1 站在高高的山岗上优质课教案设计

四年级上册

品德与社会

《我们的家乡—太和头陂》

头陂小学

蓝靖雁

我们的家乡—太和头陂教学设计

教学内容：

《白云掌故》之《帽峰山览胜》与《皮脆肉滑的太和烧鸡》

教学目标：

1、从地图上看家乡，了解家乡的地理位置，初步了解家乡是祖国的一部分。

2、了解帽峰山的风景、美食，增进对家乡的情感，热爱自己的家乡。

3、提高合作能力，制作帽峰山明信片。

4、渗透安全、环保教育，让孩子知道要珍爱家乡，保护家乡。

教学重点：

1、了解帽峰山的风景、美食，增进对家乡的情感，热爱自己的家乡。

教学难点：

1、提高合作能力，制作帽峰山明信片。

教学准备：

课件、阅读资料、学生收集烧鸡的制作照片、明信片白纸、板书贴纸

教学课时：1课时

教学过程：

一、

谈话导入

各位同学，大家好。我是蓝老师，今天来给大家上一节品德与社会课《我的家乡—太和头陂》，我们的学习资料是《白云掌故》中《帽峰山览胜》与《皮脆肉滑的太和烧鸡》这两篇文章。

二、

从地图上看家乡

1、交流：你了解你的家乡吗？能给大家介绍一下你的家乡吗？

2、从地图上看头陂村、太和镇

在地图上，我们的家乡是在哪里呢？我们来看看地图中的家乡位置（ppt，看地图）

太和镇地图

白云区地图

广州地图

广东地图

中国地图

世界地图

3、你知道我们的家乡最出名的是哪里吗？

生：帽峰山。

三、了解家乡的美景—帽峰山

1、从地图上找帽峰山

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2、阅读资料，小组学习：为什么帽峰山那么出名？

阅读资料《帽峰山览胜》--《白云掌故》112~115页，可小组成员之间细声交流。

3、请小组代表回答，教师归纳

重点：海拔534.9米，广州辖8区最高峰；资源丰富；古庙；烧鸡店几大方面。（板书、出示图片）

渗透教育：

“政协园”的巨石：杨利伟将军能成为我们国家神舟五号载人飞船的航天员，离不开他勤奋好学、刻苦钻研的优秀品质。

4、师小结：引导学生看板书，知道帽峰山的“出名之处”。

5、欣赏帽峰山美景（图片），欣赏完这些景色，你有什么感受？

渗透教育：再美的景色如果不注意保护，总有一天也会失去的，所以我们每一个人都应该爱护我们的环境，保护我们的家乡，乃至整个地球。

6、铜锣湾水库

山美，水也很美。游人钓鱼（图片）。

渗透教育：珍爱生命，禁止到水库玩耍、游泳。

四、

家乡的美食--太和烧鸡

1、你知道帽峰山有哪些好吃的吗？（图片展示）引出烧鸡。

2、为什么太和的烧鸡那么出名呢？

阅读资料《皮脆肉滑的太和烧鸡》--《白云掌故》193~194页，小组交流。

3、请小组代表回答，教师归纳

归纳重点：太和烧鸡的步骤非常讲究；特制的酱料；烧制烧鸡的燃料也特别讲究—荔枝柴；烧制的窑；帽峰山的水等几大方面。（板书）

4、学生展示《烧鸡是如何做成的》

（该生家里是开烧鸡场的，图片为学生收集。）

5、除了作者说的，你们还知道有什么原因吗？引导从美景美食到劳动人民。

五、

请到我的家乡来

1.师小结、升华情感：

此时此刻，你的心情怎么样？如果让你们用一个字概括你的家乡的情感，你会选哪一个字？

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2、制作一张明信片，邀请给外地的朋友到家乡来。

（配乐—轻音乐《故乡》）

要求：①小组合作完成

②说清楚址，交通方式

③介绍家乡的美食、美景

④邀请语

3、展示明信片

六、结束语

这一节课我们一起去了解了我们家乡风景迷人的帽峰山、皮脆肉滑的太和烧鸡，回去之后同学们再去找一找、看一看我们的家乡还有什么值得我们骄傲的地方，到时候再一起来学习，好吗？下课！

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