第一节 水的净化名师教学实录

第三单元

课题3 水的净化

【学习目标】

1．了解纯水与自然水、软水与硬水的区别。

2．了解吸附、沉淀、过滤和蒸馏等净化水的方法。

【教学策略】

1．用教师教学用书中提供的VCD光盘，让学生听光盘中学生的介绍，阐述净水过程中的主要环节，并展示水厂画面。有条件的学校可组织学生参观水厂。

2．活动探究：教师演示过滤操作，边讲边演示。或者先教师示范、后学生操练，边讲边实验。在学生讨论的基础上教师归纳过滤操作的要点（编成“一贴二低三靠”口诀）。在展示教师自制的简易净水器后，简介课外作业中学生自制净水器的制作技巧。三天后集中评比，择优展览。

在了解硬水、软水的概念后重点掌握硬水与软水最简单的鉴别方法，并了解硬水的危害和软化的方法（沉淀法、蒸馏法等）。

3．制取蒸馏水的两套装置比较（在温度控制、能量利用、操作难易等方面进行比较）。

建议：比较净化与软化的异同，比较胶状物吸附与活性炭吸附的不同。

【知识要点】

自然界中的河水、湖水、井水、海水等天然水都不是纯净物。因其含有一定的杂质而影响人类的生活质量，给工农业生产带来诸多危害。我们学习本课题内容，目的在于了解水净化的重要意义，并学会根据人类的不同需要对水净化的一些重要方法。学习中可根据身边条件自制简易净水装置并对普通水进行净化，从而深刻理解水的净化原理和实际意义。也可参观自来水厂，了解自来水厂的净水过程。

【本课题重点】

1．自来水的净化过程。

2．硬水及其软化。

3．过滤操作的原理及实验。

[要点1] 生活用水的净化

某些农村，利用明矾溶于水后生成胶状物对杂质的吸附，使杂质沉降来达到净水的目的。

城市生活用水是经自来水厂来净化处理的，其净化过程见课本图3-15。

注意：1．制作过滤器时滤纸和漏斗壁之间不要留有气泡，否则会影响过滤速度，（简称“一无”）而且滤纸边缘要低于漏斗口。

2．过滤时，盛浑浊液体的烧杯口要紧靠玻璃棒，使液体沿玻璃棒流入过滤器。玻棒下端轻轻斜靠在三层滤纸的一边，以免弄破滤纸。过滤器中液体要低于滤纸边缘，否则，液体就会从滤纸和漏斗壁之间流下，达不到过滤的目的。漏斗下口要紧靠下面烧杯的烧杯壁，使滤波沿烧杯壁流下，不会向四周飞溅，而且提高过滤的速度。以上即为过滤操作中的“一无、二低、三靠”。

思考：如果通过过滤得到的滤波仍浑浊可能是什么原因造成的？怎么处理？

①滤纸破损

②液体高于滤纸边缘

③承接滤液的烧杯不干净等都是可能原因；

对仍然浑浊的液体应再次过滤，直至澄清为止。

讨论：日常生活中还可以采用什么物品代替实验室中的过滤器来过滤液体，得到较纯净的水。

可以自制简易净水器，见课本图3-23，用到的物品有砂石过滤层、活性炭层、蓬松棉、纱布等。

说明：如果用活性炭层进行过滤，不仅可以滤去不溶性物质，还可吸附掉一些溶解的杂质，除去异味。市场的纯净水，有些就是利用活性炭吸附，过滤水中的杂质而得到的。

思考：天然水经过沉淀、过滤、吸附等净化处理后得到的水是否是纯净物？

不是，因为浑浊的水虽然变澄清了，但这些过程除去的主要是不溶性杂质，水中还有许多溶解性的杂质。

[要点2] 硬水及其软化

1．含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫硬水，不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水第

