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化学选修5《有机化学基础》第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类【教学目标】1.认识常见官能团;2.掌握有机化合物三种分类方法,体会分类思想在认识有机化合物中的意义。【学情分析】学生已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物,了解了它们的主要性质以及在人们
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化学选修5《有机化学基础》
第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类
【教学目标】
1.认识常见官能团;2.掌握有机化合物三种分类方法,体会分类思想在认识有机化合物中的意义。
【学情分析】
学生已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物,了解了它们的主要性质以及在人们生活、化工生产中的作用;学生学习了取代反应、加成反应的反应特点;学生初步了解了有机化合物分子结构对其性质的影响,学生认识了一些有机物对于人类日常生活、身体健康的重要性,初步形成了对有机化学的学习兴趣。
【重点难点】
1.教学重点:了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团
2.教学难点:分类思想在科学研究中的重要意义。
【教学过程】
一、有机化合物三种分类方法
1、根据组成中是否含有C、H以外的其他元素分为:烃和烃的衍生物。
复习1:(1)有机物:一般说含碳元素的化合物为有机物,但是,CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳化物、氰化物、硫氰化物等一般看作无机物。
(2)烃:仅含 碳和氢
两种元素的有机化合物称为烃,也称为碳氢化合物。
(3)烃的衍生物:烃分子中的氢原子被 其他原子或原子团 所取代而生成的一系列化合物。
例1、下列化合物不属于烃类的是(
) A.NH4HCO3
B.C2H4O2
C.C4H10
D.C20H40
2、根据有机物分子中碳原子组成的碳骨架的形状分为:
链
状化合物和
环
状化合物;环状化合物又根据是否含苯环分为:脂环化合物(如环己烷)和芳香化合物(如苯),人们往往又将链状烃和脂环烃统称链状化合物为脂肪烃。有机化合物脂环化合物(不含苯环而, 含其它环状结构)环状化合物芳香化合物(含苯环)例2、根据碳的骨架,尝试对下列物质进行分类
2⑴ CH3CH3 ⑵ CH2=CH2 ⑶ CH≡CH
⑷
⑸
⑹ CH3CH2Cl
⑺CH3CH2OH -OH ⑻
-
CH
2
⑼
-
OH
链状化合物A:
有机化合物 脂环化合物B:
1
化学选修5《有机化学基础》
环状化合物 芳香化合物C:
[归纳1]:芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系:
(1)芳香化合物:含有一个或几个苯环的化合物。如、
(2)芳香烃:含有一个或几个苯环的烃。如、(3)苯的同系物:分子中只有一个苯环,苯环上的侧链全为烷烃基的芳香烃,如
。
(4)芳香族化合物、芳香烃和苯的同系物的关系用右图表示:
例3、(双选)下列有机物中属于芳香化合物的是(
)
A [归纳2]:苯基(B —NO2
C —CH3
D —CH3
—CH2
或C6H5—)虽然结构特殊,可作为脂肪烃和芳香烃区别的依据,但不是官能团;甲基(—CH3)也不是官能团。
3、根据分子含有的特殊原子或原子团(官能团),分为卤代烃、烯烃、炔烃、醇、酚、醚、、醛、羧酸、酯等),只有根据官能团分类才能体现同类物质性质相似的特点。
复习2:官能团:有机化合物中,
决定 有机化合物的化学特性的原子或原子团。官能团对化合物的......性质起着决定性作用。含有相同官能团的化合物有相似的性质。
看课本P5“学与问”填空,按官能团分为:
官能团
类别
名称
烷烃
烯烃
炔烃
芳香烃
—
双键
三键
—
结构简式
—
—
类别
名称
卤代烃
卤素原子
醇
酚
醚
羟基
羟基
醚键
结构简式
醛
酮
羧酸
酯
官能团
类别
名称
醛基
羰基
羧基
酯基
结构简式
官能团
例4、判断下列物质的所属类别
(1) CH3CH2CH2CH3
(2) CH3CH2OH
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
2
化学选修5《有机化学基础》
(9)
(10)
(11)
(12)
[归纳3]:醇和酚的官能团均为
,但酚类的—OH是和
直接相连,而醇类的—OH和
或
直接相连。
[归纳4]:醛基、羧基、酯基中均含
羰基
,但这些物质均不属于酮类,同样羧基中也含—OH,但也不属于醇类。虽然含—CHO,但属于酯类。
(环己烯),既属于环状化合[归纳5]:一种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类别。如物中的脂环化合物,又属于烯烃;(苯酚),既属于环状化合物中的芳香化合物,又属于酚类。
【当堂检测】
1.
下列说法正确的是(
)
A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类
B、含有羟基的化合物属于醇类
C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质
D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚
2.
(双选)下列有机物中属于芳香化合物的是(
)
D —CH2—
CH3
—NO2
—CH3
B C A
3.
四氯化碳按官能团分类应该属于(
)
A.烷烃 4.
B.烯烃
C.卤代烃
D.羧酸
某有机物的结构简式为:CH2=CHCOOH,它含有的官能团正确的是(
)
①
—C—
||
O A.③④
B.②③④
C.①②④
D.①②③④
②
—OH
③
CC
④
—COOH 5.
按官能团的不同对下列有机物进行分类:
(1) ________ (2) _______ (3) ________
(4)
_______
(5) ___________
(6) _____________ 【课后巩固】
3
化学选修5《有机化学基础》
1.
2.
3.
4.
下列关于官能团的判断中说法错误的是(
) A.醇的官能团是羟基(-OH)
B.羧酸的官能团是羟基(-OH)
C.酚的官能团是羟基(-OH)
D.烯烃的官能团是双键
下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是(
)
A.烷烃
B.烯烃
C.芳香烃
D.卤代烃
下列表示的是有机化合物结构式中的一部分,其中不是官能团的是(
)
A.-OH B.CC C.C=C
D.C-C 下列物质有多个官能团
(1)可以看作醇类的是
,(2)酚类的是
,(3)羧酸类的是
,(4)酯类的是
。
5.
作酚类,羧酸类和醛类。
6.
具有三个官能团:
、
、
,所以这个化合物可看根据官能团的不同对下列有机物进行分类:
(1)芳香烃:
;(2)卤代烃:
;(3)醇:
;(4)酚:
;
(5)醛:
;(6)酮:
;(7)羧酸:
;(8)酯:
;
(9)含有-OH官能团的有机物有:
。
7.
写出下列有机物的类别及所含官能团的名称。
(1)CH3CH===CH2___________、___________;
(2) HC≡C-CH2 CH3
____________、___________;
(3) _____________、_____________;
(4) CH3CH2CHO _____________、_______________;
(5) CH3COOCH2CH3
__________、_____________;(6) CH3CH2-O-CH3 ____________、___________ [拔尖提高]
8.
某有机化合物的结构简式如下:
4
化学选修5《有机化学基础》
此有机化合物属于( )
①烯烃
②多官能团有机化合物
③芳香烃
④烃的衍生物
⑤高分子化合物
A.①②③④
B.②④
C.②④⑤
D.①③⑤
5
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