课题2 分子和原子教学设计内容推荐

《分子和原子》教学设计

【教材分析】

本节课是从宏观世界转向微观世界，从微观角度认识化学、学习化学的开端。本节课将接触到分子、原子等微观概念，建立物质是由分子、原子等粒子构成的认识。本节课的教学内容对学生了解微观世界，形成微观想象能力至关重要，也为以后认识化学反应的实质、学习化学方程式等知识奠定了基础，本节教材具有承上启下的作用。

【学情分析】

本节课是学生第一次从微观的角度认识化学，虽然学生在物理学习中接触过分子、原子，了解了扩散现象，知道扩散现象是分子运动的结果，但是对分子、原子的认识很有局限性，尤其是从化学的角度认识物质是由分子或原子构成，以及原子能构成分子却很陌生。加之分子、原子属于微观粒子，知识很抽象，学生难以理解，加之离学生的生活经验较远，而且前面所学的物质的变化与性质、氧气及混合物、纯净物等宏观概念为学生提供支持的感性认识材料很有限，学生难以将微观粒子与宏观现象联系起来。所以，教学时应结合生活实例、实验、多媒体课件、讲解等多种教学方法和手段，逐步引导学生认识分子和原子，建立分子、原子的微观运动表象，逐步建立物质的微粒观。

【导学目标】

知识与特能：

1．认识物质是由分子和原子等微观粒子构成，知道构成物质的微粒具有质量小、体积小、不断运动、有间隔等基本性质。

2．初步理解分子和原子的概念；知道分子和原子的相同点、不同点和联系。

3．能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。

4．学会运用分子和原子的观点区别物理变化和化学变化以及纯净物和混合物。

过程与方法：

1．能从常见的生活现象入手，通过观察自然、实验、识图等方法获取信息，进行合理的想象和推理。

2．能在教师的启发和指导下通过与他人合作，完成实验，对有疑惑且有探究价值的问题进行研究，主动和他人进行交流，敢于表达自己的见解。

情感态度价值观：

1．保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。

2．通过对物质世界是运动的和物质的可分性，培养学生辩证的观点，建立“世界是物质的、物质是可分的”辩证唯物主义物质观。

【导学重点】

分子和原子概念的建立。

【导学难点】

建立微观粒子想象的表象。

【学法导航】

基于本节课特点，依据课标的要求和学生的认知特点及认知规律，本节课主要采用实验、讨论、讲解并借助多媒体课件进行分析归纳的学习方法。

【导学过程】

◆环节一：激情导趣

师：同学们，讲台上有三个烧杯，都盛有无色液体，老师说三个烧杯中盛的都是水，你们同意吗？

生：不同意。

师：我们通过什么办法检验呢？

生：闻气味。

师：哪位同学到前面试一试，把他们鉴别出来？

学生到前面辨别。

师：请你用已学过的物理学知识解释，你是怎样辨别出来的呢？

生：分子扩散。

师：生活中很多现象都与分子有关，如我们走近水果店常常能闻到水果的香味，湿衣服经过晾晒会干，水能结成冰等。要想解释这些现象，我们要学习分子。从本节课开始，老师将带领你们走进微观世界，探索微观世界的奥秘。畅游微观世界，你会发觉化学世界的美妙、神奇，揭开微观世界的面纱，你会从现象到本质，从宏观到微观深入理解化学现象，解释化学变化的原因及实质。（板书课题）

◆环节二：导学·释疑

（一）认识物质由微粒构成的

1．你对分子还有哪些认识？你觉得生活中的哪些现象与分子有关？请举例。

（让学生充分地说出来，了解学生的已有知识，更好地同所学知识建立起联系，为学生

将宏观现象与微粒之间的联系搭建桥梁。）

2．教师演示实验：品红在水中扩散，看到什么现象？说明什么？

3．播放动画：品红在水中扩散过程的微观模拟。

师：你能描述品红在水中是怎样扩散的吗？（让学生充分说）认识品红是由分子构成的，其分子在不断运动。

4．观看“用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像”和“通过移走硅原子构成的文字的图像”说明什么？

