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化学选修5《有机化学基础》第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类【教学目标】1.认识常见官能团;2.掌握有机化合物三种分类方法,体会分类思想在认识有机化合物中的意义。【学情分析】学生已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物,了解了它们的主要性质以及在人们

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化学选修5《有机化学基础》

第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类

【教学目标】

1.认识常见官能团;2.掌握有机化合物三种分类方法,体会分类思想在认识有机化合物中的意义。

【学情分析】

学生已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物,了解了它们的主要性质以及在人们生活、化工生产中的作用;学生学习了取代反应、加成反应的反应特点;学生初步了解了有机化合物分子结构对其性质的影响,学生认识了一些有机物对于人类日常生活、身体健康的重要性,初步形成了对有机化学的学习兴趣。

【重点难点】

1.教学重点:了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团

2.教学难点:分类思想在科学研究中的重要意义。

【教学过程】

一、有机化合物三种分类方法

1、根据组成中是否含有C、H以外的其他元素分为:烃和烃的衍生物。

复习1:(1)有机物:一般说含碳元素的化合物为有机物,但是,CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳化物、氰化物、硫氰化物等一般看作无机物。

(2)烃:仅含 碳和氢

两种元素的有机化合物称为烃,也称为碳氢化合物。

(3)烃的衍生物:烃分子中的氢原子被 其他原子或原子团 所取代而生成的一系列化合物。

例1、下列化合物不属于烃类的是(

) A.NH4HCO3

B.C2H4O2

C.C4H10

D.C20H40

2、根据有机物分子中碳原子组成的碳骨架的形状分为:

链

状化合物和

环

状化合物;环状化合物又根据是否含苯环分为:脂环化合物(如环己烷)和芳香化合物(如苯),人们往往又将链状烃和脂环烃统称链状化合物为脂肪烃。有机化合物脂环化合物(不含苯环而, 含其它环状结构)环状化合物芳香化合物(含苯环)例2、根据碳的骨架,尝试对下列物质进行分类

2⑴ CH3CH3 ⑵ CH2=CH2 ⑶ CH≡CH

⑷

⑸

⑹ CH3CH2Cl

⑺CH3CH2OH -OH ⑻

-

CH

2

⑼

-

OH

链状化合物A:

有机化合物 脂环化合物B:

1

化学选修5《有机化学基础》

环状化合物 芳香化合物C:

[归纳1]:芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系:

(1)芳香化合物:含有一个或几个苯环的化合物。如、

(2)芳香烃:含有一个或几个苯环的烃。如、(3)苯的同系物:分子中只有一个苯环,苯环上的侧链全为烷烃基的芳香烃,如

。

(4)芳香族化合物、芳香烃和苯的同系物的关系用右图表示:

例3、(双选)下列有机物中属于芳香化合物的是(

)

A [归纳2]:苯基(B —NO2

C —CH3

D —CH3

—CH2

或C6H5—)虽然结构特殊,可作为脂肪烃和芳香烃区别的依据,但不是官能团;甲基(—CH3)也不是官能团。

3、根据分子含有的特殊原子或原子团(官能团),分为卤代烃、烯烃、炔烃、醇、酚、醚、、醛、羧酸、酯等),只有根据官能团分类才能体现同类物质性质相似的特点。

复习2:官能团:有机化合物中,

决定 有机化合物的化学特性的原子或原子团。官能团对化合物的......性质起着决定性作用。含有相同官能团的化合物有相似的性质。

看课本P5“学与问”填空,按官能团分为:

官能团

类别

名称

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

—

双键

三键

—

结构简式

—

—

类别

名称

卤代烃

卤素原子

醇

酚

醚

羟基

羟基

醚键

结构简式

醛

酮

羧酸

酯

官能团

类别

名称

醛基

羰基

羧基

酯基

结构简式

官能团

例4、判断下列物质的所属类别

(1) CH3CH2CH2CH3

(2) CH3CH2OH

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

2

化学选修5《有机化学基础》

(9)

(10)

(11)

(12)

[归纳3]:醇和酚的官能团均为

,但酚类的—OH是和

直接相连,而醇类的—OH和

或

直接相连。

[归纳4]:醛基、羧基、酯基中均含

羰基

,但这些物质均不属于酮类,同样羧基中也含—OH,但也不属于醇类。虽然含—CHO,但属于酯类。

(环己烯),既属于环状化合[归纳5]:一种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类别。如物中的脂环化合物,又属于烯烃;(苯酚),既属于环状化合物中的芳香化合物,又属于酚类。

【当堂检测】

1.

下列说法正确的是(

)

A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类

B、含有羟基的化合物属于醇类

C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质

D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚

2.

(双选)下列有机物中属于芳香化合物的是(

)

D —CH2—

CH3

—NO2

—CH3

B C A

3.

四氯化碳按官能团分类应该属于(

)

A.烷烃 4.

B.烯烃

C.卤代烃

D.羧酸

某有机物的结构简式为:CH2=CHCOOH,它含有的官能团正确的是(

)

①

—C—

||

O A.③④

B.②③④

C.①②④

D.①②③④

②

—OH

③

CC

④

—COOH 5.

按官能团的不同对下列有机物进行分类:

(1) ________ (2) _______ (3) ________

(4)

_______

(5) ___________

(6) _____________ 【课后巩固】

3

化学选修5《有机化学基础》

1.

2.

3.

4.

下列关于官能团的判断中说法错误的是(

) A.醇的官能团是羟基(-OH)

B.羧酸的官能团是羟基(-OH)

C.酚的官能团是羟基(-OH)

D.烯烃的官能团是双键

下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是(

)

A.烷烃

B.烯烃

C.芳香烃

D.卤代烃

下列表示的是有机化合物结构式中的一部分,其中不是官能团的是(

)

A.-OH B.CC C.C=C

D.C-C 下列物质有多个官能团

(1)可以看作醇类的是

,(2)酚类的是

,(3)羧酸类的是

,(4)酯类的是

。

5.

作酚类,羧酸类和醛类。

6.

具有三个官能团:

、

、

,所以这个化合物可看根据官能团的不同对下列有机物进行分类:

(1)芳香烃:

;(2)卤代烃:

;(3)醇:

;(4)酚:

;

(5)醛:

;(6)酮:

;(7)羧酸:

;(8)酯:

;

(9)含有-OH官能团的有机物有:

。

7.

写出下列有机物的类别及所含官能团的名称。

(1)CH3CH===CH2___________、___________;

(2) HC≡C-CH2 CH3

____________、___________;

(3) _____________、_____________;

(4) CH3CH2CHO _____________、_______________;

(5) CH3COOCH2CH3

__________、_____________;(6) CH3CH2-O-CH3 ____________、___________ [拔尖提高]

8.

某有机化合物的结构简式如下:

4

化学选修5《有机化学基础》

此有机化合物属于( )

①烯烃

②多官能团有机化合物

③芳香烃

④烃的衍生物

⑤高分子化合物

A.①②③④

B.②④

C.②④⑤

D.①③⑤

5

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