课题1 物质的变化和性质PPT专用课堂实录内容

说课：第一单元 走进化学世界

课题1 物质的变化和性质（第1课时）

一、

教材分析

1、

关于新课程理念

新课程与旧课程的本质区别是理念的不同。对新课程理念理解如下：课程要面向学生的生活世界和社会实践；教学活动必须尊重学生已有的知识和经验；提倡自主、合作、探究的学习方式；让学生参与教学是课程实施的核心；教师是学习活动的组织者、引导者、参与者；教师是课程的创造者和开发者；评价的本质功能在于促进发展。

2、

在教材中的地位和作用

这是九年级学生的第二堂化学课，物理变化和化学变化是化学理论性知识。作为启蒙阶段的学习，它直接影响学生对化学学习认知结构的发展，同时也影响学生对化学进一步的学习和发展。新教材减弱了对概念的记忆要求，加强了理解要求，重视化学概念的形成，重视学生对概念的理解。教材以生活中常见的变化和现象为素材，引导学生理解物质变化这一基本概念。与具体物质的学习比较，本节内容缺乏具体性和生动性，整节课内容单一，但又要达到理解运用的要求，所以对教师有一定挑战性。

3、重点、难点分析

重点：物理变化、化学变化的概念、它们的区别与联系及运用

难点：对实验现象的正确描述

对重点难点的把握和处理：这是第二节化学课，除本节课重点，对学生来说很多知识即是全新的又是初中化学学习中的重点内容，例如仪器的介绍、实验操作中的要点、化学变化中反应物和生成物及物质的化学式。所以在教学设计中应注意抓住重点，主次分明，条理清晰，对非重点内容应弱化。 4、

实验分析

本节课中的四个实验是学生学习物理变化和化学变化的重要基础，因其是教材中的第一批演示实验，对引导学生学会用教材有抛砖引玉的作用，学生应先学会用教材再挖掘教材，笔者认为不需刻意替换实验，待学生有一定化学知识后再设计替代实验，若学生有新建议也可酌情采纳。这四个实验具有一定层次性，属于依次递进关系，所以教师应引导学生逐一完成，学会观察、描述实验和从实验中得出结论。教材中的实验可尽量安排由学生动手完成，但在没有实验基本技能的情况下学生操作有一定危险，有些操作不规范会带来一些负面效果，所以实验1由师生共同完成，实验2和实验4第一个反应由学生分组完成，其余由教师演示。

5、

学情分析

化学对大多数九年级学生而言是一门全新的学科，但是通过生活学生已经接触大量的化学变化和物理变化的事例，只不过他们对物理变化和化学变化及它们的区别没有注意思考过，对化学变化的本质特征没有认识。由于学生的知识基础不够，开始不宜要求过高，随着学习的深入会逐步记忆理解。

二、

过程分析

课

题

教

学

目

标

物质的变化

授课人

简

敏

学

校

湖南省常德市第一中学

知识与技能：

1、

通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，使学生理解化学变化、物理变化的初步概念，并能运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化。

2、

初步了解基本的化学实验技能。

3、

把化学知识与实际生活相连。

过程与方法：

1、

认识科学研究的方法，受到科学态度和科学方法的教育。

2、

初步学会运用观察、实验等方法获取信息，初步了解用文字、化学语言表述有关的信息，用比较、分类、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。了解可利用网络进行学习。

3、

能主动与他人进行交流和讨论，清楚的表达自己的观点，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。

情感态度和价值观：

1、

增强热爱祖国的情感，树立为民族振兴、社会进步学习化学的志向。

2、

发展善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神。

3、

初步建立科学的物质观，增进对“物质是世界的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点。

重 点

物理变化、化学变化的概念、它们的区别与联系及运用

难 点

对实验现象的正确描述

教 法

实验讨论启发教学

教师：铁架台（带铁夹）、酒精灯、火柴、带导管的单孔橡皮塞、烧杯（大、小号）、玻璃片、研钵（杵）、试管架、试管（六支、贴标签）、滴管、药匙、水、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、氢氧化钠溶液、flash课件、每个组的标牌