5．引导学生说出：物质是由微小粒子——

—

分子和原子构成的。

师：自然界很多物质都是由分子构成的，如：水、氧气、二氧化碳、氮气以及蔗糖、酒精等；也有很多物质是由原子构成的，如：铁、铜、氦、氖等。

6．屏幕展示几种分子及原子模型，加深对分子、原子的认识，加深对物质是由分子、原子构成的理解。

（二）学习分子的性质

1．水分子自述（可以制成音频，并配上动画制成视频，或者让学生表演。）

“嗨！同学们，我是水分子，我的质量和体积都很小，一个水分子的质量约是3×10Kg，在每一滴水中大约有1.67×10个水分子。当然，我这么小，你们人类用肉眼是看不见我的。如果用10亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数100个，日夜不停，需要数3万多年才能数完呢!你们在物理学习中已经知道我们虽然很小很小，但我们在不断地运动，当我们聚集在一起构成水时，彼此之间还有空隙呢！我们之间也存在着相互作用的引力和斥力。但是，你们在物理学中对分子的认识实在太少了，只有在化学中你们才能真正领会我们的神奇，因为我们的存在，物质世界里不断地发生着各种变化。你要想学好化学，疏远我们是绝对不行的，我会把你弄得晕头转向!你必须亲近我们，充分认识我们，然后我们才能更好地为你服务。你懂了吗？好了，请你从我的自述中总结我有哪些性质呢？”

学生交流，然后回答：分子的质量和体积都很小。

2．演示实验：分别把红色钢笔水放入冷水和热水中观察，其现象说明：

分子在不断运动，温度越高，其分子运动得越快。

3．日常生活中哪些现象能说明温度越高，分子运动得越快，请举例。

4．探究：分子运动现象

（1）资料：氨水易挥发，挥发出氨气，氨气是由氨分子构成的，氨气溶于水又形成氨水，氨水能使酚酞溶液变成红色。

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（2）出示氨分子模型，感知氨分子。

（3）分步实验：

①向盛有约20ml蒸馏水的小烧杯A中加入5～6滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。

②从烧杯A中取出少量溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。

③另取一个小烧杯C，加入约5ml浓氨水，用一个大烧杯或水槽罩住A、C两个小烧杯，如图4-31所示。观察几分钟，有什么现象发生？你能解释这一现象吗？

师：每个实验都说明了什么？

学生分别回答每个实验说明什么问题（进一步理解分子是在不断运动的）

师：分子这种微观粒子的运动是我们无法用肉眼看到的，但是我们可以通过宏观现象感受得到。（将宏观现象与微观粒子联系起来） 图4-31 5．用多媒体课件模拟此实验，感受氨分子的运动，体会分子的行为。

6．列举：在生活中，你见过哪些现象说明分子是在不断运动的？

7．分组实验：用注射器分别吸取等体积的空气和水，然后用拇指堵住一端（如图4-32所示），用另一只手用力推，你有什么感受？说明什么呢？

说明：分子间有间隔，物质在不同状态下，其分子间的间隔是不同的，固态时分子间的间隔最小，气态时最大。物体的热胀冷缩现象就是物质的分子间的间隔受热时增大，遇冷时减小的缘故。 图4-32

◆环节三：巩固提升

1．当同学们进入食堂时，饭菜的香味扑鼻而来，这说明（ ）

A.分子的质量很小 B.分子间有间隔

C.分子在不断运动 D.分子是原子构成的

2．打气筒能将空气压入自行车胎内，主要是由于（ ）

A.分子的大小发生了变化 B.分子从静止状态变为运动状态

C.分子之间的空隙发生了变化 D.分子的质量发生了变化

3．物质在不同条件下的三态变化主要是由于（ ）

A.分子在不断运动 B.分子的大小发生了变化

C.分子间的间隔发生了变化 D.分子的种类发生了变化

4．如图4-33，形象地表示了水在常温下的挥发和水受热加快蒸发的情况，由此分析下列说法错误的是（ ）

A.分子总是在不断运动着

B.在受热的情况下，分子能量增大，运动速率加快

C.只要温度相同，任何物质分子间的间隔都是相同的 图4-33

D.同一种物质在固态、液态和气态时分子间的间隔是不同的

5．自然界很多物质都是由分子构成的，如：氧气是由_________构成的；二氧化碳是

由__________________构成的；酒精是由__________________构成的。

6．请用微粒的观点回答：

（1）构成水的微粒是________________；

（2）100ml水和100ml酒精混合后总体积小于200ml，说明_________；

（3）常温下，盛放在敞口容器中的水会逐渐减少，说明_________；

（4）1滴水中大约有 1.67×10个水分子，说明_________；

（5）在太阳下晾衣服比在阴凉处干得更快_________。 图4-34

217．二氧化氮是大气污染物，是红棕色、有毒、密度比空气大的气体。如图4-34所示，抽去中间的玻璃片，上下瓶口对准，过一会儿，可以看到什么现象？用分子观点解释这一现象。

