、教学环节与活动

【引入】我们知道，有机物就是有机化合物的简称。绝大多数碳的化合物都是有机物。迄今为止，有机物已经达到2000多万种。因此，研究有机物首先必须对有机物进行分类，才能使得研究简约有效，触类旁通，学习事半功倍，使有机化学学科得以迅速发展。那么，怎样分类呢？结构决定性质，我们可以利用有机物结构的差异进行分类。

环节一：按碳骨架分类

【球棍模型展示】⑴乙烷、丙烷、正丁烷、异丁烷等链状化合物的球棍模型；⑵环己烷、苯、甲苯、苯酚等环状化合物的球棍模型。学生观察比较这些有机物碳原子连接方式的不同。

链状化合物（C原子相互连接成链状。）

有机化合物

环状化合物（含C原子组成的环状结构。）

芳香化合物（含苯环）

脂环化合物（不含苯环）

其中，链状烃又称为脂肪烃，含有苯环的烃称为芳香烃。

【练习】将下列物质按照碳骨架进行分类：

①

属于链状化合物的是 ；属于环状化合物的是 ，它们都是环状化合物中的 化合物。

环节二：按官能团分类

【过渡】烃分子里的氢原子可以被其它原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物，如甲烷中的H原子可被Cl原子取代变为CH3Cl。这些化合物从结构上看都可以看作是烃的衍生物。其中决定有机物化学特性的原子或原子团就是官能团。有相同官能团的有机物结构相似，化学性质也相似。因此在不同的分类方法、②、③、④。

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中按官能团分类最有利于人们举一反三地认识更多的有机物。

【展示】P4~5 表1-1（常见的官能团的种类、名称和结构），学生自主学习。

补充：⑴羟基的电子式，与OH-电子式进行比较。

⑵醇羟基和酚羟基的区别：羟基直接连接苯环为酚，反之为醇。

⑶醛基、羰基、羧基、酯基的结构简式。

【练习】1、属于醇类的有:______；属于酚类的有:____________。

2、P5“学与问”

3、P6 第3题

4、右边化合物有哪几种官能团？

【小结】有机化合物的分类方法

按碳的骨架分类

链状化合物

脂环化合物

环状化合物

有机化合物

的分类

按官能团分类

脂肪烃：烷烃、烯烃、炔烃等

烃

芳香烃

烃的衍生物：卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯

芳香化合物

五、教学反思

这节课主要对有机物按不同标准进行分类，学生由于在必修2中第三章中学习过有机部分，所以这节课学生听起来并不困难，但是有些学生由于学的时间太长了，对一些官能团有些遗忘，所以要不断强化，尤其像醛基、酮基、羧基、酯基不容易辨别，要引导学生进行对比、分析。

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