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《乡风乡俗》教学设计学校:海珠区新港路小学姓名:日期:《乡风乡俗—广州早茶》教学设计设计者:周拥军一、教材分析《乡风乡俗》是北师大版教材四年级上册的第三单元的课程。通过这一课题的教学,学生不仅要感受、了解家乡的风俗文化,喜爱上家乡的风俗文化,而且要激发学生继承和发扬家乡的传统文化。教材中展现的乡风乡

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学校:广州市海珠区新港路小学

2 扎根在家乡的传统名师教学设计

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《乡风乡俗》教学设计

学校:海珠区新港路小学姓名:

日期:

《乡风乡俗—广州早茶》教学设计

设计者:周拥军

一、教材分析

《乡风乡俗》是北师大版教材四年级上册的第三单元的课程。通过这一课题的教学,学生不仅要感受、了解家乡的风俗文化,喜爱上家乡的风俗文化,而且要激发学生继承和发扬家乡的传统文化。教材中展现的乡风乡俗有:南方的农村秋后的戏台演出;苏州地区敲钟庆新年;过年贴年画放鞭炮。在教学这课的时候主要探讨与广州人生活密切的饮早茶。

二、学情分析

《品德与社会》学科是以儿童社会生活为基础,促进学生良好品德形成和社会性发展的综合课程。我们班的学生大多是广州本地的孩子,一些外地来的也或多或少的融入了本土生活。基本上都去酒楼喝过早茶,但对于其中蕴含的文化及其底蕴了解得并不多,而优良的风俗习惯是应该代代相传,发扬光大的。所以,让学生了解饮早茶的相关知识,激发对家乡的热爱之情。

三、教学目标

1、了解家乡的民风民俗之——广州的饮早茶文化。

2、初步懂得广州地区的饮早茶文化的区域性特点。

3、知道饮早茶文化是广州地区饮食文化中的风俗习惯,是家乡人生活的重要组成部分。

4、喜爱家乡的饮早茶文化,并产生传承此家乡风俗、文化的意识。

四、教学重点

了解感受广州的饮早茶文化,知道这充满特色的风俗文化是广州地区人们生活的重要组成部分。喜爱家乡的饮早茶文化。

五、教学难点

喜爱家乡的饮早茶文化,并产生传承此家乡风俗、文化的意识。

六、教学准备

1、学生课前利用业余时间向长辈等了解家乡特有饮早茶文化,并体验去酒楼饮早茶。

2、搜集有关广州饮早茶文化的资料,如:有关的民间传说、故事等,自己最喜欢吃的某种点心的介绍和故事。

七、教学活动设计:

八、板书设计

乡风乡俗

广州饮早茶起源品种亲情友情……礼仪意义

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