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课堂教学设计方案新课标. 新课程.新理念《有机化合物的分类》教学设计一、基本说明1.教学内容所属模块:《化学·选修5》2.年级:高二3. 所用教材出版单位:人民教育出版社4.所属章节:第一章第一节5.教学时间:45分钟二、教学设计1. 教材分析:学生高一已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油

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第一节 有机化合物的分类优质课教案内容

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第一节 有机化合物的分类优质课教案内容

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关键词:第一节 有机化合…优质课教案内容

正文

课堂教学设计方案

新课标. 新课程.新理念

《有机化合物的分类》教学设计

一、基本说明

1.教学内容所属模块:《化学·选修5》

2.年级:高二

3. 所用教材出版单位:人民教育出版社

4.所属章节:第一章第一节

5.教学时间:45分钟

二、教学设计

1. 教材分析:

学生高一已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物,了解了它们的主要性质以及在人们生活、化工生产中的作用;重点学习了取代反应、加成反应的反应特点;初步了解了有机化合物分子结构对其性质的影响,认识了一些有机物对于人类日常生活、身体健康的重要性,初步形成了对有机化学的学习兴趣。

在此基础上,本节教学设计主要是从学生已有的知识水平出发,学习有机化合物的分类方法。有机化合物有两种分类方法,一种是根据有机物分子中碳原子的连接方式(碳骨架)分类,另一种则是按照决定有机物分子化学性质的特殊原子或原子团(官能团)分类。通过分类方法的学习,认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义。

2. 学情分析:

学生已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物,了解了它们的主要性质以及在人们生活、化工生产中的作用,重点学习了取代反应、加成反应的反应特点,初步了解了有机化合物分子结构对其性质的影响,认识了一些有机物对于人类日常生活、健康的重要性,初步形成了对有机化学的学习兴趣。同时,学生动手能力还在形成中,要培养学生严谨、规范的良好学习习惯。

3. 教学目标

知识与技能:

⑴了解有机化合物常见的分类方法

⑵了解有机物的主要类别及官能团

过程与方法:

根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。

情感、态度与价值观:

课堂教学设计方案

新课标. 新课程.新理念

体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义

4.教学重点

了解有机物常见的分类方法;

5.教学难点

了解有机物的主要类别及官能团

6.设计思路

⑴努力体现以学生为主体的教学思想。课前布置阅读《化学·必修2》,课堂进行科学探究,转变学生的学习方式,培养学生的自主学习能力和科学探究能力。

⑵创设问题情境,激发学习兴趣,调动学生内在的学习动力,促使学生主动探究科学的奥妙。利用多媒体的直观性和可控性提高教学效果,丰富教学内容,提高课堂效率。

7.教学过程

[引入]通过高一的学习,我们知道有机物就是有机化合物的简称,最初有机物是指有生机的物质,如油脂、糖类和蛋白质等,它们是从动、植物体中得到的,直到1828年,德国科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物——尿素的实验事实,从而使有机物的概念受到了冲击,引出了现代有机物的概念——世界上绝大多数含碳的化合物。有机物自身有着特定的化学组成和结构,导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。

我们先来了解有机物的分类。

[板书]第一章

认识有机化合物

第一节

有机化合物的分类

[讲]高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法,那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。那么大家先回忆,我们在必修2接触有机物时利用有机物所含元素种类不同对有机物进行了怎样的分类 烃和烃的衍生物,其中烃是只含有碳和氢的化合物。

[讲]今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类,从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类;二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。

[板书]一、按碳的骨架分类

链状化合物(如CH3-CH2-CH2-CH2-CH3)

(碳原子相互连接成链)

有机化合物

课堂教学设计方案

新课标. 新课程.新理念

脂环化合物(如)不含苯环

环状化合物 芳香化合物(如)含苯环

[讲]在这里我们需要注意的是,链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物,其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃,其中的一个特例是苯及苯的同系物,苯的同系物是指有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外,我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。

[过]烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物,这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团,下面让我们先来认识一下主要的官能团。

[板书]二、按官能团分类

类别

烷烃

烯烃

键

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

—X(X表示卤素原子)

—OH 羟基

—OH 羟基

————

苯

—C≡C— 三键

乙炔 CH≡CH 双官能团

典型代表物的名称

和结构简式

甲烷 CH4

————

乙烯 CH2=CH2

溴乙烷 CH3CH2Br 乙醇 CH3CH2OH 苯酚

醚

醚键

乙醚 CH3CH2OCH2CH3

课堂教学设计方案

新课标. 新课程.新理念

醛

醛基

乙醛 酮

羰基

丙酮

羧酸

羧基

乙酸乙酯

酯

酯基

胺

—NH2

氨基

CH3—NH2 甲胺

乙酸

[讲]官能决定了有机物的类别、结构和性质。一般地,具有同种官能团的化合物具有相似的化学性质,具有多种官能团的化合物应具有各个官能团的特性。我们知道,我们把这种结构相似,在分子组成上相关一个或若干CH2原子团的有机物互称为同系物。

常见有机物的通式

链烃烷烃(饱和烃) 不饱和烃

饱和环烃

不饱和环烃

环烯烃

环炔烃

环二烯烃

苯的同系物

稠环芳香

CnH2n-2

成环,有一个双键 CnH2n-4

成环,有一个叁键

CnH2n-4

CnH2n-6

二烯烃

环烷烃

CnH2n

CnH2n-2

含有两个单键成环

烯烃

CnH2n

含有一个

炔烃

CnH2n-2

含有一个—C≡C—

CnH2n+2

无特征官能团,碳碳单键结合

烃

(脂肪烃)

课堂教学设计方案

新课标. 新课程.新理念

烃

[小结]本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团,能按官能团对有机化合物进行分类。

[课后练习]按官能团的不同可以对有机物进行分类,你能指出下列有机物的类别吗?

练习:1.下列有机物中属于芳香化合物的是(

)

2.〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系:

〖变形练习〗下列有机物中(1)属于芳香化合物的是_______________,(2)属于芳香烃的是________,

(3)属于苯的同系物的是______________。

3.按官能团的不同对下列有机物进行分类:

4.按下列要求举例:(所有物质均要求写结构简式)

(1)写出两种脂肪烃,一种饱和,一种不饱和:_________________、_______________;

(2)写出属于芳香烃但不属于苯的同系物的物质两种:___________、_____________;

(3)分别写出最简单的芳香羧酸和芳香醛:______________、________________;

(4)写出最简单的酚和最简单的芳香醇:_________________、_____________。

5.有机物的结构简式为

试判断它具有的化学性质有哪些?(指出与具体的物质发生反应)

布置作业

课本p6第1、2、3题

板书设计

第一章

认识有机化合物

第一节

有机化合物的分类

课堂教学设计方案

新课标. 新课程.新理念

一、按碳的骨架分类

链状化合物(如CH3-CH2-CH2-CH2-CH3)

(碳原子相互连接成链)

有机化合物

脂环化合物(如)不含苯环

环状化合物

芳香化合物(如)

二、按官能团分类

课后反思

教学中宜通过比较、评价,分析何种分类方法更能体现有机物的结构与性质相似的关系,从而归纳出常见的两种分类的方法,并对应用分类方法对有机物进行分类练习,反思怎样进行分类能更好地体现出有机化合物结构与性质的关系。

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