课题1 物质的变化和性质ppt课件配套教案内容

第一单元 走进化学世界

课题1 物质的变化和性质

课

题

教学

媒体

教

学

目

标

教学

重点

教学

难点

教学方法

知识与

技能

过程

与

方法

情感

态度价值观

课题1 物质的变化和性质

多媒体，实验器材

课

型

新

授

1.知道物理变化和化学变化的概念及二者的区别，并能分辨一些典型的物理变化和化学变化；

2.知道物理性质和化学性质的概念并能分清哪些描述的是物理性质，哪些描述的是化学性质。

1.通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理；

2.通过对实验的分析和对比，归纳总结，初步建立物理变化和化学变化的概念。

3.通过联系生活实际，学会用化学知识辨析生活中的一些变化。 通过创设情境，实验探究，激发学习化学的兴趣；培养严谨务实的科学作风；初步建立科学的物质观，增进对“世界是物质的”、“物质是变化的”等辨证唯物主义观点的认识。

物理变化和化学变化的区分；物理性质和化学性质的区分。

变化与性质的区分

实验探究、对比分析、归纳总结、练习提高

教学2、实验用品：试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台（带铁夹）、准备

研钵、、药匙、镊子；胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水

2课时

第一课时 化学变化和物理变化

1、PPT课件

教学

时间

教学

内容

教学环节

导

入

教学过程

教师活动

创设情境：

在物质世界里，各种物质之间既相互依存，也相互作用而发生着不断地变化。例如，水、水蒸气、冰在一定条件下可以相互转化；钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈；燃料能燃烧等。认识物质的性质及其变化，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。今天我们就来学习物质的变化。

学生活动

学生倾听、思考

设计意图

激发学生的学习兴趣，暗示化学与生活紧密相联。

初步建立科学的物质观，增进对“世界是物质”“物质是变化的”等辨证唯物主义观点的认识。

实

验

探

究

一、化学变化和物理变化

[过渡]：化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。

[方法]：科学的观察实验的方法要注意以下三点：

1.反应前物质的颜色、状态；

2.反应过程中看到的现象；

3.反应后物质的颜色、状态。

[实验探究]：指导学生完成实验，观察实验现象、记录实验结果。

下面我们进行实验探究，【实验1-1】的（1）和（2）比较简单，请同学分组完成，注意观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象，将现象记录在P7的表格中。

【实验1-1】中（3）和（4）比较复杂，老师给同学们演示，请同学们仔细观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象，将现象记录在P7的表格中。

[展示交流]：实验完毕后展示交流学生记录的实验现象，根据学生出现的问题强调描述实验现象应该注意的地方，提醒学生纠正问题。

[讨论一]提出问题，引导学生对比分析实验现象，总结归纳。

[问题]：1、在实验（1）和实验（2）中，物质的变化有什么特征？

在学生讨论、交流的基础上总结、归纳，得出什么是物理变化，并分析物理变化的特征，以及判断方法。

物理变化:没有生成其它物质的变化。

特征：物质的形态发生了变化

形式：破碎、扩散、蒸发、凝固等

判断方法：如果变化过程中没有其它物

质生成，只是物质的

形

态

发生

了改变，则该变化为物理变化。

倾听，思考

分组合作，动手完成实验，观察实验现象并及时记录。

观察实验现象，记录现象。

展示描述的实验现象，纠正不准确的地方。

分组讨论、交流结果

总结：没有生成其它物质。

归纳物理变化概念、特征及判断方法。

教会学生科学的观察方法，学会运用科学的方法去进行探究。

通过动手探究，观察实验现象，体验观察、描述实验现象的方法。让学生在动手探究、观察与讨论中发现问题、提出问题、解决问题，从而培养科学观察的能力。树立实事求是、严谨务实的科学态度。

学会准确描述实验现象，培养规范表达的能力。

对实验现象作进一步的分析、比较、归纳，培养学生分析问题、处理信息的能力。

在对比、分析的基础上，归纳总结得出结论。学会科学的学习方法。

分

析

归

纳

建

立

概

念

PPT展示生活中常见的物理变化。

[说一说]：生活中还有有哪些变化是物理变化？

[讨论二]

提出问题，引导学生对比分析实验现象，总结归纳。

[问题]：2、在实验（3）和实验（4）中，物质的变化有什么特征？

在学生讨论、交流的基础上总结、归纳，得出什么是化学变化，并分析化学变化的特征，以及判断方法。

化学变化：生成了其它物质的变化，

又叫做化学反应。

特征：有其他物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。

化学变化不仅生成其他物质，还伴随着能量的变化。这种能量变化常表现为吸热、放热、发光等。

判断方法：如果变化过程中都生成了其他物质，则该变化为化学变化。

总结分析化学变化的概念及特征之后强调判断方法。

注意：判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质。

PPT展示生活中常见的化学变化。

[说一说]：生活中还有有哪些变化是化学变化？

[讨论三]

提出问题，引导学生对比分析实验现象，总结归纳。

[问题]：3、这两种变化有什么区别？

在学生讨论的基础上，分析物理变化和化学变化的区别与联系，着重强调二者的本质区别。

观看图片，感知生活中的化学。

列举生活中的物理变化。

分组讨论、交流。

总结：生成了其它物质

建立化学变化的概念，理解其特征，认识化学变化常伴随的一些现象。理解化学变化的判断方法。

思考，感悟。

观看图片，感知生活中的化学变化。

列举生活中的化学变化。

讨论，回答

感知生活中处处有化学。

联系生活实际，让学生初步体会化学来源于生活。

对实验现象作进一步的分析、比较、归纳，培养学生分析问题、总结、归纳的能力。

通过图片，加深学生对化学变化的认识。

联系生活实际，让学生初步体会化学来源于生活。

PPT展示物理变化与化学变化的比较表

本质区别(判断依据)：

变化时是否有新物质生成

相互联系：在化学变化中一定伴随发生物理变化

巩

固

练

习

谈

收

获

PPT展示练习题，请学生完成后举手回答。

提问：学完本节课，你知道了什么？

思考，感悟。

通过讨论，理解物理变化和化学变化的本质区别。

思考，完成练习 回答问题。

学生思考、总结、

适时练习，加深对物理变化和化学变化的理解，学会辨析。培养学生运用所学知识解决实际问题的能力。

培养学生的理解及归纳能力

课题1

物质的变化和性质

板

书

设

计

一、化学变化和物理变化

1、物理变化：

2、化学变化

教

学

反

思