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叫软水。

讨论：你可采用哪些简单的方法区分硬水和软水？（①加热

②用肥皂水）

2．使用硬水给生活和生产带来的危害。

3．硬水的软化。方法有许多，如煮沸、暴晒等。

[要点3] 制取蒸馏水

过程与装置见课本图3-21、图3-22。

注意：为了提高冷凝效果，冷凝管内的水流方向是由下向上，注意进水管和出水管位置。

讨论：1．蒸馏装置中温度计是测水的温度，还是水蒸气温度？

答案：是测水蒸气温度。

2．制取蒸馏水的简易装置中导气管很长，它起到什么作用？

答案：冷凝的作用。

【实例分析】

例1 下列说法中正确的是（

）

A．无色、无臭、清澈透明的水一定是纯净物

B．活性炭可以吸附掉一些溶解的杂质，除去臭味

C．青少年长期饮用纯净水有益健康

D．使用硬水对生活和生产有益

分析：本题涉及到的知识点较多，其中A、C、D答案均是错误的。因为无色、无臭、清澈透明的水中可能混有可溶物。C中长期饮用纯净水，对人有害无益。因为纯净水中缺少人体必需的微量元素，D答案使用硬水会对生产和生活带来许多麻烦。

答案：B 例2 活性炭净水器可除去水中的臭味，是因为它具有（

）

A．导电性 B．传热性 C．吸附性 D．氧化性

分析：活性炭除水中臭味，是利用它疏松多孔而具有吸附能力。因此是利用它的吸附性。

答案：C 例3 对于静置、吸附、过滤、蒸馏等净化水的操作，①上述操作中，净化程度由高到低的顺序是 ；②可以降低水硬度的是；③综合运用上述4项操作净水效果更好，其先后顺序是__________。

分析：本题主要考查水的净化问题，解题前先要认真分析上述四种操作，理解它们各自的净化原理。然后还要考虑水中所含杂质情况，才能有针对性地逐一除杂。

答案：①由高到低的顺序是：蒸馏、吸附、过滤、静置 ②蒸馏

③静置、过滤、吸附、蒸馏。

【达标检测】

1．纯水是____色，____臭，清澈透明的液体，而许多天然水里由于含有许多杂质，因此常呈浑浊。

2．在某些乡村，可以采用明矾净水，是因为明矾溶于水生成的胶状物可以________悬浮于水中的杂质，使之从水中_________出来。

3．含有较多可溶性_________化合物的水叫硬水，硬水很容易使水壶或盛水的器具上结_________。

4．在制取蒸馏水时，常在水中放入几粒沸石（碎瓷片），其作用是_____________。

5．下列方法中能够用来区别硬水和软水的是（

）

A．观察颜色 B．加入明矾，搅拌 C．溶解食盐 D．加肥皂水搅拌

6．下列说法中有错误的是（

）

A．过滤操作可以除去水中的不溶物 B．蒸馏水是净化程度较高的水

C．锅炉用水硬度太高十分危险 D．活性炭可以把硬水转化为软水

7．下列不属于净化水的措施是（

）

A．吸附 B.过滤 C．电解 D．蒸馏

8．在我国南方所饮用的水常是河水，由于河水中常含有大量的泥沙、悬浮物和细菌等杂质。可用次氯酸(HClO)杀死细菌，将漂白粉[主要成分是Ca(ClO)2]溶于水可生成CaC12和次氯酸。下列是某户居民在饮用水之前对河水的处理步骤：

河水→A（明矾）→B（沉淀）→C（过滤）→D（漂白粉）→净水

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（l）可以除去较大颗粒、悬浮物杂质的步骤是_________。

（2）能够消毒杀菌的步骤为____________。

（3）A步中加明矾的作用是____________。

（4）该农户得到的净水是纯净物，还是混合物________。其原因是____________。

9．有一种含有碎莱叶、碎塑料薄膜、泥沙、氯化钠（可溶），还具有一定臭味的生活污水（生活污水的成分十分复杂，此处为了便于讨论，已将其成分作了“简化”），将其经去渣、去臭处理后可转化为厕所的清洗用水。问：

（1）采取何种操作，可除去污水中的碎菜叶、碎塑料薄膜及泥抄？

（2）用什么物质，可除去污水的臭味？

（3）把生活污水回收处理，进行再利用的目的是什么？

★海水淡化

在不断提高人类保护水资源意识的同时，科学家们正在努力探索，追求解决淡水危机的良策。他们首先把目光瞄准了茫茫大海，那里有取之不尽的水源，只要将海水中的盐分去掉，就不愁没有淡水了。关键的问题是如何经济地使海水得以淡化。

