第一节 探索燃烧和灭火第二课时教学实录

教学设计

尊敬的评委老师，上午好，今天我说课的内容是《燃烧与灭火》。下面我将从教材分析，学情分析，教法，学法，教学过程五个环节对本课进行说明。

一、教材分析

1、教材地位及其作用

《燃烧和灭火》是人教版九年级化学教材上册第七单元第一节的内容。在生活中，同学们熟悉燃烧的现象；在第一单元《物质的变化和性质》的学习中，同学们认识了燃烧的本质——有新物质生成的化学变化。本课题是对之前所学过“燃烧”的意义进行深入了解并且应用于实际之中。对高中将学习的“化学反应中能量的变化”可以起到铺垫的作用。是知识逐步向能力转换的一座桥梁。

2、教学目标分析

A．知识与技能：

（1）认识燃烧的条件、灭火的原理和方法

（2）了解易燃物、易爆物的安全知识

（3）会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题

B．过程与方法：

通过活动与探究，学习对于通过实验得出事实进行分析而得出结论的科学方法。

C．情感态度与价值观：

（1）培养学生合作交流意识和探索精神

（2）激发学生热爱生活，关注社会的责任感

（3）使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，用发展的眼光看待事物

3、重点、难点、疑点

重点：燃烧的条件和灭火的原理

难点：对着火点的理解

疑点：着火点是否可以降低

二、学情分析

解决问题的途径和方式往往因地、因校、因师生条件不同而异。学生有较高的综合素质。实验的动手能力强，讨论的思维活跃。同学们非常适应和喜欢教师通过引导探究法传授新知识。

我校学生对课外知识有浓厚兴趣，我将教材的内容略为拓展，增加了火灾自救常识。使教学内容和社会生活相互渗透。真正做到化学与生活实际紧密联系。在上完这节课后，我们学校还组织过学生进行火灾逃生的演习。不仅使学生掌握一门逃生的技能，而且加深了大家的防火意识。这次活动还在我省电视台新闻中报道，得到了社会的肯定和好评。

三、教法

1．引导探究法：这节课的主要教学方法是引导探究法。中学课程标准提出科学课程应当通过科学探究的学习方式，让学生体验科学探究活动的过程和方法，还应当通过学生自主的探究等活动来实现教育目标。引导探究法能很好的体现《标准》中的思想，它不仅重视知识的

获得，而且还关注学生获取知识的过程。其模式为：创设情境——自主探究——归纳总结——联系生活。

2．多媒体辅助教学法：利用多媒体技术既能营造良好的课堂氛围，又能将探究的方案，讨论的情景提前准备好，给学生更多的时间动手、思考、讨论。

四、学法

1．实验探究法：通过实验探究出灭火的原理，从探究中发现问题，分析问题，从而提高学生解决问题的能力。

2．合作学习法：让学生在讨论交流中取长补短，培养学生的合作竞争意识。

3．自主学习法：对于较简单的内容，同学们通过阅读教材、联系生活自主学习。使学生由“学会”变为“会学”适应了素质教育的要求。

五、教学过程

教学

教学内容

过程

师生活动

设计意图

1．提出问题

在人类发展的历史长河中，燃从生活中发现化学，烧，燃尽了茹毛饮血的历史；体会到化学无处不[生] 回答提出的问题

引入燃烧，点燃了现代社会的辉在；从小魔术引入课[师] 演示小魔术，设问“为什么手新课

煌。生活中处处离不开燃烧。题，体会到化学的神帕烧不坏”。导入对燃烧条件的探 请同学们谈谈生活中那些地奇。很好的激活了课究。

方有燃烧的现象。

堂，激发了同学们的2．演示小魔术“烧不坏的手求知欲。

帕”