8．如图4-35所示，是关于分子性质的实验示意图，将滴有酚酞试液的滤纸条放在试管里，放在实验台上。

（1）用仪器A吸取浓氨水，滴在棉花上（10-15滴），

A的名称是_________，该仪器的用途是__________________。 图4-35

（2）实验中，观察到的现象是_________，这一实验说明了_________。

（3）在实验中，往往在试管下放一张白纸，其作用为_________。

（4）某学生做此实验时，发现滤纸条上没有变色，而试管中所塞的脱脂棉却变成了红色。导致这种现象产生的错误操作可能是________，这一实验还说明,两种试剂中____________具有挥发性。

◆环节四：归纳总结

师：你在这节课中有什么收获，自己试着总结一下。

◆环节五：布置作业课后：知识延展

1.学生按照自己的思维方式梳理本节课知识

2.错题诊断：将在练习中出现的典型错题总结归纳，分析原因。

3.课外活动

（1）自己制作分子、原子模型。

（2）试着画出：在分别盛有水、氧气和二氧化碳的集气瓶中，水分子、氧分子和二氧化碳分子的状态；画出铁和铜两种物质中铁原子和铜原子的状态。

《分子和原子》（第一课时）导学流程设计分析

本案例与【案例1】在导学流程设计上，只在建构知识环节有较大的不同，其他环节的安排基本上是一致的。知识建构时之所以不同，是由本节课的内容和特点决定的。分子系学生刚刚接触到的微观粒子，学生也正是从本节课开始步入微观世界。由于本节知识较为抽象，学生不好理解，因此，本节课不能定性为学生自主学习课。如果放手让学生自主学习，学生对分子即使有一定的认识，也是很肤浅的，只能知道其皮毛，不能深入理解分子，也难以获得感性认识，更难以建立分子模型及对分子行为的想象。因此，本节课定性为：以实验、多媒体课件、图片、生活实例等为手段，以教师引导为主要方式建构知识。即便本节课教师的主导作用较大，但本节课在知识建构环节彻底改变了教师枯燥讲解的传统教法，而是通过各种手段，多种教学方法并用，引导学生学习，帮助学生建构知识。现将本案例导学流程设计分析如下：

1．从生活走向化学，以生活中所遇到的实际问题导入新课

本课题可以采用很多方式导入新课，本导学流程设计依据生活中学生很熟悉的事件，即如何辨别水、醋和酒三种物质，通过学生亲自闻气味区分出三种物质。这样导入新课的优点在于：第一，充分利用学生已有的生活经验，从经验出发容易激起学生学习兴趣；第二，从生活走向化学，使学生认识到化学与生活实际的联系，增进学生对化学价值的认识；第三，辨别三种物质的同时，复习了物质的物理性质及用途；第四，将生活中的事件与化学知识联系起来，试图搭建宏观现象与微观实质的联系。如此引入新课比单纯的语言、图片情景要深刻得多。

2．充分挖掘学生已有知识，展开对分子的学习。分子对于学生来说虽然不熟悉，但并不陌生。学生在物理学中学过分子动理论的知识，即分子是不断运动的，分子之间有间隙，分子间存在相互作用的引力和斥力。正是由于分子在不断运动，因此才有物理学中所说的扩散现象；同时，学生在学习物质存在的状态时，对不同状态下分子间的间隙是不同的已经有一定的认识；学习液化时，对于为什么气体能被压缩，学生已经明白其道理。这些已有知识为学生进一步学习分子打下很好的基础，有利于学生建立起物质由分子构成的认识。利用学生已有知识能促进学生认识的发展，既是衔接，又能延伸，既能将物理与化学联系起来，又能丰富学生对分子的认知。如果撇开学生已有经验，教师以为学生不懂，费力讲解，其效果并不好，也容易使学生厌倦，不利于学生提升学习兴趣。

3．本课采用实验、图片、课件、生活实例、模型、讲解等多种方法和手段引导学生建构知识

本节课学习内容有两项，一是建立起物质是由分子、原子等微粒构成的认识；二是对分子性质的认识。尽管这些知识不好被学生理解，但是本导学流程设计改变了以往教师重在讲解的方法，充分考虑本节知识特点引导学生学习。重在引导，引领学生不断加深对分子的认识，通过各种手段和方法引导学生建构知识。

（1）注重实验，通过宏观实验现象引发学生思考，认识分子的存在及性质

第一个演示实验是“品红在水中扩散”。此实验现象明显，也容易被学生理解，但这一宏观现象说明什么呢？这一实验学生不陌生，通过演示实验进一步引发学生思考，有利于学生将宏观现象与微观粒子联系起来，用微粒的观点解释其宏观现象，宏观现象的背后是微观粒子活动的结果，宏观现象与微观是紧密联系的，为学生以后学习化学反应的实质等知识做了很好的铺垫。