目前，一些国家已使用分级蒸发法和循环渗析法来生产淡水。在一些能源富有的国家，如沙特阿拉伯、阿曼等国家，大都采用分级蒸发法。此法先将海水加热、加压，在较大压力下送入第一个蒸发室做第一次蒸发，然后，再用小于一级蒸汽压的压力送入第二蒸发室做第二次蒸发。如此一级一级地蒸发下去，就可以从海水中得到大量的淡水了。目前世界上用这种方法生产的淡水量约为500万立方米，占世界人工生产淡水量的76％。

在日本、荷兰等能源短缺的国家，一般采用循环渗析法。该法消耗能源少、操作方便，但技术设备要求较高，投资也大。此法是用一个由特殊树脂制成的、巨大的半渗透隔膜，严格地守着关口，只让淡水通过，把盐分和杂质都拒之门外。这样，只需在盛有海水的一边施加比海水渗透压强大的压力，水就可通过隔膜，从而得到淡水。如此循环不息，淡水就会源源不断地生产出来。据统计，用此法生产淡水约150万立方米，占生产总量的20％。

海水淡化是一项长期而艰巨的工程，需要我们大家共同探讨研究。

★活性炭在废水处理中的作用

活性炭有多孔结构，总表面积可达500 m2·g-1～1 000m2·g-1。它有强大的吸附本领。在废水处理中的作用主要有以下方面：

除臭——除去由酚、石油等引起的异味；

去色——去除由各种染料形成的颜色或有机污染物及Fe、Mn等形成的色度；

除有机物——农药、杀虫剂、氯代烃、芳香族化合物以及其他生物难降解有机物的去除；

去除重金属——Hg、Cr等重金属离子；

合成洗涤剂的去除；

放射性物质的去除。

★水体污染源的类型

向水体排放或释放污染物的来源和场所，都称为水体污染源，这是造成水体污染的罪魁祸首，从不同角度可以将水体污染源进行分类。

（1）

按水体类型来分：

大气水污染源

这主要是指污染物质进入大气对大气水分造成的污染，也就是污染物对降水的影响。大气水分对大气起清洁剂的作用，如果它受到污染，不仅使大气质量下降，对工农业生产形成直接的影响，而且，大气污染源降至地表时，又引起地表水体、土壤等的二次污染。

地表水污染源

几乎所有水污染源的污染物，都通过各种途径进入地面水体中，且向下游汇集。河川水、湖泊水对流域内工农业生产有着极其重大的意义，一旦这些水体遭到污染，将会给人们的生活带来极大的危害。

地下水污染源

地下水一般有一定的保护层，污染物很难进入地下水体形成地下水污染源。但是，地下水体一旦被污染，则很难恢复，更新期特别长。大气水污染源和地表水污染源都可以通过下渗而转化为地下水污染源。

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（2）按污染源的形态来分

点污染源

它又分为固定的点污染源（如工厂、矿山、医院、居民点、废渣堆等）和移动的点污染源（如轮船、汽车、飞机、火车等）。造成水体点污染源主要有以下几种工业：食品工业、造纸工业、化学工业、金属制品工业、钢铁工业、皮革工业、染色工业等。点污染源排放污水的方式主要有4种：直接排污水进入水体；经下水道与城市生活污水混合后排入水体；用排污渠将污水送至附近水体；渗井排入。

线污染源

它是指输油管道、污水沟道以及公路、铁路、航线等线状污染源。线污染源所形成的危害大大低于点污染源，但一旦形成污染源，其后果也是极其可怕的。

面污染源

它是指喷洒在农田里的农药、化肥等污染物，经雨水冲刷随地表径流进入水体，从而形成水体污染。

（3）按水体污染源的动力特性来分

人为污染源

从目前的情况来看，绝大多数的水体污染源都是人为污染源，即由于人类生活和工农业生产，造成大量污染物质泄人水体而形成污染。

自然污染源

例如地下水流经某一特定岩层后，其矿化度明显提高或其酸碱度明显变化；在一定条件下，某水体内藻类等浮游生物急剧增长，从而引起富营养化的水体污染。

★有关水体污染背景介绍

所谓“水体”一般是指海洋、湖泊、河流、沼泽、水库、地下水的总称。水体污染是指大量污染物排入水体，超过水体的自净能力，使水和水体底泥的物理、化学性质或生物群落组成发生改变，从而降低了水体的使用价值的一种污染。水体污染会严重危害人体健康，据世界卫生组织报道，世界上有75％左右的疾病与水体污染有关，如常见的伤寒、霍乱、胃炎、痢疾和肝炎等。

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