学生（共5组）：胆矾（块状）、石灰石、稀盐酸、药匙、研钵（杵）、试管（一支）（学生所用药品贴标签

）

教师活动

学生活动

设计意图

教

具

准

备

教 学

流 程

[名言] 我不是你的教师，只是前 奏

你的一个旅伴。你向我问路，我指向我们俩的前方。——萧伯纳（George

B.Shaw)

导 入

[视频]生活中的几种物质及其新 课

变化，对最后原子弹的爆炸进行评述。

活

实验1、水的沸腾

实验2、胆矾的研碎（展示厨房中磨碎物质的器具）

实验3、研碎前后胆矾的溶解

观看、思考

在学生心中树立新型

师生关系

观看、了解世界由物质组成且物质在不断的变化。

分组实验

学习观用生动形象的画面激活学生的思维，培养爱国情感，树立为民族振兴学习化学的志向。

这是书上的第一批实验，学生的实验基础知识不够，教师完成有危险和有技巧的操作，可以起示范作

动

探

究

胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应

实验4、石灰石与稀盐酸反应

二氧化碳通入澄清石灰水

实验1由师生共同完成；实验2和实验4第一个反应由学生分组完成，其余由教师演示。

教师引导学生由实验3得出两个结论：实验2中的粉末是胆矾；胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应生成的蓝色沉淀是新物质。

比较归纳上述四个实验的相同点和不同点。

察并记录实验现象，与生活中对水沸腾的印象比较，体会观察应更准确和具体。

用，同时又尽可能多的给了学生动手和清楚观察物质的机会。实验1、2与生活经验联系可拉近学生与实验的距离。培养学生小组合作的能力。

分

组

讨

论

小组讨论并交流讨论结果。

学生思考判断

小组讨论并交流讨论结果。

小组讨论并交流讨论结果

学生体会这一科学研究的方法

本节最重要的知识由学生总结，记忆深刻。培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神，概括、总结的能力。使学生能主动与他人进行交流和讨论，培养学生由实验得出结论的能力和习惯。鼓励学生畅所欲言，调动个性化和开放性思维。

先学会简单运用所学知识

将所学知识与生活结合，培养学生开放思维，引导学生正确利用网络和网络学习的方法。

了解变化中伴随的现象，进一步说明判断物理变化和化学变化的依据仅是有无新物质生成。

认识科学研究的方法，受到科学态度和科学方法的教育。

激励学生不断进取

由学生判断是物理学 以

[视频]两个变化，致 用

变化还是化学变化，为什么？

尽可能多的举例说明生活中的头 脑

物理变化和化学变化。

风 暴

对于学生举的复杂例子，可留待以后学习或告知可通过网络学习。

举例说明化学变化和物理变化中伴拓 展

随的一个现象，[问]在物理变化和化讨 论

学变化中还伴随那些现象？

教师说明物理变化和化学变化的联学 法

系，说明事物的变化是复杂的，对提 升

复杂事情分类是科学研究的方法之

一。

物质的变化是复杂的，还有很结束语

多无法解释的留待以后学习。“革命

尚未成功，同志仍须努力”，努力吧同学们！

板书设计

课题1

物质的变化和性质（第1课时）

一、物质的变化

实验1水

加热

水蒸气

水

遇冷

定义

物无其他实验2胆矾

研磨

胆矾

理物质生

蓝色晶体

蓝色粉末

变成的变

化

化

实验3胆矾溶液滴加氢氧化钠溶液

氢氧化铜

蓝色沉淀

有其他实验4石灰石

加入稀盐酸

二氧化碳

化物质生

气体

学成的变二氧化碳

碳酸钙

通入澄清石灰水

变化

白色沉淀

化

伴随现象

破碎、熔化、气化、发光、放热、变色等

发光、放热、变色、放出气体、产生沉淀等

三、

评价分析

在本节课的设计中一直注意遵循新课程理念。所用事例均源自学生生活；在教学中尊重学生已有知识，营造民主、自由的学习氛围；给了学生充分合作探究的机会，重要的结论都由学生总结，使学生在教学中处于主体地位，在学生没有实验知识的基础上都尽可能让学生实践；在设计问题时基本上都采用开放式提问，没有束缚学生，可以说放飞了学生的思维和想象。通过学习学生能辨别简单的物理变化和化学变化，初步学会描述实验现象。开放性学习存在很多教师无法事先预料的问题，在教学过程中考验教师应变能力。