第二个实验是“分子运动现象的实验”，由于此实验涉及酚酞、浓氨水两种物质，而浓氨水能使酚酞变红的性质是学生在下册学习酸、碱、盐时才能学习的知识。因此，在实验的处理上，没有按部就班地参照教材提供的实验步骤进行实验，而是先提供资料给学生，即“氨水易挥发，挥发出氨气，氨气是由氨分子构成的，氨气溶于水又形成氨水，氨水能使酚酞溶液变成红色”。提供这样的信息能使学生对氨水的性质有一定的认识，帮助学生理解本实验的现象，有利于学生理解分子运动。同时，通过课件展示氨分子的模型，加深学生对物质是由分子构成的认识，也容易在头脑中产生想象。此实验现象明显，很有说服力，能很好地说明分子在不断运动，同时很好地激发学生学习的兴趣。

第三个实验是“用注射器分别吸取等体积的空气和水，然后用拇指堵住一端，用另一只

手用力推，你有什么感受？说明什么呢？”这一实验使学生很好地体会分子间有间隔，而且状态不同其间隔也不同，气态时分子间的间隔最大。

以上三个演示实验能很好地说明分子是不断运动和分子间有间隔，通过实验为学生提供了生动的感性材料，有利于学生将宏观与微观联系起来。

（2）通过图片及模型展示、动画模拟等手段突破难点

本节课的难点是对分子行为微观想象的形成。因此，本节课通过四个环节突破难点。

第一，通过两幅图片即“用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像”和“通过移走硅原子构成的文字的图像”使学生认识分子和原子是真实存在的。

第二，直接告诉学生自然界很多物质都是由分子构成的，如：水、氧气、二氧化碳、氮气以及蔗糖、酒精等；也有很多物质是由原子构成的，如：铁、铜、氦、氖等。

第三，学生对于分子、原子是什么样的仍然不理解，为此，又通过屏幕展示一些分子的模型。通过模型展示，给学生提供一些感性认识，容易加深学生对物质是由分子构成的理解，同时也容易使学生在头脑中形成表象。虽然展示的只是模型，但是学生会在头脑中建立“分子的模样”。

第四，动画模拟生动地再现了分子的行为。第一个动画模拟是“品红在水中扩散的微观过程”，第二个动画模拟是“分子运动现象的实验模拟”。通过两个动画模拟，学生能真切感受到分子的运动，有利于学生在头脑中建立表象，促进学生对分子行为的想象。

以上四个环节逐步深入，层层递进，不断丰富学生的感性认识及微观想象，很好地突破了难点。

（3）善于运用形象的语言描述分子，既能激发学习兴趣，又能帮助学生很好地认识分子的性质。

“你能描述品红在水中是怎样扩散的吗？”问题一抛出，就会引发学生想象，并试着用形象的语言描述品红的扩散。对于分子的质量和体积都很小的认识，教者在设计时没有直接讲解，也没有让学生自读教材记忆，而是以“主人公”的形式，以第一人称的手法，以水分子自述的形式展开。这样描述形象生动，能很好地激发学生的学习兴趣，使本来抽象生硬的知识变得有了灵性与活力，学生很容易认识到分子质量和体积都很小。

（4）让学生借助生活实例，认识分子。本节课有三处让学生列举生活实例：第一，你对分子还有哪些认识？你觉得生活中的哪些现象与分子有关？请举例；第二，日常生活中哪些现象能说明温度越高，分子运动得越快，请举例；第三，列举在生活中，你见过哪些现象说明分子是在不断运动的？这样处理很容易使学生将化学与生活联系起来，同时，容易使学

生将宏观与微观联系起来。首先从生活走向化学，又从化学走向生活，突出了化学的价值。

（5）教师适度的讲解帮助学生理解知识

4．应用知识环节，通过多种形式的练习不断加深学生对知识的理解从习题的设计看，既有直接运用知识的基础练习题，如1-5题；也有变式练，如6-7题；还有综合练，形式多样。习题设计既注意梯度又考虑到难度及深浅度，循序渐进，由浅入深，促使学生不断理解知识，运用知识解决问题。

5．注重教学由课内延伸到课外，通过实践活动，进一步认识分子

本节课学习结束后，安排了课外活动，即：一是自己制作分子、原子模型；二是试着画出在分别盛有水、氧气和二氧化碳的集气瓶中，水分子、氧分子和二氧化碳分子的状态。

安排这样一个活动虽然有一定难度，但是有利于学生加深对分子的认识，有利于学生想象，对于知识的升华起到了很重要的作用。