5 设计一日食谱课件配套优秀公开课教案设计
5 设计一日食谱课件配套优秀公开课教案设计
未知
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关键词：5 设计一日食谱课件配套优秀公开课教案设计
正文
《设计一日食谱》参考教案
教学目标:
1、能根据一天所需的食物营养设计一日食谱。
2、能利用图书、网络等方式获取制定“一日食谱”的相关资料。
3、通过收集资料、与他人交流等形式,制定一份教为科学的“一日食谱”.
4、乐于用所学的知识改善自己的生活,形成良好的生活习惯。
教学重难点:
指导学生设计一份合理的一日食谱。
评价任务:
学会设计一份合理的一日食谱。
教学准备:
课件、有关膳食结构的资料。
教学过程:
一、新课引入。
问:如果每天都吃一样或两样的食物,这样行吗?为什么?
学生反馈并揭示课题:设计一日食谱。
二、学生设计一日食谱。
(1)讨论:我们怎样才能设计一份合理的一日食谱?
让学生自由的讨论,交流,引导学生从不同的方面去考虑设计科学的一日食谱,通过什么渠道、获取所需要的营养,根据自己的身体状况、家庭实际、经济情况等来设计。
(2)出示课件:有关食物营养的资料,让学生进一步的获取设计一日食谱的信息,为设计食谱提供依据。
(3)学生自己设计“一日食谱”。
学生设计的过程中教师巡视,进行指导。
三、交流设计的“一日食谱”。
(1)交流设计的食谱。
在交流的过程中说出自己设计的理由,以防出现不合理的食谱。
(2)学生相互评价设计的食谱。
相互比较评价出设计合理的食谱,进行肯定,对不合理的食谱进行完善、修改。
(3)根据交流和评价的结果,完善自己设计的食谱。
四、引导学生统计近三天吃的食物,对照设计的一日食谱,改正自己的饮食习惯。
(1)统计最近三天吃的食物,记录下来。
(2)根据自己统计的结果与设计的一日食谱进行比较,找出要改进的地方。
(3)相互交流,说出改进的理由。特别是自己平时爱挑食偏食的同学改进饮食习惯。
五、总结。
板书设计:
设计一日食谱
一、设计一日食谱
二、完善一日食谱
三、统计近三天吃的食物
文档信息
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- 页数： 未知页
- 字数： 未知
- 上传时间： 2023-05-17 08:52:48
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作者信息
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来自：学校：宜城市南街小学
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