[生] 1．全班分为六个小组，按照让学生在实践中探投影的步骤完成“燃烧的条件”实索，在活动中体验，验。

在尝试中感悟，从而2．根据实验现象一起讨论燃烧的激发了同学们对探究条件。

的热情。

[师] 积极参与到同学们的实验探通过小组成员之间相究中，指导同学们安全、正确的互帮助、相互交流使

燃烧

完成实验。引导同学们得出正确学生学会分享、学会条件

步骤二：将薄铜片上的红磷与的结论。提示步骤1能得说明什合作、学会创新，感的探

小石头分别放在酒精灯上加么。步骤2又能得说明什么。两受合作带来的成功与究

热

者相结合得出正确的燃烧条件和喜悦。

2．根据实验探究得出燃烧的灭火的原理。

探究内容在教材的演条件

[生] 八分钟后每个小组派代表交示实验中略有改进。（1）可燃物

流讨论的结果，大家一起评出最增加了对不可燃物的（2）与氧气（或空气）接触

佳的结果。

探究。更加有利于同（3）达到燃烧时所需的最低[师] 鼓励同学们的积极的动手和学们得出燃烧的条温度

思考问题。提出探究时出现的小件。

三者必须同时满足。

问题。避免再犯。

根据所学的内容，解1．探究实验

步骤一：如下图

3．引导得出着火点的定义

1．演示实验“白磷在水中燃烧”。装置如下图：

[生] 根据燃烧的条件，思考小魔释魔术的奥秘，同学术中的手帕为什么烧不坏。

们初尝掌握新知识的[师] 小魔术大解密

喜悦。

燃烧

的条

件的

应用

1．改进演示实验优点：向水中通入氧气，硬纸片不能很好的固定白磷，白磷四处游动，不能和氧气很好的接触。可以用一个

[师] 了解了燃烧的条件后，思考螺帽代替硬纸片，白2．有关煤炉的讨论

怎样能使刚才实验中水里的白磷磷能和氧气很好的接（1）如果不继续往炉子里添燃烧呢？

触。并且能清楚的观柴火，炉火还能继续燃烧么？[生] 积极思考回答问题

察到燃烧的现象。

为什么？

[师] 演示实验“白磷在水下燃2．从化学走向生活。（2）如果把炉门关得严严的、烧”。

利用所学的知识解决一点气也不通，炉火还能继续[生] 根据燃烧的条件讨论后回答生活中的问题。加深燃烧么？为什么？

第2题和第三题。

对燃烧条件的理解。

（3）如果把炉里正在燃烧的3．在新知识的运用中柴夹出来，柴还能继续燃烧形成发展的知识结么？为什么？

构。培养了同学们思3．利用燃烧的条件，思考怎考问题的深度和广样燃烧会更旺呢？可举出具度。

体的实例。

[师] 燃烧给我们的生活带来了很多的方便。但控制不当将演变成无情的火灾。同学们例举生活中以衡阳特大火灾过渡1．实验探究

的燃烧时，有人就提到了火灾。

到燃烧有利还有弊。用尽可能多的方法将燃着的[多媒体展示] 衡阳11．3特大火使学生学会用辩证唯蜡烛熄灭。并思考为什么该方灾。有20名消防队员壮烈牺牲，物主义的观点去认识法有效。

11名消防队员光荣负伤，这是新事物，学会一分为二中国成立以来消防官兵扑救火灾的看待事物。

伤亡最惨重的一次。

给定实验目的，请同[师] 我们应掌握有效的灭火方学们自主设计实验。式，将火灾的损失降到最低。灭开放式的探究学习活

2．根据实验探究得出灭火的火的方法有哪些，其原理是什动，培养学生的探究原理

么？

能力、实验能力。

（1）清除可燃物

[生]1．分为六个探究小组进行实分组合作，进一步加（2）隔绝氧气（或空气）

验探究。

深了同学们的合作精（3）使温度降到着火点以下

2．完成教师所给的表格

神，培养了大家的默三者任满足其一。

[师] 积极参与到同学们的实验探契，为以后的探究学 究中，发现他们的问题，给予适习打下基础。

当的提示，让整个探究过程顺利 进行。

[生] 8分钟后，派一个代表交流讨灭火

的原

理和

方法

的探

究

论结果。其他同学可以补充和完善。

[师] 鼓励各组的实验方法。归纳总结出正确的灭火原理。

1．生活中遇到下列情形应该[生] 根据灭火的原理完成第一1．将理论用于实际，怎样灭火，其原理是什么？

题、第二题。

巩固灭火的原理。情（1）炒菜的锅起火了；

[师] “着火点是否可以降低”是本感上认识火灾是可以（2）做实验时，不慎碰倒酒节课的疑点。可将着火点比喻成控制的，掌握有效的精灯，酒精在桌上燃烧起来；

铁、铜等物质的密度。不同的物

灭火方法能防止发生（3）由于电线老化，短路起质密度不同。密度是物质固有的火灾。激发学生热爱火；

物理性质，不能随便降低。

生活，关注社会的责（4）邻居吸烟，不慎引燃被[生]1．自学了解几种常见的灭火任感。

子发生火灾；

器

2．以提问的形式提出（5）森林在打雷闪电时起火。

2．分组做简易灭火器灭火的实验本节课的疑点。形象2．油田起火，采用降低其着（如图），人人都当消防员。

的比喻使同学们更容火点的方法将其熄灭是否可易接受着火点不能降行。为什么？（本课疑点）

低。

3．了解几种常见的灭火器的3．根据教材步骤，自

主完成灭火实验。学灭火原理和灭火范围（见教材127页）。分组做“人人都当消生感到学有所用的喜防员”的实验。

悦。

[师] 火灾无情，灭火不如防火。

1．了解易燃物和易爆物的安[生] 1．了解爆炸威力后，积极主进一步培养学生的自全知识。

动的自学“易燃易爆安全知识”。

学能力。引导学生更2．认识一些与燃烧和爆炸有2．认识图7-12的图标表含义

关心生活，关注消防关的图标

3．联系生活，思考应当在哪些地安全。

方张贴这些图标。

灭火

的原

理和

方法

的应

用

掌握

易燃

易爆

安全

知识

火灾

学会一门自救常识，看影片学习“遇到火灾如何自[生] 认真看影片。遇到火灾，学自救

激发同学们对化学学救”

会自救。

常识

习的热情。

总结本课的重点

总结

1．燃烧的条件

2．灭火的原理和方法

根据学生的认知结构，总结本课的重点。[生] 一起回顾两个重点的内容。

同学对本课的重点由短时记忆过渡到有效的长时记忆。

改变传统的作业形式，将课堂延伸到同学们的生活中，进一步拓展所学的内容，激发同学们的学习兴趣。

电影院、学校、幼儿园、网吧等地是人口密度较大的场所，一旦发生火灾损失惨重，请任选一地，根据其特点，设计预学生可分组合作调查，也可独立作业

防火灾的方案或考察该场所完成，写一篇调查报告。

的预防火灾的方案。（包括万一发生火灾时需要采取的灭火和自救措施）